醋能否直接饮用
1、一般情况下,醋是可以直接喝的,但注意要少量喝。少量喝醋具有增加食欲、开胃健脾等多种功效,有利于身体健康。
2、醋通常是由糯米、小麦、玉米、大米等谷物发酵制成,含有氨基酸、乳酸等多种有机酸,含有钙、磷、锌、铁等多种矿物质,含有维生素C、维生素B1等多种维生素,营养价值较高。在生活中通常作为调味品,是可以少量直接喝的。醋中富含的有机酸可以增加胃酸的分泌,促进胃肠道蠕动,提高消化能力。富含的维生素C可以加快血液的流动速度,促进体内新陈代谢,对身体有一定的好处。因此醋是可以直接喝的,具有多种功效。
3、但要注意不要空腹直接喝醋,也要避免大量喝醋,否则会刺激胃肠道黏膜,导致胃酸分泌过多,引起腹痛、恶心等不良反应。
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