石榴怎样保存新鲜，石榴如何保存新鲜

石榴怎样保存新鲜%20石榴如何保存新鲜：答案是冷藏。

石榴怎样保存新鲜%20石榴如何保存新鲜：答案是冷藏。

石榴应该使用冷藏保存。石榴的表皮很容易丢失水分，所以在保存时需要注意方法，将其储存在避光且阴凉的地方或者冷藏都是可行方法。

1、常温保存：常温状态下石榴放置阴凉、干燥、通风处，可自然保存7-10天；也可以常温状态下放置密封袋中真空保存，此法可保存一个月左右的时间。

2、冷藏保存：可以将石榴放入冰箱冷藏保存，此法可保存石榴2-3周的时间。

3、找一个塑料桶，在底部装上三公分后的沙子，将石榴整齐地摆好，在上面再用沙子铺平，不能漏出石榴，最顶部的沙子最好是有5公分左右厚，这样密封效果才会更好，放在阴暗潮湿的地方，用这种方法能将石榴储存到年底，而且比塑料袋放水储存的时间要久很多。

4、悬挂储藏法。如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗，用细绳将果梗缠绕加固，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来，然后将石榴串挂于阴凉的室内。

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1、挂藏:

用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏:

选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针)，其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

3、缸、罐藏:

把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米，中央竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

石榴保存方法

石榴又酸又甜，特别好吃，所以在买石榴的时候，没控制好，就会买多，买多又一次性吃不完，如果吃完了就会上火，这个时候要用正确的方法保存石榴，使得它不变质不变味。

1、刚买回来的石榴吃不完，可以把碰伤了的挑出来，完好无损的放在阴凉、干燥，比较通风的地方保存。

2、也可以直接把石榴放到冰箱里保存，这样也能保存好几天。

3、可以把石榴放入塑料袋，袋子口要扎紧，然后把其放到阴凉、干燥、比较通风的地方。

4、还没熟透的石榴和杆子一起摘下，用绳子绑住杆子，用塑料袋子套住每个石榴，然后挂在阴凉、干燥、比较通风的地方。

5、把吃不完的石榴，用刀切开，然后剥下石榴的颗粒，将剥好的石榴粒放到碗里面，然后放入冰箱内冷藏。

6、把吃不完的石榴，用刀切开，然后剥下石榴的颗粒，将剥好的石榴粒放到榨汁机里面，直接榨汁，然后冷藏。

石榴怎么保存

石榴怎么保存

　　石榴怎么保存，石榴是日常生活有价值的一种水果，果实非常的香甜可口，而且籽含有丰富的矿物质可以延缓衰老，它的果皮还可以作为一种药材，那么石榴怎么保存好呢？

　　石榴怎么保存1

　　 1、阴凉处保存

　　阴凉处保存是保存石榴最简单的一种方法：

　　1、将石榴用干净的塑料袋装好。

　　2、系紧口袋，然后放在阴凉通风处。

　　3、避免潮湿，避免阳光直射。

　　4、一般这种方法可以保存1个月左右。

　　 悬挂保存

　　悬挂保存法比较适用于自己采摘尚未熟透，果梗较长的石榴。

　　1、用细绳将果梗缠绕，将石榴连成串。

　　2、然后用报纸将单个石榴包裹起来。

　　3、然后将石榴川挂于干燥的室内。

　　4、通常这种方法可以保存约2个月。

　　 冰箱保存

　　冰箱保存是比较常见的一种保存方法：

　　1、将石榴用塑料袋装好。

　　2、然后放在冰箱冷藏层中。

　　3、温度控制在0-3度左右。

　　4、一般可以保存两个月左右。

　　5、已经剥开的石榴放冰箱不宜超过2-3天。

　　 石榴最长的保存方法

　　室内堆藏法：9个月。

　　1、首先找一件通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，保持室内的空气湿度。

　　2、然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草。

　　3、再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴。

　　4、之后再铺一层稻草，一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

　　5、这种方法适宜保存石榴榴较多的情况，通常每隔15—20天就要翻开检查一次，将坏石榴拿出，然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至明年四五月。

