如何挑选榴莲肉好吃
1、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑偏白色的,黄色的通常比较熟,暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。
2、看大小,榴莲肉个头大的水分足,够甜。
3、闻气味,好的榴莲肉气味浓烈,可以用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
4、注意事项:榴莲好吃,但不要一次吃多了,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的,如果不够软或一次吃不完,可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软,味道却依旧浓烈。
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