调制奶茶的方法
1、珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
2、珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
3、先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮, 来后再煮5分钟左右。
4、将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。
5、在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
6、再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。
7、水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。
8、取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
9、将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好的。
10、将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶
11、如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
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