　　 石榴什么温度保存最合适

　　3、石榴是温性水果，比较适合的保存温度是2-3度，不超过5度，湿度85/100的环境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求的。

　　 石榴籽能冷冻保存吗

　　4、完整的石榴籽不可以，但石榴籽榨汁可以冷冻保存。

　　完整的石榴中含有大量水分，若是将石榴籽放在冰箱冷冻可能会破坏石榴的细胞结构，还可能会使石榴中的营养成分丢失，一般吃新鲜的水果是不建议冷冻保存的，尽快吃完是最好的。

　　可以将剥好的石榴籽直接榨汁，然后进行冷冻保存，这样借助冷冻室的低温，可大大抑制细菌繁殖，延长食用期，如果有冰冻塑料密封格子袋，可放入其中制成石榴冰块，制成鸡尾酒或其他饮品非常好喝。

　　石榴怎么保存2

　　 怎么样保存石榴

　　 1、1、塑料袋储藏法

　　准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。

　　如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。

　　 2、瓦罐储藏法

　　准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，

　　注意放入时动作要轻，以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

　　 3、室内堆藏法

　　首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。

　　石榴可以真空保存吗

　　 2、可以。

　　石榴是可以真空保存的，一般是将其果肉取出后，再真空保存，这样保存的时间会有所延长。

　　主要是因为剥开的石榴，放不了这么长时间，若直接将剥开的石榴放在外面容易变色，营养会流失，一般建议是用保鲜袋或者是保鲜膜装起来，也就是真空保存后，放入冰箱中，一般只能放两天左右，所以要尽快吃完。

　　 如何判断石榴坏了

　　1、如果是刚刚开始坏，那么特征就不会太过于明显，那就更需要好好的判断一下，以防吃了坏的会闹肚子。

　　2、不再健康的石榴，通常观察它的表皮就能看出来一些，不会像正常的石榴那么新鲜，相反的颜色暗淡且逐渐加深一块一块的黑皮，说明那一块的果肉坏的情况是比较严重的。

　　3、除此之外还可以靠手感来判断，用手轻轻的捏一下，如果感觉软软的，那可能就是坏了或者要坏了。还可以闻一下，一般坏了的石榴气味是比较刺鼻的'，不像好的那样有股清香。

　　 怎么挑选新鲜石榴

　　 4、1、看颜色和品种

　　常见的石榴有红、黄、绿三种颜色，大部分人认为外皮颜色越红的越好吃，其实外皮的石榴的口感更为好一些。此外，要注意，不要选择果皮颜色不均匀的石榴。

　　 2、看石榴的表面光泽

　　如果石榴光滑发亮的话，说明是新鲜的石榴，而如果表面暗淡无关，并且有黑斑的话，说明石榴放置的时间较长，不太新鲜。

　　 3、看重量

　　可以拿石榴在受众掂一掂之后对比一下，如果有比较沉甸甸的感觉的话，则说明这个石榴的水分比较充足，果实是熟透了的。

　　 4、按压石榴

　　如果用手对石榴轻轻地按压时，能感受到果实的一种硬实感的话，则说明石榴比较新鲜，并且果实比较饱满。

　　石榴怎么保存3

　　 石榴常温可以放多久

　　石榴是一种比较耐保存的水果，一般来说采摘下来成熟、无破损的新鲜石榴可以在常温下保存一个月之久。在采摘石榴的时候一定要注意千万不要把石榴的表皮碰坏，因为一点表皮受伤，里面的籽也会随之腐烂。

