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蒸一只鸡需要多长时间

蒸一只鸡需要多长时间

整只鸡蒸的时间因鸡的大小和养殖时间而异。

一只两到三斤左右重的鸡,大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。

如果鸡越大或是养殖时间较久的母鸡,蒸的时间应要更久一点。

另外,根据资料,蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右。

因此,整只鸡蒸熟的时间大约在30-40分钟之间,具体时间还需根据鸡的大小和养殖时间来决定。

整只鸡蒸的时间因鸡的大小和养殖时间而异。

一只两到三斤左右重的鸡,大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。

如果鸡越大或是养殖时间较久的母鸡,蒸的时间应要更久一点。

另外,根据资料,蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右。

因此,整只鸡蒸熟的时间大约在30-40分钟之间,具体时间还需根据鸡的大小和养殖时间来决定。

1、整只鸡蒸三十五到四十分钟左右可以熟。

2、一只两到三斤左右重的鸡,大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。

鸡越大或是养殖时间较久的母鸡,蒸的时间应要更久一点。

等到蒸的时间差不多了,可以用筷子拨开看看鸡的内部是否还是红色,有红色表示没有熟透,还需继续蒸。

3、要先对蒸的鸡块进行腌制,因为腌制不仅可以很好的去除鸡肉表面的一层厚厚的腥味,而且腌制过后再蒸鸡块也可以很好的缩短所需要蒸的时间,是非常方便和快速的。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

整只鸡蒸多少分钟才熟?

整只鸡蒸三十五到四十分钟左右可以熟。

一只两到三斤左右重的鸡,大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。鸡越大或是养殖时间较久的母鸡,蒸的时间应要更久一点。等到蒸的时间差不多了,可以用筷子拨开看看鸡的内部是否还是红色,有红色表示没有熟透,还需继续蒸。

蒸鸡注意事项

要先对蒸的鸡块进行腌制,因为腌制不仅可以很好的去除鸡肉表面的一层厚厚的腥味,而且腌制过后再蒸鸡块也可以很好的缩短所需要蒸的时间,是非常方便和快速的。

我们在腌制鸡块的时候也要注意,腌制的时间一般维持在20分钟左右,这个时间和我们蒸鸡块的时间一样,不应该过长,也不应该过短。同时在腌制的时候,调味品也是非常重要的一步。但是这个调味品建议按个人口味可以自己进行调制,没有过多的要求。

以上内容参考  百度百科-蒸鸡

蒸鸡需要多长时间啊~~

取决于鸡的重量。

如果鸡的体格比较小,在三斤以下的话,那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。

如果鸡比较重,在三斤以上,那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。

或者不是整个鸡,而是鸡腿肉或者鸡翅,鸡胸肉这些的话,那么水开以后,蒸十分钟到十五分钟左右都是可以的。

蒸鸡肉要多长时间 蒸鸡肉要多久

1、蒸3斤以下的整鸡,水开后需要蒸20分钟左右。

2、蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右。

3、蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉,水开后需要蒸10-15分钟左右。

4、蒸鸡的关键是要掌握蒸制的时间,时间过长,则鸡肉发柴不软嫩;时间过短,则鸡肉未熟不卫生,所以我们在家里蒸鸡的时候一定要掌握好时间。

蒸鸡肉要多长时间

开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。

视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例。

切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可,越大的鸡,需要蒸越久。

鸡蒸多长时间熟

15-30分钟。一般15-30分钟即可蒸好,可根据鸡的大小调节时间,不可蒸制时间过长,蒸制过久肉质容易变老。蒸鸡肉最好用农家鸡或三黄鸡,市场上买活鸡都可代为宰杀,在买鸡时可要求店主帮挑准备生蛋的母鸡,这种鸡吃起来最香。盐要抹得均匀,能更入味。火候要掌握好。

15-30分钟。一般15-30分钟即可蒸好,可根据鸡的大小调节时间,不可蒸制时间过长,蒸制过久肉质容易变老。蒸鸡肉最好用农家鸡或三黄鸡,市场上买活鸡都可代为宰杀,在买鸡时可要求店主帮挑准备生蛋的母鸡,这种鸡吃起来最香。盐要抹得均匀,能更入味。火候要掌握好。

蒸鸡需要多长时间啊~~

一般10-20分钟就可以了。

火候要掌握好,一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右,当然,也可以根据鸡的大小来调节时间。但是基本上就是20-30分钟要做好,否则肉质容易变老。

拓展资料:

蒸鸡肉的注意事项:

1、最好是用农家鸡,或是三黄鸡,现在市场上买活鸡都可代为宰杀,在买鸡的时候,要求档主帮挑准备生蛋的母鸡,这种鸡吃起来最香。

2、盐要抹得均匀,最好是一边抹一边在鸡身上***一下,这样更入味。

3、火候也要掌握好,一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右,当然,你也可以根据鸡的大小来调节时间。

一只鸡蒸多长时间能好 一只鸡蒸多久能好

1、一只鸡蒸20-30分钟好。

2、在食材选择上,可以选择三黄鸡或者走地鸡。鸡的大小决定了一只鸡蒸的时间长短,若蒸的时间太久了,也会导致鸡肉过柴,影响口感。蒸之前的鸡肉需要提前腌制入味,可以加入生姜,料酒等去腥。需要注意起锅烧水,等水开后,鸡再放入蒸熟。

蒸鸡多久能熟 蒸鸡需要多长时间

1、实际上这个问题是没有一个固定答案的,因为每个鸡的体型都不一样大,因此所需要的时间也就不相同,比如说如果鸡体型比较小,在三斤以下的话,那么蒸20分钟左右就可以把它完全的蒸熟。

2、如果鸡体格比较大,比三斤要重的话,所需要的时间就更长,在30分钟左右。一般情况下最好不要超过35分钟。

3、平常在生活中,我们除了蒸整个的鸡,有时候也会蒸单独的鸡块或者鸡腿,鸡翅,鸡胸肉等等,蒸这样的鸡肉的话,我们一般情况下在水开之后蒸十分钟到十五分钟左右。注意蒸的时间不要太长,因为时间太长的话,鸡肉会变得有些柴。

鸡一般蒸多久能熟(鸡一般蒸几分钟能熟)

1、蒸鸡肉的时间不用太长,一般开锅之后蒸15-18分钟左右就能蒸熟了,不过这个时间也并不是固定的,和鸡肉的大小以及火候都有一定的联系,总的来说,越大的鸡蒸制的时间就越久,所以我们在蒸鸡肉的时候要自己多注意一下。

2、需要注意的是,鸡肉蒸制时间太短或者是太长都不行,前者会导致鸡肉无法熟透,而后者则会让蒸出来的鸡肉口感变老,营养成分也会大打折扣。

鸡要蒸多久才熟 鸡要蒸多久呢

1、一般来说,在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了,蒸15-18分钟左右就可以了,不过这个时间也并不是固定的,和鸡肉的大小、火候等有一定的关系,越大的鸡,蒸的时候需要的时间就会越久,这需要我们自己去把握。

2、在蒸制鸡肉的时候,蒸的时间不能太长了,否则蒸出来的鸡肉会变老、变硬,吃起来不鲜嫩,但是时间也不能太短,否则难以将鸡肉完全蒸熟,不仅口感不好,吃多了还有可能出现腹痛、腹泻等不适症状,对健康不利。

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