如何判断鱼头是否是新鲜
1、看鱼鳃的颜色:鱼鳃如果是鲜红色的说明鱼是比较新鲜的。如果暗黑说明存放太久了。
2、看鱼眼睛:人们常说死鱼眼,就是对鱼眼睛的形容。如果已经不水润、凹陷泛白等都是不新鲜的鱼头。
3、闻鱼头的气味:新鲜鱼有一股鱼腥味,但是时间久的鱼会伴有淡淡的臭味。
4、看鱼头下面鱼肉的弹性:如果剩余鱼肉部分有弹性则说明鱼肉新鲜,反之可能是保存较久的鱼头。
5、看价格:如果鱼头的价格适中应该是新鲜的。如果价格特别的低廉则是不新鲜急于销售的。
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西红柿排骨的烹饪方法
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馕包肉怎么做
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蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
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河北二月二吃的食物
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