照烧鸡翅的做法怎么做照烧鸡翅
特色美食2.19W
1、材料:鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。
2、鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。
3、用盐和黑胡椒腌制入味。
4、热锅,不放油,下鸡翅煎制(要用锅铲压一下,把皮煎香一点)。
5、此时备好姜片,蒜末。
6、按照比例调好照烧汁,加适量温水拌匀。
7、热锅,爆香姜蒜。
8、下鸡翅翻炒。
9、倒入照烧汁,加水没过鸡块,小火炖20分钟。
10、备好葱花,水快干的时候转大火,不停地翻炒,撒葱花。
-
川菜怎么做虾仁
1、做之前先要把食处理好,将买来的大虾清洗干净,减去胡须,去掉虾线,然后在大虾的背部划一刀,便于虾肉入味,处理好以后将大虾装进一个干净的碗里。2、往大虾里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺淀粉和半勺盐,将虾肉和调料充分混合均匀进行腌制即可。大葱洗干净切成段,待...
-
怎样自制香蕉酒
1、原料:香蕉几根、冰糖适量、白酒适量。2、首先将香蕉剥皮切成段。3、将切好的香蕉段放进罐子里,加入冰糖和白酒。4、将罐子密封好,三个月后可以打开饮用香蕉酒,当然可以放置时间更久一点,这样味道会更好!...
-
怎么做贵州香辣脆
1、主料:贵州干辣椒500。2、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒容易糊掉,还影响...
-
怎么做莲藕苹果汁
1、准备好莲藕、苹果、橙子和蜂蜜。2、莲藕洗净,切成小块。3、苹果洗净,去皮去籽,切成小块。4、橙子去皮去筋,切小块。5、把莲藕、苹果、橙子,加入料理机中,加入200毫升温凉的开水。6、搅拌成汁。7、莲藕苹果汁加入蜂蜜稍做搅拌即可。...