鸡蛋柿子面的做法
特色美食2.38W
1、西红柿、油、盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、葱、干挂面。
2、西红柿和葱洗净,两红椒切个十字花刀。
3、锅中烧水,水烧开放入西红柿烫上一分钟,然后撕去皮。
4、西红柿切块,葱切碎,鸡蛋打散。
5、锅中放油,放入鸡蛋炒至凝固,加入西红柿,炒至西红柿变软岀汁。
6、加入两碗清水,烧开,烧开后,放入盐,鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。
7、将西红柿鸡蛋汤盛入碗中。
8、锅中另烧水煮面。
9、面条煮熟,盛入碗中,浇上刚煮好的西红柿汤,洒上葱花,就可开吃了。
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如何快速剥龙虾
1、拿一只小龙虾,先找到小龙虾的第二节虾壳,然后用手指向下按压第二节虾壳。然后一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压虾身的两侧,让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾壳,将虾壳捏软。2、用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然后用力拔出虾身。再用手指握住虾尾,拔出虾肉...
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空气炸锅盐焗乳鸽的做法
1、材料:乳鸽1只(约350克)、盐焗鸡粉10克、生姜汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的腌渍料,姜汁是直接用生姜磨末渣出汁液。3、乳鸽清洗处理好后,沥干水分后一只开四件,然后加入腌料拌均匀腌渍4小时以上。4、空气炸锅调校195℃预热5分钟后。5、然后在炸锅里垫上锡纸,将腌渍好...
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鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
1、首先将鸡蛋打入碗中搅拌打散。2、加入适量盐和温水,将蛋液搅打均匀。3、蛋液用细筛网过滤2-3遍,然后静置10分钟。4、把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜。5、水开放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。...
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广东醉鹅怎么做
1、原料:黑棕鹅1只(重约1。5千克),腌料(味精10克、绍兴花雕酒350克、水500毫升),姜块、大蒜子各70克,火焰鹅酱100克,广东米酒50克,啤酒640毫升、二锅头250克。2、专用醉鹅酱料,取鼎丰南乳汁175克、柱侯酱150克、花生酱75克、海鲜酱120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...