茄汁沙丁鱼
特色美食1.82W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
沙丁鱼:1000克; 番茄酱:400克;韩式辣酱:150克;豆豉:1勺;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;八角:1个;食盐:1小勺;老抽:1勺;茴香籽:几粒;白糖:1勺;水:半杯;黄酒:1勺;
茄汁沙丁鱼的做法
原料:沙丁鱼1000克、番茄酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小茴香几粒,糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺
所有的固体原料装锅
把液体原料淋在上面
高压锅,选择豆类那一档。大约1小时
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