张家口特产有哪些送礼
张家口特产有柴沟堡熏肉、西八里大蒜、蔚州贡米、蔚县杏扁、宣化牛奶葡萄等。
1、柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉距今已有200多年的历史,是有名的熟肉制品。其用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。
2、西八里大蒜:久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”,不但是家庭生活不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值。
3、蔚州贡米:蔚州贡米,又名蔚县小米,据史书记载,蔚县桃花小米,远在明清时曾被列为“四大贡米”之一。小米的源粮乃谷子,谷子去壳,色泽金黄,即称小米。
4、蔚县杏扁:杏扁是原产于我国北方地区的一种果树,杏扁的营养价值和商品价值集中体现在杏仁上,营养丰富。
5、宣化牛奶葡萄:宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是中国最佳鲜食葡萄品种之一。
总结
张家口特产有柴沟堡熏肉、西八里大蒜、蔚州贡米、蔚县杏扁、宣化牛奶葡萄等。
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自制香脆薯片的做法
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蛋黄肉粽怎么做
1、材料:粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。2、干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净;糯米淘干净后,用水浸泡几个小时;3、五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制,放冰箱一天,香菇...
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汤圆裂开了如何煮
1、化冻之后用手捏合破裂的地方。汤圆是将糯米捏合起来的,待汤圆从冰箱取出防止常温环境一定时间,可以将破裂的地方捏合,再放入冰箱冷冻室冰冻,冻硬之后方可下锅煮。2、煮的时候注意水沸后及时添凉水煮煮,不要让水沸的太厉害,慢慢闷熟汤圆。...
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西式烹饪技巧
1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅。3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的...