煮银耳要放什么
1、银耳+木瓜:这道汤品是比较受女性欢迎的一种汤品,将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮,适当的添加冰糖,口感香甜外,还能有排毒养颜、润肤的功效。
2、银耳+百合:这两者结合能熬煮成银耳百合羹,具有很好的清热养肝的功效,日常食用还有很好的滋润、养阴的效果。
3、银耳+紫薯:相信有很多人可能没有试过这种吃法,其实银耳和紫薯都是属于低热量的食材,两者结合炖煮后食用有很好的消脂减肥的效果,也能有很好的滋阴润燥的效果。
4、银耳+雪莲子:雪莲子也就是我们常说的皂角米,银耳和皂角米一起熬成羹状后食用能达到清目祛痘利尿的效果。
5、银耳+雪蛤:首先将银耳泡发后撕成片状,雪蛤温水泡开后去掉黑子等物质,然后将冰糖打碎后一起加入到炖锅中熬煮半小时左右即可,特别适合一些虚寒体质的人群食用,有很好的安神静心的效果。
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。...
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如何保存蒜水不变色
1、香油:可在蒜水的表面滴几滴香油,可隔绝氧气,有效防止蒜水变色。2、保鲜膜:可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存,可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存:将蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
1、食材:火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ML、蜂蜜适量;2、大米加水,浸泡30分钟。3、锅中放入1100ML的水,大火烧开。4、放入泡好的大米。5、大火催开后,转小火煮30分钟。6、先将火龙果切成厚片。7、再切成丁状。8、锅中放入葡萄干、火龙果,搅拌均匀。9、煮...
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意面酱如何做,意面酱的做法
1、材料:瘦肉二两洋葱半个(小洋葱)、大蒜十瓣、西红柿两个、番茄酱适量、黑胡椒粒适量、黑胡椒粉适量、亨氏番茄酱适量。2、瘦肉切碎,用料酒、味极鲜酱油、黑胡椒粉腌制数分钟。3、洋葱,大蒜切碎。有个诀窍:切洋葱的时候旁边放一碗水,再打开抽油烟机。这样切的时候就...