自然风干水果制作方法有哪些
1、苹果脆片:苹果洗干净,去掉核,切成1.5mm厚度,放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉水分,烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。
2、香蕉脆片:香蕉切成3毫米,铺在锡纸上放入靠盘中,表面撒上适量糖,放入烤箱中层130度烤40分钟,移到上层100度烤5分钟。
3、猕猴桃脆片的做法:去皮切片4毫米左右,用厨房纸吸干多余水份,100度烤90分钟期间40分钟翻一面。
4、菠萝脆片的做法:菠萝洗干净切8毫米左右的片,干净盆倒入温水,加入适量的盐,菠萝放进去浸泡20分钟,之后捞出来沥干水份,放平风机摆好,设定温度70度6小时。
5、无花果脆片的做法:无花果洗干净,晒干水份,切成薄片,平铺在盘子中,自然风干大概5天左右,夏天要驱赶蚊虫或者用透风的盖子盖上。
6、紫薯脆片的做法:紫薯洗干净去掉皮,切成片,吸干多余的水份,放在烤盘中,放入微波炉加热1分钟,之后取出来翻面涂抹上蜂蜜,在加热一分钟,之后根据薄厚烤适量的时间。
7、山楂脆片的做法:洗干净切片,用筷子把核去掉,烤箱130度上下火烤30分钟翻面,在烤30分钟。
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火锅麻酱小料的调法
1、最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌3、还有一...
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西红柿排骨的烹饪方法
1、材料:西红柿2个、番茄酱适量、排骨300克、冰糖适量、盐适量、油适量。2、西红柿去皮切丁,排骨在清水中适当的泡一泡,然后洗净。3、洗好的排骨需要用开水煮5分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。4、把锅烧热发油,放入西红柿丁,炒半熟时加入冰糖,之后加水,水开后放...
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绿豆要泡多久才能煮
1、如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。2、但假如是用高压锅或者电饭锅来煮的话也可以不用先提前泡,直接煮的话一般是45分钟即可。...
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馕包肉怎么做
1、馕1个,羊肉750克,胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒1个,红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。3、葱切段、姜切片,和过水的羊肉放在一起,方便之后一起下锅。4、胡萝卜切滚刀块,表皮洗萝卜的水分要沥干,锅中放...