开心生活站炸鲜奶
材料
玉米淀粉：100克;牛奶：1袋; 泡打粉: 少许;鸡蛋: 2个; 色拉油：适量;白糖：50克;
炸鲜奶的做法
牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克
鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀
把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。成糊状后放在一边晾凉
取一砧板，上面铺上淀粉
选几个饼干模子
把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形，我就是哄孩子玩
面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状
把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金捞起上碟
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