素鸡的家常做法
第一步:
首先我们可以做红烧素鸡,需要准备一些素鸡,老干妈,蒜,盐,白糖,老抽,生抽,白芝麻以及小香葱。
第二步:
素鸡切成薄片,往锅里面加油,等到油色发亮发热就可以把素鸡片放进去炸一下,炸好以后油份沥干,锅里面留少许底油,把蒜瓣放进去炒香,香味出来以后加一些老干妈和水。
第三步:
然后再把生抽和老抽放进去搅拌均匀,加入素鸡片后用大火煮开再改成小火慢慢煮20分钟左右,等到汤汁浓稠就可以尝一下味道,盖上盖子再焖煮10分钟到15分钟左右,盛出来以后就可以撒上一些香葱,白芝麻即可。
看了我的方法,现在你学会如何做好吃的素鸡了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做好吃的素鸡。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是想要吃素鸡的人,又想吃出肉的味道,那么制作的方法就很关键,要把素鸡做的入味,这样味道才会更好。以上就是做好吃的素鸡的步骤。
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