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全州县美食

全州县美食

全州县美食全州醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州肘子、全州红油米粉、血粑豆腐、全州五香豆腐干等。

1、全州醋血鸭:全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。

成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难以拒绝。

2、黄焖禾花鱼:黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。

禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

3、全州肘子:在桂北全州县,不论城乡,只要是做大酒席,上的第一个菜必定是肘子,谓之为大碗。

全州肘子是广西桂北全州县的一带的特色食品。

4、全州红油米粉:全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃, 在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。

能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

5、血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老人的老人的老人传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

6、全州五香豆腐干:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有五香豆腐干下饭,鼎锅都刮烂的俗话。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“全州县美食”主要包括:全州红油米粉、醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州拌饭、恭城油茶、五香豆腐干、血粑豆腐、全州红油米粉、醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州拌饭、恭城油茶、五香豆腐干、血粑豆腐,并且大部分用户都认为全州红油米粉更好。

全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃, 在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。

能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

醋血鸭:在全州古代“肴味三绝”中虽然排名第二(为禾花鱼仔,第三为五香豆腐干),但该菜却以历史最久远,在民间普及最广泛,独为全州人最钟爱。

“六月六,子鸭肉,炒苦瓜,浆血醋”的习俗古谣,不仅代代口耳相传,但凡在全州长大的本籍人,没有不会做这道菜肴的。

自古以来,不管是城镇居民还是村寨农户,家家户户都将其作为入 最

黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。

禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

首先给大家推荐一下全州拌饭,在全州拌饭里有非常丰富的蔬菜,有豆芽,还有一些特制的果冻,拌饭是由黏米制作而成,再吃的时候可以加上一些辣椒酱,非常具有当地的饮食特色,而且营养也是基本丰富的,是人们去全州旅游必吃的美食之一。

恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃。

在恭城,几乎每个家庭早餐都离不开油茶,甚至有的家庭一日三餐都会“打油茶”。

油茶是用老叶的红茶作为主料,用油炒出焦香味,然后加上食盐、水和生姜一起煮沸,喝的时候有点微苦,但是苦中又带点生姜的辣味。

五香豆腐干是全州历史上的三大贡品之一,而关于它的来历,据历史的记载,全州地名缘于楚南第一名刹——湘山寺佛刹始祖寿佛爷,寿佛爷是全州人对他的尊称。

血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老0的老0传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

“全州县美食”主要包括:全州红油米粉、醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州拌饭、恭城油茶、五香豆腐干、血粑豆腐、全州红油米粉、醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州拌饭、恭城油茶、五香豆腐干、血粑豆腐,并且大部分用户都认为全州红油米粉更好。

全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃, 在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。

能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

醋血鸭:在全州古代“肴味三绝”中虽然排名第二(为禾花鱼仔,第三为五香豆腐干),但该菜却以历史最久远,在民间普及最广泛,独为全州人最钟爱。

“六月六,子鸭肉,炒苦瓜,浆血醋”的习俗古谣,不仅代代口耳相传,但凡在全州长大的本籍人,没有不会做这道菜肴的。

自古以来,不管是城镇居民还是村寨农户,家家户户都将其作为入 最

黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。

禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

首先给大家推荐一下全州拌饭,在全州拌饭里有非常丰富的蔬菜,有豆芽,还有一些特制的果冻,拌饭是由黏米制作而成,再吃的时候可以加上一些辣椒酱,非常具有当地的饮食特色,而且营养也是基本丰富的,是人们去全州旅游必吃的美食之一。

恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃。

在恭城,几乎每个家庭早餐都离不开油茶,甚至有的家庭一日三餐都会“打油茶”。

油茶是用老叶的红茶作为主料,用油炒出焦香味,然后加上食盐、水和生姜一起煮沸,喝的时候有点微苦,但是苦中又带点生姜的辣味。

五香豆腐干是全州历史上的三大贡品之一,而关于它的来历,据历史的记载,全州地名缘于楚南第一名刹——湘山寺佛刹始祖寿佛爷,寿佛爷是全州人对他的尊称。

血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老0的老0传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

全州县美食全州醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州肘子来自、全州红油米粉、血粑豆腐、全州五香豆腐干等。

1、全州醋血鸭:全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或备犯省苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。

成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难以拒绝。

2、黄焖禾花鱼:黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。

禾卫任久历攻危束简花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

3、全州肘子:在桂北全州县,不论城乡,只要是做大酒席,上的第一个菜慢必定是肘子,谓之为大碗。

全州肘子是广西桂北全州县的一带的特色食品。

4、全州红油米粉:全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃,在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州刑挥红油米粉算一个。

能与仅手各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

5、血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一石往音刚燃业种特殊食品,从什么年代开始制作食川振右用已无史考,听老人们说,是老人的老人的老人传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

6、全州五香豆腐干:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有五香豆腐干下饭,鼎锅都刮烂的俗话。

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1、全州醋血鸭:全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。

成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难以拒绝。

2、黄焖禾花鱼:黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气外刚的传统菜肴。

禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

3、全州肘子:在桂北全州县,不论城乡,只要是做大酒席,上的第一个菜必定是肘子,谓之为大碗。

全州肘子是广西桂北全州县的一带的特来自色食品。

4、全州红油米粉:全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃,在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。

