挑选菠萝的方法和窍门

看菠萝的颜色：菠萝表面的颜色比较均匀，说明菠萝比较新鲜，如果表面的颜色不均匀，有可能菠萝内部的肉已经变质了。

看菠萝的叶子：叶片又高又精神的菠萝一般都比较甜，也比较新鲜，如果用手拉一下叶子，叶子就掉了，则是不新鲜的菠萝。

看菠萝的果眼：果眼越大的菠萝一般情况下里面的果肉越甜，菠萝的果眼就是菠萝表面一个个凸起，里面长有小毛毛的就称之为菠萝的果眼。

菠萝的味道酸酸甜甜脆脆，深受大家喜爱，但若是没挑对，果肉过生会导致口感涩，过熟则酒精味重，口感软。