　　采摘下来之后的石榴要选择通风、阴凉的房子存放，存放时可以用干燥的稻草或者或马尾松松针一层层铺放，然后注意每个一段时间在室内撒一点水，保持室内空气湿润，

　　一般来说用这种方法甚至可以将果子存放两三个月之久，但是放的越久其中的营养物质也会一点点流逝，建议还是尽快食用完。

　　 石榴剥皮后怎么保存

　　石榴籽剥开后里面的红石榴酶会随着时间的流逝慢慢减少，所以大家可以看到剥开后的石榴籽没过多久就会变色。

　　如果石榴剥开后吃不完，建把石榴籽一粒粒剥出来用干净的容器装起来，保鲜膜包好放到冰箱冷藏室储藏，或者是直接将石榴籽连皮用保鲜膜包起来放到冰箱，这样可以多放上两三天的时间，但是还是要尽早吃完。

　　

石榴怎样储存 如何保存石榴

1、塑料袋储藏法：准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，保存100天果实也能保持新鲜。

2、瓦罐储藏法：准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时动作要轻，以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

3、室内堆藏法：首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法，此方法需要每隔15～20天翻开检查一次，将变质石榴拿出，然后更换稻草。这样保存的石榴能存至翌年四五月份。

石榴怎么保存

石榴保存方法如下:

1、挂藏

用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包裹，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏

选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针)，其上按一层石榴一层松针全部覆盖。

贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

3、缸、罐藏

把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米，竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。

在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

4、袋藏

将预冷并经杀菌剂处理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口， 置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。

5、冰箱冷藏

冰箱冷藏是很多人的首选。石榴是温性水果，适合在2-3摄氏度的温度中保存，家庭用的冰箱，将冷藏室的温度控制在5-15摄氏度之间，就可以达到石榴的保鲜要求了。

石榴如何保存

短时间保存

塑料袋保存

1、塑料袋可选用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。

2、装袋前先检查袋壁有无破损和漏气；然后将无病虫、无伤的果实小心放入袋内。

3、每个袋子可装5—15公斤，袋口初期不要扎紧，折叠拧紧即可。

4、贮放一个月后，每半个月检查一次。

当外界气温降至5℃以后，扎紧袋口，放在室内通风阳凉处。

冰箱冷藏

石榴买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。

石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。

但不宜久存，最好现买现吃。

榨汁保存

如果是剥开的石榴吃不完，可以直接用保鲜袋包起来放冰箱冷餐，储存1-2天。

或者将石榴直接榨汁喝了。

或者在剥开的石榴上撒点盐，可以消毒，然后用保鲜膜包好。

长时间大量的保存

挂藏

1、用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗。

2、用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。

3、或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。

若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

堆藏

1、选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润。

2、然后在地上铺5—6厘米厚的稻草（或者鲜马尾松松针）。

3、其上按一层石榴一层松针全部覆盖。

4、贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。

耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。

果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

袋藏

1、预冷并经杀菌剂处理石榴。

2、放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。

3、也可将经杀菌剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。

塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

缸、罐藏

1、把坛罐之类容器冲洗干净。

2、然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米。

3、竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。

4、在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实。

5、坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。

6、贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。

这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

石榴的保鲜方法 怎么保存石榴最好

1、可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。

2、一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存，比如在橱柜中保存，也可以保存一个月。

3、石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月。石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用。

怎么保存石榴最好方法

石榴能存放多久，取决于保存方式、石榴成熟程度等因素，像成熟度高的石榴，保存时间可能会较短，还未成熟的石榴，保存时间相对要长。一般来说，将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存可存放较长时间。

1、挂藏、用于挂藏的果实，在采收时应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包裹，挂在温、湿度变化小的室内。但贮藏石榴则需提前半个月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏、选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5～6厘米厚的稻草，其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15～20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换垫草。耐贮品种用这种堆藏方法可贮藏至次年四五月份。果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

3、缸、罐藏、把坛罐之类的容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5~6厘米，竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周摆放石榴，直至装到离罐口5～6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮藏后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种方法可贮藏至次年三四月份。

4、袋藏、将预冷并经杀菌剂处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实用塑料袋单果包装，这种果实在3℃～4℃条件下贮存100天。