能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

5、血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老人的老人的老人传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

6、全州五香豆腐干:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有五香豆腐干下饭,鼎锅都刮烂的俗话。

桂林各地的美食有哪些美食推荐

中国美食文化可是有几千年的文化传承的,相信大家都看过舌尖上的美食,相信已经为之惊叹。我们中国各地的美食都是各地的特点,就拿桂林来说,桂林比较出名的就是桂林米粉了,但是在桂林的各地还有很多好吃的。

全州

红油米粉

全州和灌阳两县邻近湖南,因此两地人民口味偏辣。

红油米粉是桂林全州县特有的风味小吃,讲究的是汤和红油。红油米粉都是汤粉,没有干吃的。那汤,比较正宗一点的,是猪骨头汤,也有舍得本钱的,用的是猪脚汤,更舍得本钱的,据说里面还会放一只鸡进去,和上黄豆熬那么一夜,纯正的米粉汤便出来了。然后把瘦猪肉剁作肉沫,另外再煮出一锅来。吃的时候,冒好的米粉加上汤和汤里的炖黄豆,加上肉沫,加上一勺子红油,加上葱与芫荽(香菜)以及其他各种香料,简直完美。另外搭配油条吃更加美味哦!

醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州县的一道名菜。每逢农历五月初后,仔鸭上市,全州人喜欢用仔鸭做菜尝鲜。全州醋血鸭是根据湘西民俗的醋血鸭演变而来,风味独特。

灵川

灵川狗肉

古来就有“狗肉烹,佛跳墙”、“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之说,灵川狗肉还有“天下第一美味”之誉。在灵川,几乎两步路你就能看到一家狗肉店,灵川狗肉烹调工艺独特,从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究,食后余香满口,通体舒泰,令人百吃不厌,回味无穷。

麻辣面

灵川的麻辣面源自重庆,上世纪90年代就开始在灵川盛行,当时只有一家店是卖麻辣面的,如今发展到了数十家,成了灵川一道不得不提的美食。

阳朔

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口。啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油煎后加上啤酒、番茄和配料烹调而成。

田螺酿

阳朔田螺酿,并非寻常田螺的味道。厨师先将螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制,鲜香嫩。

恭城

恭城油茶

在恭城有一样不得不尝的小吃,那就是大名鼎鼎的恭城油茶。近年来恭城油茶大有席卷桂林美食圈之势,桂林人闲来无事便会邀上伴喝油茶去。恭城油茶的起源:查最老的《恭城县志》都只是说县内居民喜欢喝油茶,没有说喝油茶始于何时。恭城有百分之五十的面积是山地,最高的银殿山海拔1885米,常年居住在山高林密,雨湿雾重之地的少数民族同胞,为了驱疫避瘴,适应生活环境,就用茶叶、生姜、大蒜等原料炮制一种茶做饮料,因这种茶要伴以油盐来煎炒,故名油茶。

艾叶粑

艾叶粑,是恭城瑶族自治县特有的小吃,在别处是很难寻到的。主要材料是糯米粉,馅一般有芝麻陷和花生馅,家里面自己做的话馅料比较多样。

全州县美食

全州县美食全州醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州肘子、全州红油米粉、血粑豆腐、全州五香豆腐干等。

1、全州醋血鸭:全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难以拒绝。

2、黄焖禾花鱼:黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

3、全州肘子:在桂北全州县,不论城乡,只要是做大酒席,上的第一个菜必定是肘子,谓之为大碗。全州肘子是广西桂北全州县的一带的特色食品。

4、全州红油米粉:全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃,在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

5、血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老人的老人的老人传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

6、全州五香豆腐干:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有五香豆腐干下饭,鼎锅都刮烂的俗话。

桂林的美食有哪些推荐?

中国的饮食文化已经传承了几千年。相信大家都看过舌尖上的美食,都为之惊叹。中国各地的美食都是全国各地的特色。以桂林为例。桂林以它的米粉而闻名,但是在桂林的各个地方都有许多美味的食物。

全州

红油米粉

泉州和灌阳两县离湖南近,所以两地的人都吃辣。

红米粉是桂林全州县的特色小吃,尤其是汤和红油。红米粉都是汤粉,没啥吃的。那个汤,比较正宗的,是猪骨汤,不过也有几分资本。它用的是猪脚汤,更有资本意愿。据说里面会放一只鸡,和黄豆熬一晚上就出来纯正的米线汤了。然后把瘦猪肉剁成肉末,另起锅。吃的时候,取好的米粉,加入汤料和汤中炖黄豆,加入肉沫,加入一勺红油,加入大葱和香菜(芫荽)等调料,就完美了。另外,和油条一起吃更美味!

醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州县的一道名菜。每次农历五月初以后,小鸭子就上市了,全州的人都喜欢用小鸭子做菜提前品尝。泉州醋血鸭是由湘西民俗的醋血鸭演变而来,风味独特。

灵川

灵川狗肉

自古就有“狗肉烹,佛跳墙”“狗肉滚三次,神仙站不稳”的说法,灵川狗肉有“天下第一味”的美誉。在灵川,差不多两步就能看到一家狗肉店。灵川狗肉有独特的烹饪工艺,从选狗、杀狗、切狗、烹饪到品尝。吃后余味十足,全身都是舒泰,让人百吃不厌,回味无穷。

麻辣面

灵川麻辣面源于重庆,90年代开始流行于灵川。那时候卖麻辣面的店只有一家,现在已经发展到几十家,成为灵川不得不提的美味。

阳朔

阳朔啤酒鱼

是桂林阳朔当地的一道名菜,阳朔啤酒鱼。鱼麻辣鲜香,没有鱼本身的腥味。啤酒和鱼的香味能让你胃口大开。啤酒鱼以其独特的味道吸引了大批游客,他们吃完后赞不绝口。啤酒鱼是用刚从漓江钓上来的活鲤鱼,用有鳞的锅炸,再配以啤酒、西红柿和配料烹制而成。

田螺娘

阳朔田螺酒不是一般田螺的味道。首先厨师把蜗牛肉拿出来,用猪肉、香菜等调味品切碎,然后装进蜗牛的空壳里,和汤一起煮。味道很好,很嫩。

恭城

恭城油茶

有一种小吃是你在恭城不得不尝的,那就是著名的恭城油茶。近年来,恭城油茶风靡桂林美食圈,桂林人没事就会请同伴喝油茶。恭城油茶产地:最老的一个,《恭城县志》,只说县城居民喜欢喝油茶,没说什么时候开始喝油茶。恭城的面积50%是山地,最高的山峰银殿山海拔1885米。常年生活在山高、林密、雨雾大的地方的民族同胞,为了抵御疫病,避免痢疾,适应生活环境,用茶叶、生姜、大蒜等原料制成一种茶作为饮料。因为这种茶是用油盐炒出来的,故名油茶。

叶巴

巴伊,恭城瑶族自治县的特色小吃,在其他地方很难找到。主料是糯米粉,馅料一般是芝麻糊和花生糊。如果自己在家做,馅料更多样。

去广西必吃的特色美食

  去广西必吃的特色美食

  兴安县---桂林米粉

 

  兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。

  荔浦县   荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。

  靖西市---大果山楂

  靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的'县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。

  鹿寨县---椪柑

  鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。

  灵川县---狗肉

  灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世。

  田东县---芒果

  田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。

  扶绥县

  扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。

  全州县---红油米粉

  全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。

  容 县---沙田柚

  容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。

  浦北县---香蕉

  浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。

  宾阳县---酸粉

  宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商埠”闻名于桂中南。

  藤 县

  藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。

  灵山县

  灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是著名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。

  陆川县---陆川猪

  陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。

  博白县---京都片皮鸭

  博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。

  岑溪县----三黄鸡

  岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。

  横 县---鱼生

  横县著名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。

  北流市---荔枝

  北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。

  桂平市---绿豆糕

  桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。

韩国全州的文化和美食体验,被联合国教科文组织授予美食之城称号吗?

出国旅行慢慢盛行,四小时航行内的目的地日渐变成中国游人最热门的挑选。日本、韩国、泰国等国已经成为中国游客出境旅游的最佳选择终点。旅途中的闪光点不仅仅取决于沿路美丽的景色和与众不同丰富多彩历史文化,也在于品味当地地道美食,体会当地风土人情。联合国教科文组织创意城市互联网包括几十个世界美食之都。

普吉岛当选联合国教科文组织“世界美食之都”。普吉岛坐落于印度洋安达曼海东南部地区,因为有宽敞美丽的海岛、洁白如玉的砂粒、翠绿翡翠玉石海面,被称作安达曼海上的一颗“耀眼明珠”。除开美丽的海岛风景,普吉岛里的特色美食都是游客们回味无穷的原因之一。泰国菜因其美味可口和原材料新鲜的而闻名世界,普吉口味奇异的海鲜商品独具一格地方特色。普吉岛的海鲜以大量鱼、蟹、大鱿鱼,特别是安达曼海出产的新鲜味美丽的草虾和澳洲龙虾而闻名世界。在普吉岛,海鲜不管以泰国、新中式或是欧式的烹制始终保持海鲜纯正的美味。

哥伦比亚波帕扬

波帕扬(Popayan)坐落于哥伦比亚考卡山谷省(Cauca),在安地斯山峰中西部和中间相互之间。小镇住户大部分为印第安人,人口数量稀缺,商业服务一般,只因哥伦比亚特色美食传统式与同城花费的国际美食节深深吸引全球目光。每年都要吸引住哥伦比亚和世界各地美食代表团参与,现阶段成为了全球极具知名度的美食展之一。这座城以奶茶出名,丰富多彩精致的中华民族烹制容器和美食原材料,促使这个城市在小吃行业拥有独一无二的天赋水平。

韩国着位的石锅饭(韩国混和白米饭配肉和什锦蔬菜)始于全州县。因而,在访问期间试着这类独特菜式基本上是一种罪孽。全州拌饭混合了牛肉和菌类,及其西兰花,中国风铃草和豆芽菜等蔬菜水果。添加红辣椒酱,香油和其它调味品使之更为美味可口。

