干冷面一般泡多长时间,干冷面泡多长时间
1、冷面需要浸泡30分钟。
2、一般来说,从市面上购买回来的冷面都是干的,所以在制作之前需要先放到水中浸泡,时间不用太长,基本上泡30分钟左右就可以泡软了,之后沥干水分,就可以将它放到锅中煮制。
3、首先要将冷面泡软,接着将黄瓜洗净切丝,大蒜切碎,然后再切少量的香菜,然后还需要准备一个熟鸡蛋,接着在碗中分别加入白糖和醋,均匀搅拌成酸甜汁,再加少许盐和味精,接着将冷面放到锅中煮熟,煮好后放入冷水过凉,再加入黄瓜丝等材料,和酸甜汁搅拌均匀即可食用。
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冰肉的腌制方法
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馕包肉怎么做
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火锅麻酱小料的调法
1、最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌3、还有一...