石榴怎么储存

石榴怎么储存？

如果石榴是没有经过剥皮的，那么一般可以放在冰箱里面冷藏半个月到一个月左右的时间，但是如果石榴是已经剥开外皮的，一般保存的时间就会相应的缩短了，放在冰箱的冷藏室只能保存3~5天左右的时间，但想要保证最佳的口感和味道的话，那么最好可以在1~2天之内全部吃完，3~5天的时间只能确保石榴不会出现变质的情况，但不会保证口感和味道的。

石榴保存方法都有哪些？

1.常温保存

其实这种水果保存的方法是非常简单的，并且对于环境温度的要求并不是很高，如果是在天气凉爽的季节，比如说秋天的话，买回来的石榴只需要放在常温的环境当中保存就可以了，一般在常用环境当中可以保存10天左右的时间，但如果是没有吃完的石榴一般也能保存三天左右的时间。

2.冰箱冷藏保存

这种方法比较适合我们吃的时候没有完全吃完的情况。一般没有吃完的石榴放在成功的环境下，经过一夜的时间里面的水分可能会蒸发至少20%左右，所以为了保留最佳的口感，尽量放在冰箱的冷藏室，冷藏室温度和湿度都是比较适合的，能够最大程度保留水果的新鲜，如果有条件的话，最好可以在水果的外面包裹上一层保鲜膜，这样能起到更好的作用。

3.找一个水桶，底部放一个水碗，碗里加满清水，水碗上放一个篦子，将石榴都均匀地摆在篦子上，最后盖上盖子，用保鲜膜将盖子缠起来，密封好以后放在阴凉处，这样能储存两、三个月，比冰箱要强很多。

怎么储存石榴

1、缸、罐藏：把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米，竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

2、袋藏：将预冷并经杀菌剂处理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

3、挂藏：用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

没吃完的石榴怎么保存

石榴如何保存 新鲜石榴保存方法

石榴是深受很多人喜爱的水果，石榴的营养丰富，常吃石榴有很多益处。但是石榴吃多了也容易上火，一般一天吃一个最好，如果我们一次性购买了太多石榴吃不完怎么办，要怎么保存石榴才能放的长久，下面我们就来了解一下：石榴如何保存 新鲜石榴保存方法。

1.塑料袋储藏法。准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。

2.瓦罐储藏法。准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时动作要轻，以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

3.悬挂储藏法。如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗，用细绳将果梗缠绕加固，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来，然后将石榴串挂于阴凉的室内。

4.室内堆藏法。首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。

如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法，此方法需要每隔15～20天翻开检查一次，将变质石榴拿出，然后更换稻草。这样保存的石榴能存至翌年四五月份。

石榴袋装沟藏技术

一、挖沟 选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80厘米、宽70厘米,长度根据贮藏数量而定。果实采收前3天-5天，挖贮藏沟，白天用草苫将沟口盖严，夜间揭开，使沟内温度和夜间低温基本相一致，即可采收、装袋入沟贮藏。

二、装袋 将成熟的果实，于晴天早晨采收，并用防腐剂(100倍D7保鲜剂)溶液浸泡10分钟后装入厚0.04毫米、宽50厘米、长60厘米的无毒塑料袋，每袋装20公斤，装袋后将袋口折叠，放入内衬蒲包的果筐或果箱内，盖上筐盖或箱盖，不封闭。

三、温度 贮藏前期，白天用草苫覆盖沟口，夜间揭开，使贮藏沟内的温度控制在2℃-3℃为宜。贮藏中期，随自然温度不断降低，当贮藏沟内温度降至0℃时，把塑料袋口扎紧，筐或箱封盖，并用2层-3层草苫将贮藏沟盖严，呈封闭状态，每个月检查一次。贮藏后期，3月上中旬气温回升，沟内贮藏温度升至3℃以上时，再恢复贮藏前期的管理，利用夜间的自然低温，降低贮藏沟内的温度，延长贮藏期。

本贮藏法简便、易行，可使石榴果实贮藏到翌年4月底或5月上旬，果实依然光洁、色泽艳丽、新鲜如初，好果率达92％以上