您将会要想感受的另一种受人欢迎菜是kongnamulgukbap,这是一种由豆芽菜,白米饭和汤所组成的蒸气铁锅炖菜。本地人极力推荐这个菜让那些要想醒酒得人。如果你想了解在哪里可以找到kongnamulgukbap,那么就去往SambaekJip,那边挨近着位的JeonjuTouristHotel。

根据品味名叫makgeolli的全州县传统式发酵米酒,将你的烹制感受送到不同类型的相对高度。在道县的一些地方,如全罗北道,makgeolli更像正餐,而非最典型的酒精饮料。听说它含有蛋白质,必须氨基酸维生素。享受这种传统式饮品的绝佳小区之一是Seoshin-dong,这儿充满着喝酒骨关节,被称作makgeolli房子。

桂林的本地特色美食有哪些?

作为一名资深吃货,旅行最重要的一环就是品尝当地美食,去过桂林好几次了,可以说是吃遍了桂林的大街小巷。

桂林米粉

荔浦扣肉

尼姑素面

全州醋血鸭

桂林松糕

阳朔啤酒鱼

桂林不只是一座旅游城市,也是一座美食城市,正如这座城市的文化源流一样,桂林是四方饮食的融汇之地,它的美食是独具特色的,今天就来分享广西桂林最出名的六大特色美食。

一、桂林米粉

作为粉都,每天必不可少的就是桂林米粉了~真正的桂林米粉,卤水是灵魂,先干拌,鲜米粉在热水里泡一下,加切牛肉切锅烧,加卤水,然后自己加料:酸豆角,酸笋,小葱,炸黄豆,辣椒酱,是标配,有些还有海带等配料,加好料后再加汤。去小巷子里才正宗,不用点套餐,单点一碗二两米粉,然后自己去加料。

💰人均:10元

🌈推荐:不要吃连锁店里的米粉,好吃的米粉都在小区附近,直接点二两或是三两,吃到撑也不会人均超过15

⚠️怎样吃到地道的桂林米粉❓

🔸门口有人站着吃粉,这家店就必须不错

🔸别去连锁的米粉店,开了连锁也要去总店

🔸2两=小碗,3两=大碗,尽量别点套餐

🔸米粉是圆粉,切粉是扁粉

🔸自己加小料,酸笋、酸豆角、辣椒、葱花...

🔸加了料以后先干拌后喝汤

二、荔浦扣肉

和梅菜扣肉不同,这是一道本地酒席上常备的菜品, 已经做为特产卖到全国各地了,桂林的芋头扣肉用的是荔浦产的优质芋头。因为得天独厚的地理环境和肥沃的土壤,荔浦产的芋头个大,肉白,酥软。荔浦芋头点缀的扣肉,肥而不腻、香酥可口。

💰人均:45元

🌈推荐:桂林小南国、大师傅金奖啤酒鱼

三、尼姑素面

尼姑素面与桂林米粉被称为“姐妹”的小吃,是广西桂林汉族的风味小吃之一,虽然名气没有桂林米粉大,但是味道也不差哦。桂林的尼姑面有悠久的历史,据传100年前,月牙山隐真岩有一位尼姑,做得一手味道特别鲜美的素面,久而久之,后人就称它为尼姑面了。

跟很多米粉一样,尼姑面的精华,也在汤里。吃下来方才知道,一是在特制的面条,二是在于特殊的汤汁,三是在特别的浇头,汤色金黄、清口不浊。如再在上面铺上草菇、素火腿、面筋等素菜,洒上香油,油炸花生米、胡椒等酥香配料,其味更鲜美甜爽,清香四溢。

💰人均:10元

🌈推荐:月牙楼

四、全州醋血鸭

广西桂林市全州县有一道很有当地特色的传统名菜:醋血鸭。说实话不太上相,但是真的很香。因为要放鸭血炒所以看起来是黑乎乎的一锅,一般会往里放苦瓜或者荷兰豆,还有子姜,都是它最好的配菜。有些人一开始不敢吃,但吃了一口就爱上了,连汁都不剩。

💰人均:88元

🌈推荐:全州醋血鸭、王城醋血鸭老店 

五、桂林松糕

小的时候经常吃,现在很少有人会做了,这是桂林本地的传统小吃,以前生日、办酒席都会有松糕,桂林松糕是用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃,把还冒着热气的松糕,一般切成片,松软爽口,香甜宜人,如果再配上荔浦芋头丁,味道更是妙不可言。热气腾腾的松糕来上一块,大冷天也不怕冷了。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。

💰人均:8元

🌈推荐:街边小摊、菜市去买

六、阳朔啤酒鱼

必吃名菜,鱼肉嫩鲜美。阳朔的啤酒鱼堪称阳朔“一绝”,很多慕名前来阳朔游玩的游客,必定要到西街品尝一下这里的啤酒鱼。因为这里的啤酒鱼最是正宗,其挑选漓江鲜活的大鲤鱼或者剑骨鱼,鱼肉鲜嫩细腻,制作考究,独特配料,制作完成的啤酒鱼色香浓郁、香味诱人、外酥里嫩,吃起来口感鲜嫩、香辣爽口,征服了当地群众和游客们的味蕾!

