香菇炒面的制作方法
工具/材料
面条 适量、香菇 适量、大蒜 适量、葱花 适量、味之院炒饭炒面炒粉料 适量、酱油 适量、植物油 适量、香油适量
操作方法
面条煮八分熟后捞出来过凉水,然后沥干备用。
香菇去根洗净,切断备用。
葱绿切段,葱白和蒜切碎。
锅烧热后放入植物油,然后加入香菇不断翻炒,待香菇微焦时再加入葱花和蒜末,翻炒出香味。
加入面条,放入酱油和味之院炒饭炒面炒粉料,用筷子搅拌均匀。
待水分稍微沥干时加入葱绿继续翻炒,水分沥干后加入香油~味道一级棒哦。
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