糟毛豆要煮几分钟
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1、糟毛豆一般要煮20-30分钟。
2、糟毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净。锅内加适量清水,放入剪好毛豆,旺火烧开,改中小火煮20分钟,加盐后再煮10分钟,待豆肉起酥后,离火晾凉。另起锅,加入煮豆原汤、盐、白糖、茴香、桂皮、味精,烧煮一会儿,离火自然冷却。将香糟和黄酒拌和吊制成糟卤,倒入原汤和匀。毛豆放入卤内浸制,入冰箱3小时,即可食用。
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如何制作网红焖饭
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鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
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冻饺子用冷水煮好吗
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排骨汤怎么做肉冻
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