春笋怎么储存
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1、将完整的春笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。
2、找一个箱子,箱底铺入黄沙,把新鲜完整的春笋尖朝上摆好,最后用黄沙埋好,并且将箱子置放于阴凉通风处,适合很多的春笋一起保存。
3、将春笋放入浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得注意的是,使用时需清洗干净、泡盐。
4、将竹笋切开放入水中,用大火煮上十分钟左右,捞起来过水,然后晾干,接着就可以放入冰箱冷藏,这样可以很好的长时间保存竹笋。
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