💰人均:100元

🌈推荐:桂林饭店、老长沙家菜馆、刘阿姨啤酒鱼

桂林有什么好吃的美食

桂林特色美食:

一、桂林米粉:

桂林米粉是广西桂林市的特色美食,不少桂林人认为,干拌粉才叫桂林米粉,桂林米粉烹制中需要用到的食材繁多,制作过程也很复杂。

准备食材、炒香料、炒酸笋、炒酸豆角、制作卤水、卤肉、烫粉、装碗等等这一系列步骤需要花费很长的时间,卤水是桂林米粉的灵魂所在,先吃干捞,再加入一碗骨头熬的热汤,简直不要太美味哦!

二、平乐十八酿:

这里的十八酿毫不逊色,精致而有特色,食过无不啧啧称赞。其实酿菜在桂林地区很兴盛,是用十八种(现在已远远不止18种)不同的原料作为酿壳, 酿菜的馅料以肉馅为主,取精肉沫与韭菜、香菇等拌成馅料,是广西桂林地区民间特色美味佳肴。

三、全州醋血鸭:

广西桂林市全州县有一道很有当地特色的传统名菜:醋血鸭。说实话不太上相,但是真的很香。因为要放鸭血炒所以看起来是黑乎乎的一锅,一般会往里放苦瓜或者荷兰豆,还有子姜,都是它最好的配菜。有些人一开始不敢吃,但吃了一口就爱上了,连汁都不剩。

四、桂林松糕:

松糕是广西桂林名特色小吃之一,是用糯米粉和黄糖水等原料制作而成的,搬新房子、结婚、办酒,我们那边都会有这个松糕,也是小编小时候特别喜欢吃的糯食,松糕有多种口味,内夹着香糯芋头丁的松糕,那味道更是妙不可言。

五、阳朔田螺酿:

阳朔田螺酿是广西桂林阳朔的特色美食,将田螺肉挖出,切碎,与猪肉末混在一起,加调料拌好,重新填回到田螺中,用红烧的方法做好,吃起来别有一番滋味,其中田螺肉的“脆”,猪肉的香,合作的天衣无缝,到阳朔,桂林一带寻访特色美食,不得不选哟!

广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个?

西林县----白轨麻鸭

中国沙糖桔之乡--西林,隶属于广西壮族自治区百色市,位于广西壮族自治区最西端,旅游资源丰富,有万峰湖景区,八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商埠达下、古镇火柴等,还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。

乐业县 ----野生刺梨

乐业,被誉为"世界天坑之都",位于广西西北部,居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族,其中壮族占50%,汉族占48%,其他少数民族占2%。

凌云县---白毫茶

凌云县百岁以上寿星有365人,高过世界长寿区认定标准占人口的比例,是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”,先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。

苍梧县---六堡茶

苍梧县气候温和,雨量充沛,资源丰富,是著名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号;县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。

巴马县---巴马香猪

巴马地势西北高,东南低,境内山多地少,素有“八山一水一分田”之称,土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查,巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年,巴马香猪通过国家地理标志产品保护。

田林县---八渡笋

田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县,是广西土地面积第一大县。位于广西西北部,是一个历史文化悠久的老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族,总人口28万。 2015年,田林县城总面积达4.96平方千米。

都安县---都安山羊

都安瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,是全国岩溶地貌(喀斯特地貌)发育最为典型的地区之一,县城奇峰异洞,岩溶景观,全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。

罗城县---野生毛葡萄酒

罗城县,是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕,罗列如城而得名;又传因县城建于先之罗义村,遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”,中国野生毛葡萄之乡。

三江县---荷花鲤

三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市,位于广西壮族自治区北部,属于带南岭湿润气候区,山地谷地气候区。三江侗族自治县著名景点有:石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。

环江县---香鸭

环江毛南族自治县地处广西西北部,广西第三林业大县,国家级生态示范区和全国绿化模范县,境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群,是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。

上林县---黑豆猪脚煲

上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地, 是大南宁经济圈的重要一员,被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。

隆林县---黑米棕

隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县(区)中唯一的一个少数民族自治县,1997年被自治区命名为老区;是电站库区,“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。

马山县---黑山羊

马山县位于广西中部,地处红水河中段南岸,大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡,145个村,6个社区,总人口51万人,有壮、汉、瑶等9个民族,总面积2363平方公里,是典型的大石山区。

忻城县---乳鸽酒

忻城县原属柳州地区管辖的县份,2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖,自然条件得天独厚,属带季风气候,物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县,除壮族外,还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族, 其中壮族人口占92.8﹪。

天等县--指天辣

天等县地处桂西南,属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县,1957年改天等县,即壮语Hin daengj的音译,意为耸立的石头。

富川县---富川脐橙

富川瑶族自治县种植的水果、粮食,养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最著名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县,脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点,被誉为“小桂林”。

隆安县---粉蒸肉

隆安县 ,广西壮族自治区南宁市代管县,是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里,人口40.53万,有壮、汉、苗、瑶等13个民族。

