怎么做曲奇饼干
加入糖和牛奶隔热充分融化,黄油打发变白,分次加牛奶打至光泽,再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐拌匀,装入裱花袋,一朵朵挤入烤盘里,最后把装盘放入烤箱温度170度,烘焙20分钟,到时取出装盘即可。
怎么做曲奇饼干
食材:
低筋面粉,杏仁粉,黄油,牛奶
曲奇饼干的做法:
1.首先加入糖和牛奶隔热充分融化。
2.黄油打发变白,分次加入牛奶打至光泽。
3.再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐,必须搅拌拌匀,接着装入裱花袋,按自己喜欢的形状,一朵朵挤入烤盘里。
4.最后把装盘放入烤箱温度170度,烘焙20分钟,到时取出装盘即可。
小贴士:
1、曲奇挤入烤盘时,曲奇饼之间要留出间距,以免烘烤后膨胀,粘在一起。
2、烘烤温度和时间一定要调整好,不同的烤箱,温度和时间都不同。
曲奇饼干是很受欢迎的一种零食,今天给大家介绍的是曲奇饼干的做法,喜欢吃的小伙伴可以在家里做一做,步骤简单。
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