山芋可不可生吃
1、山芋为一类较常见的食物,可以生吃山芋,但不建议生吃山芋。生吃山芋不会引起中毒,但生山芋中含有丰富的淀粉,生山芋中的淀粉很难消化、吸收,有可能因为消化不良而出现腹胀、打嗝。将生山芋做熟,才可让山芋中的淀粉发生变化,相对更易消化。同时不建议食用过多生山芋,是因为生红薯中含有一种气化酶,会导致食用山芋后产气,感觉腹胀难受。
2、尤其不建议儿童食用生山芋,儿童肠胃较弱,生红薯中的植物细胞并未被破坏,其中的粗纤维与气化酶,会导致儿童出现腹胀等消化不良的表现。并且食用生山芋易出现病菌以及寄生虫的感染,免疫功能相对较差的儿童食用后,存在患肠道感染以及寄生虫病的可能,可能出现恶心、呕吐等情况。过敏体质人群也不建议食用生山芋,可能会导致恶心、呕吐,以及红疹、瘙痒等情况发生。
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蒌蒿怎么吃
1、清炒蒌蒿蒌蒿特别适合清炒,在做的时想要把新鲜的蒌蒿洗净后切成块状,再准备半个洋葱,把它切成小丁在炒锅中放植物油加热后把洋葱丁入锅炒成香气,再把切好的蒌蒿入锅用大火快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽再翻炒一分钟,炒好以后直接出锅就可以。2、蒌蒿炒肉...
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话梅排骨的烹饪方法
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...
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如何挑选鸟蛤
1、在挑选鸟蛤的时候,一定要仔细的观察一下乌蛤表面的颜色,经过处理的乌蛤和没有经过处理的颜色是存在一定的差异的,如果是新鲜的乌蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品质会比较好一些。2、新鲜的乌蛤的壳体相对来说是比较完整的,没有任何破损的情况,而且双...