天峨县---六画山鸡

天峨县是广西林业重点县,素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处,被誉为“西南水电之都”。天峨县是著名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。

融安县---金桔

融安旅游资源丰富,主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等,金桔是全国著名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称。

宜州市

宜州,位于广西中部偏北,隶属河池市,是著名壮族歌仙刘三姐的故乡;是一座以壮族为主体的多民族聚居城市;更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”,中国优秀旅游城市,中国最佳生态休闲旅游名城,中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。

靖西市---大果山楂

靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。

鹿寨县--- 椪柑

鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。

灵川县---狗肉

灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世。

田东县---芒果

田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。

扶绥县

扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。

兴安县---桂林米粉

兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。

荔浦县

荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。

全州县---红油米粉

全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。

容 县---沙田柚

容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。

浦北县---香蕉

浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。

宾阳县---酸粉

宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商埠”闻名于桂中南。

藤 县

藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。

灵山县

灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是著名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。

陆川县---陆川猪

陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。

博白县---京都片皮鸭

博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。

岑溪县----三黄鸡

岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。

横 县---鱼生

横县著名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。

北流市---荔枝

北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。

桂平市---绿豆糕

桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。

作文全州的特色小吃600字

全州醋血鸭是桂林全州的一个汉族特色美食 ,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难忘。

俗话说湘南永州之血鸭,桂北全州之醋血鸭。醋血鸭这道菜看着惊人,吃起来却没什么血腥气,倒是醋香扑鼻,而且鸭肉绵软入味,酸辣鲜香,开胃可口。

「游」什么叫“인심”(人心),看看韩国的这几家美食店就明白了 인심 --- 人心

充满"인심"的 美食 店

在韩国有一个单词叫做“인심”,其中"인"表示“人”,发音是:in;另一个字“심”表示“心”,发音是:xim;合在一起这个单词直接的含义是“人心”,扩展一下的话含义有:心地 ,心眼儿 ,人心 ,人情 ,人情味儿 ,民心 , 。

为什么要介绍这个词呢?

韩国是一个民族,对于韩国人而言整个国家不分你我,邻里之间,亲朋之间,认识的或是不认识的人都当做一家人来对待(ps:每个国家都有好人和坏人,这里描述的是民风哈)

特别是开饭店的人,对待每一位顾客就像对待家人一般,诚心诚意的做好每一餐,甚至菜品丰富到无法想象,这些都是"인심";

今天我带给大家的就是在韩国充满"인심"的三家饭店,精致且丰富的菜品一般在首尔是找不到的,一起来看看吧~

전주 '다문'

韩国全州---茶门(韩式套餐)

위치:전북 전주시 완산구 은행로 74-8

位置:全罗北道全州市完山区银杏路74-8매일 11:30-21:00

每天:11:30-21:00

다문정식 1인 3만원

茶门韩食套餐 1人30000韩币(约合人民币160元)

韩国的全州是极具韩国传统韩屋的一处 旅游 胜地,很多饭店、咖啡店等都是采用了传统韩屋的装修风格,而在韩屋里品尝地道的韩国传统 美食 是最应景且让人满意的事了~

这家叫做“茶门”的饭店,不要以为它是一家茶社哦,这里是专门做传统韩国餐的 美食 店,一进门就能看到宽敞的院子,还有 历史 年代久远的水井,就像电视剧里老奶奶住的祖宅一样;

当然,最关键的还是这里的 美食 ,这家店是全州韩屋村最具代表的韩式套餐 美食 店,同时还是《米其林指南》上位列第二的韩餐 美食 店,不仅仅是国内外的游客们,就连当地人也十分钟爱这家店!

从图片上就不难看出,这里的韩式套餐讲究且精美,荤素搭配强调营养,种类繁多更是其他店铺无法比拟的,这便是韩国“인심”的一种表现,有机会去韩国全州玩的朋友们一定要记住去这家店尝尝最正宗的韩式套餐!

익산 '이화동산'

韩国全罗北道益山 --- 梨花洞山

위치:전북 익산시 함열읍 익산대로 1424-7

位置:全罗北道益山市咸悦邑益山大路1424-7

월-금 11:30-15:30

周一至周五11:30-15:30

토,일 11:00-16:00

周六 周日 11:00-16:00

이화동산 한상(2인이상 주문) 1인당1만5000원

梨花东山整桌(2人以上可下单)每人15000韩币(约合人民币80元)

不知道的游客从外形上会以为这里是一家高级酒店,还自带观赏池的那种,其实这是一家有着4000多个酱菜罐进行食材腌制,拥有3万平占地面积的益山旅行必打卡之地而出名的有机农农园,就在这家农园旁边今年5月联合开设了这家韩食堂:梨花洞山;

与农场的主旨相同,这里主要以有机农食品为主,再加上周围宽旷的环境,“ 健康 ”这个主题不用多说大家也应该都能感受到~

这里的所有配菜都是随季节而改变的,而且十足的"인심"从菜的种类的分量上就能明显感受到~

군산 '아리랑'

韩国全罗北道群山 ---“阿里郎”

