金针菇怎样做
金针菇作为一种菌类食物,受到很多朋友的喜欢,尤其是在炒菜的时候,金针菇可以说是很常见的一种,但是金针菇要想做好吃,做出不一样的味道来,就需要多多下功夫,这时候我们就可以将金针菇和鸡胸肉搭配起来一起炒,这样就可以做出非常美味的金针菇鸡胸肉来,赶紧来试试吧。
第一步:
首先将鸡胸肉洗净并切块,加入适当的生抽,料酒,蒜末姜丝,枫糖浆以及淀粉用手抓匀腌制十分钟左右。
第二步:
锅里放油下辣椒碎以及蒜末,翻炒几下后放鸡胸肉炒至半熟后下金针菇和西兰花。
第三步:
加水漫过蔬菜加盖焖煮到软烂,加入调料盐,蚝油,海南白胡椒以及香菜适量,最后翻拌均匀煮两分钟关火即可。
如果你是厨房小白,就一定不要错过以上的详细步骤,仔细琢磨的话,一定可以做出美味的食物来,快去试试吧。
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