芦笋好吃的做法
1、首先我们准备好芦笋,盐,大蒜,小米辣等
2、首先把芦笋从中间切断,根部较老的地方直接切下来扔掉,因为吃不动,口感也不好,头部是很嫩的就不用管。
3、锅中加水烧开,然后放入芦笋段焯熟,这样不仅可以把芦笋煮熟还可以去除芦笋的苦味,煮的时候加点油和盐,颜色会更加漂亮。
4、 煮芦笋的时候切好小米辣和大蒜,芦笋煮个2分钟左右,捞出放入冷水或者冰水里面,放置几分钟,捞出控水,放入切好的大蒜和小米辣,倒入适量生抽,锅里烧热油,淋在芦笋上面即可。
芦笋的吃法有很多,小编这里给大家介绍的是一凉拌芦笋的做法,非常简单,但是芦笋有苦味,所以通过焯水可以去除芦笋的苦味,大家千万不要忽略这重要的一步哦。
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冰肉的腌制方法,冰肉简介
1、冰肉的腌制方法:肥肉去皮洗净。肥肉切细条状。再切小丁,越小越好。锅中加清水将肥肉丁煮沸,约3分钟即可。关火后将肥肉丁冲洗干净。取一带盖大碗将肉丁放入,加白酒6汤匙。白糖18汤匙。搅拌均匀。用保鲜袋将碗口封住。盖上盖子。再装进塑料袋中,扎紧封口,放入冰箱...
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判断螃蟹死活的方法有哪些
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怎么做贵州香辣脆
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎么做
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...