위치:전북 군산시 해망로 224

位置:全罗北道群山市海望路224

매일 11:00-21:00 첫째, 셋째 월요일 휴무

每天11:00-21:00,每月的第一、第三周的周一休息

황금박대 정식 (2인이상 주문) 2만2000원

黄金薄待定食(2人以上可下单)每人22000韩币(约合人民币118元)

位于群山近代 历史 博物馆附近的乡土 美食 店“阿里郎”,已经成为了群山市 旅游 线路里一定要去打卡的 美食 店了,这里也是韩国文在寅大统领专门前往用餐的地方~

这里所有的食材都是在群山市生长采摘的特产物,所以这里的一餐可以说是能够品尝到群山市所有的代表性食物~

分量上看似没有前两家 美食 店那样的丰富,但是特色食物十足,而且全部采用有机农的食材,韩国的饭菜看起来一点,可实际吃起来会让人觉得很饱~

这里的“인심”体现在食材的选用上,不是大众性配菜,而是十分用心的采用了当地的特色食物制作而成,可谓是精心准备的一餐,让游客们以及当地人可以品尝到最地道的群山市 美食 就是这家店的最大宗旨!

看到这满满一桌子的 美食 ,都不知道从哪个开始品尝了~

韩国虽然地方不大,但是食物的搭配还是很讲究,很精致的,有机会一定要去尝尝这种地道的韩式套餐!

桂林各地的美食有哪些美食推荐

中国美食文化可是有几千年的文化传承的,相信大家都看过舌尖上的美食,相信已经为之惊叹。我们中国各地的美食都是各地的特点,就拿桂林来说,桂林比较出名的就是桂林米粉了,但是在桂林的各地还有很多好吃的。

全州

红油米粉

全州和灌阳两县邻近湖南,因此两地人民口味偏辣。

红油米粉是桂林全州县特有的风味小吃,讲究的是汤和红油。红油米粉都是汤粉,没有干吃的。那汤,比较正宗一点的,是猪骨头汤,也有舍得本钱的,用的是猪脚汤,更舍得本钱的,据说里面还会放一只鸡进去,和上黄豆熬那么一夜,纯正的米粉汤便出来了。然后把瘦猪肉剁作肉沫,另外再煮出一锅来。吃的时候,冒好的米粉加上汤和汤里的炖黄豆,加上肉沫,加上一勺子红油,加上葱与芫荽(香菜)以及其他各种香料,简直完美。另外搭配油条吃更加美味哦!

醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州县的一道名菜。每逢农历五月初后,仔鸭上市,全州人喜欢用仔鸭做菜尝鲜。全州醋血鸭是根据湘西民俗的醋血鸭演变而来,风味独特。

灵川

灵川狗肉

古来就有“狗肉烹,佛跳墙”、“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之说,灵川狗肉还有“天下第一美味”之誉。在灵川,几乎两步路你就能看到一家狗肉店,灵川狗肉烹调工艺独特,从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究,食后余香满口,通体舒泰,令人百吃不厌,回味无穷。

麻辣面

灵川的麻辣面源自重庆,上世纪90年代就开始在灵川盛行,当时只有一家店是卖麻辣面的,如今发展到了数十家,成了灵川一道不得不提的美食。

阳朔

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口。啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油煎后加上啤酒、番茄和配料烹调而成。

田螺酿

阳朔田螺酿,并非寻常田螺的味道。厨师先将螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制,鲜香嫩。

恭城

恭城油茶

在恭城有一样不得不尝的小吃,那就是大名鼎鼎的恭城油茶。近年来恭城油茶大有席卷桂林美食圈之势,桂林人闲来无事便会邀上伴喝油茶去。恭城油茶的起源:查最老的《恭城县志》都只是说县内居民喜欢喝油茶,没有说喝油茶始于何时。恭城有百分之五十的面积是山地,最高的银殿山海拔1885米,常年居住在山高林密,雨湿雾重之地的少数民族同胞,为了驱疫避瘴,适应生活环境,就用茶叶、生姜、大蒜等原料炮制一种茶做饮料,因这种茶要伴以油盐来煎炒,故名油茶。

艾叶粑

艾叶粑,是恭城瑶族自治县特有的小吃,在别处是很难寻到的。主要材料是糯米粉,馅一般有芝麻陷和花生馅,家里面自己做的话馅料比较多样。

全州县美食

全州县美食全州醋血鸭、黄焖禾花鱼、全州肘子、全州红油米粉、血粑豆腐、全州五香豆腐干等。

1、全州醋血鸭:全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难以拒绝。

2、黄焖禾花鱼:黄焖禾花鱼是桂林全州县颇有名气的传统菜肴。禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。

3、全州肘子:在桂北全州县,不论城乡,只要是做大酒席,上的第一个菜必定是肘子,谓之为大碗。全州肘子是广西桂北全州县的一带的特色食品。

4、全州红油米粉:全州红油米粉是全州县人民喜闻乐见的传统食品,它既可作主食,也是理想的风味小吃,在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个。能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。

5、血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史考,听老人们说,是老人的老人的老人传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。

6、全州五香豆腐干:五香豆腐干色泽光鲜,保存期比较长,营养丰富,口味独特,成为全州的名小吃,并在民间留有五香豆腐干下饭,鼎锅都刮烂的俗话。

桂林的美食有哪些推荐?

