素鸡怎样炒好吃家常
特色美食2.98W
1、食材:素鸡一根、香葱1棵、大蒜3瓣、干红椒3颗。
2、:首先要选择新鲜的素鸡,用清水洗干净然后切成合适的小块。
3、把香葱和干红椒洗净并切成圈状,大蒜去皮并切成片状。
4、开火把锅烧热然后倒入适量色拉油再烧至八成热。
5、把切好的香葱圈和辣椒圈放进油锅里煎制出香味。
6、将切好的素鸡块放入锅中,用铲子翻炒几下。
7、加入适量食盐、五香粉、生抽、鸡精,不停的翻炒,锅内干了的话可以加入适量清水,最后放入提鲜味的鸡精即可盛入盘内食用哦。
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