瓠子能生吃吗
1、瓠子通常情况下不能生吃,生吃可能会引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状,甚至会导致食物中毒,不利于自身健康。
2、瓠子又名甘瓠、龙蜜瓜、天瓜、长瓠,是葫芦科植物,瓠子中含有丰富的糖类、蛋白质、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素C和多种矿物质,有利于补充体内营养物质,为机体提供能量。但是瓠子中含有葫芦素,生吃会出现葫芦碱,属于有害物质,会导致食物中毒,轻度食物中毒患者通常表现为头昏、恶心等症状,重度食物中毒患者可出现恶心、呕吐、昏睡等症状。如果出现中毒症状后未及时处理,严重者可能会导致死亡,严重危害自身健康。一旦出现瓠子中毒的现象,建议立即去医院就诊。
3、瓠子应煮熟后食用,煮熟后吃口感更佳,不仅能改善瓠子生吃时生涩的口感,还能避免食物中毒,有利于营养物质的吸收,还有利于自身健康。
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仙人掌果可以吃吗
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鸽子汤做法步骤
1、食材:鸽子,枸杞,大枣,花椒,桂皮,香叶,葱,姜,盐,料酒。2、鸽子买的时候让商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉残留的羽毛。3、鸽子用剪刀剪成小段,再次清洗干净。4、砂锅内加适量的水,凉水下入鸽子块,加入适量的料酒,大火煮开。5、煮开后,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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汤圆裂开了如何煮
1、化冻之后用手捏合破裂的地方。汤圆是将糯米捏合起来的,待汤圆从冰箱取出防止常温环境一定时间,可以将破裂的地方捏合,再放入冰箱冷冻室冰冻,冻硬之后方可下锅煮。2、煮的时候注意水沸后及时添凉水煮煮,不要让水沸的太厉害,慢慢闷熟汤圆。...
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如何快速剥龙虾
1、拿一只小龙虾,先找到小龙虾的第二节虾壳,然后用手指向下按压第二节虾壳。然后一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压虾身的两侧,让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾壳,将虾壳捏软。2、用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然后用力拔出虾身。再用手指握住虾尾,拔出虾肉...