常见的咖啡种类有哪些
咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。不同品种的咖啡豆,加上不同的添加成分,调制而出的咖啡也不同。一些常见的咖啡种类如下:
1、速溶咖啡:通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存,便于出行携带。
2、美式咖啡:普通意义上的咖啡,是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡;萃取时间相对较长,咖啡因含量较高。
3、拿铁咖啡:花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。
4、马琪雅朵:在浓缩中不加入鲜奶油、牛奶,只用加上两大勺绵密的奶泡,就可以做好一杯马琪雅朵,品尝时不用搅拌。
5、摩卡咖啡:由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
以上就是关于咖啡种类有哪些的回答了,希望能对大家有所帮助。
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