金针菇煮鸡胸肉怎么做
鸡胸肉和金针菇是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的食物,很多朋友会去超市购买一些鸡胸肉和金针菇放在家中准备食用。然而一些朋友在买回鸡胸肉和金针菇的时候,发现自己不知道如何做鸡胸肉金针菇,不进行处理的鸡胸肉和金针菇很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致鸡胸肉和金针菇无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做鸡胸肉金针菇的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做鸡胸肉金针菇的步骤吧。
第一步:首先将鸡胸肉洗净并切块,加入适当的生抽,料酒,蒜末姜丝,枫糖浆以及淀粉用手抓匀腌制十分钟左右。第二步:锅里放油下辣椒碎以及蒜末,翻炒几下后放鸡胸肉炒至半熟后下金针菇和西兰花。第三步:加水漫过蔬菜加盖焖煮到软烂,加入调料盐,蚝油,海南白胡椒以及香菜适量,最后翻拌均匀煮两分钟关火即可。看了我的方法,现在你学会如何做鸡胸肉金针菇了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做鸡胸肉金针菇。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是白胡椒一定要海南白胡椒,不是平时小超市里卖的小瓶装那种家常用的,两者味道差很多。以上就是做鸡胸肉金针菇的步骤。
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话梅排骨的烹饪方法
1、材料:排骨500克,话梅10粒,食用油,盐,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生姜,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,红糖3克。2、排骨切成小块用清水冲洗干净,锅里烧开水,将排骨放入焯水后,再用清水冲洗干净备用。3、汤锅里加入香葱、生姜、大料、料酒和排骨煮30分钟。煮好后,捞出...
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广东醉鹅怎么做
1、原料:黑棕鹅1只(重约1。5千克),腌料(味精10克、绍兴花雕酒350克、水500毫升),姜块、大蒜子各70克,火焰鹅酱100克,广东米酒50克,啤酒640毫升、二锅头250克。2、专用醉鹅酱料,取鼎丰南乳汁175克、柱侯酱150克、花生酱75克、海鲜酱120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
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农家灌辣椒的做法
1、糯米面、粘米面、大红辣椒、菜籽油、花椒粉、精盐。2、辣椒洗净,去蒂,单边划开,除去籽。糯米面和粘米面按4︰1比例混合,加适量盐、花椒面拌匀,从开口处填入辣椒里,储放罐中,密封腌制15-20天,使其发酵变酸。3、锅内放适量菜籽油烧热,取出辣椒粑,入锅小火煎至八分熟,边煎边...
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菌包的制作方法,菌包的制作方法与步骤
1、猪肉末里加入黄酒,盐,生抽,黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性,菌菇用清水泡软后洗净。2、把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内,把泡过的红椎菌的水也倒入。3、直接选择搅拌,速度选择9搅拌至细腻即可。4、把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀。5、面粉里加入酵母,泡...