中国的饮食文化已经传承了几千年。相信大家都看过舌尖上的美食,都为之惊叹。中国各地的美食都是全国各地的特色。以桂林为例。桂林以它的米粉而闻名,但是在桂林的各个地方都有许多美味的食物。

全州

红油米粉

泉州和灌阳两县离湖南近,所以两地的人都吃辣。

红米粉是桂林全州县的特色小吃,尤其是汤和红油。红米粉都是汤粉,没啥吃的。那个汤,比较正宗的,是猪骨汤,不过也有几分资本。它用的是猪脚汤,更有资本意愿。据说里面会放一只鸡,和黄豆熬一晚上就出来纯正的米线汤了。然后把瘦猪肉剁成肉末,另起锅。吃的时候,取好的米粉,加入汤料和汤中炖黄豆,加入肉沫,加入一勺红油,加入大葱和香菜(芫荽)等调料,就完美了。另外,和油条一起吃更美味!

醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州县的一道名菜。每次农历五月初以后,小鸭子就上市了,全州的人都喜欢用小鸭子做菜提前品尝。泉州醋血鸭是由湘西民俗的醋血鸭演变而来,风味独特。

灵川

灵川狗肉

自古就有“狗肉烹,佛跳墙”“狗肉滚三次,神仙站不稳”的说法,灵川狗肉有“天下第一味”的美誉。在灵川,差不多两步就能看到一家狗肉店。灵川狗肉有独特的烹饪工艺,从选狗、杀狗、切狗、烹饪到品尝。吃后余味十足,全身都是舒泰,让人百吃不厌,回味无穷。

麻辣面

灵川麻辣面源于重庆,90年代开始流行于灵川。那时候卖麻辣面的店只有一家,现在已经发展到几十家,成为灵川不得不提的美味。

阳朔

阳朔啤酒鱼

是桂林阳朔当地的一道名菜,阳朔啤酒鱼。鱼麻辣鲜香,没有鱼本身的腥味。啤酒和鱼的香味能让你胃口大开。啤酒鱼以其独特的味道吸引了大批游客,他们吃完后赞不绝口。啤酒鱼是用刚从漓江钓上来的活鲤鱼,用有鳞的锅炸,再配以啤酒、西红柿和配料烹制而成。

田螺娘

阳朔田螺酒不是一般田螺的味道。首先厨师把蜗牛肉拿出来,用猪肉、香菜等调味品切碎,然后装进蜗牛的空壳里,和汤一起煮。味道很好,很嫩。

恭城

恭城油茶

有一种小吃是你在恭城不得不尝的,那就是著名的恭城油茶。近年来,恭城油茶风靡桂林美食圈,桂林人没事就会请同伴喝油茶。恭城油茶产地:最老的一个,《恭城县志》,只说县城居民喜欢喝油茶,没说什么时候开始喝油茶。恭城的面积50%是山地,最高的山峰银殿山海拔1885米。常年生活在山高、林密、雨雾大的地方的民族同胞,为了抵御疫病,避免痢疾,适应生活环境,用茶叶、生姜、大蒜等原料制成一种茶作为饮料。因为这种茶是用油盐炒出来的,故名油茶。

叶巴

巴伊,恭城瑶族自治县的特色小吃,在其他地方很难找到。主料是糯米粉,馅料一般是芝麻糊和花生糊。如果自己在家做,馅料更多样。

去广西必吃的特色美食

  去广西必吃的特色美食

  兴安县---桂林米粉

 

  兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。

  荔浦县   荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。

  靖西市---大果山楂

  靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的'县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。

  鹿寨县---椪柑

  鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。

  灵川县---狗肉

  灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世。

  田东县---芒果

  田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。

  扶绥县

  扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。

  全州县---红油米粉

  全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。

  容 县---沙田柚

  容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。

  浦北县---香蕉

  浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。

  宾阳县---酸粉

  宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商埠”闻名于桂中南。

  藤 县

  藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。

  灵山县

  灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是著名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。

  陆川县---陆川猪

  陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。

  博白县---京都片皮鸭

  博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。

  岑溪县----三黄鸡

  岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。

  横 县---鱼生

  横县著名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。

  北流市---荔枝

  北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。

  桂平市---绿豆糕

  桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。


韩国全州的文化和美食体验,被联合国教科文组织授予美食之城称号吗?

出国旅行慢慢盛行,四小时航行内的目的地日渐变成中国游人最热门的挑选。日本、韩国、泰国等国已经成为中国游客出境旅游的最佳选择终点。旅途中的闪光点不仅仅取决于沿路美丽的景色和与众不同丰富多彩历史文化,也在于品味当地地道美食,体会当地风土人情。联合国教科文组织创意城市互联网包括几十个世界美食之都。

普吉岛当选联合国教科文组织“世界美食之都”。普吉岛坐落于印度洋安达曼海东南部地区,因为有宽敞美丽的海岛、洁白如玉的砂粒、翠绿翡翠玉石海面,被称作安达曼海上的一颗“耀眼明珠”。除开美丽的海岛风景,普吉岛里的特色美食都是游客们回味无穷的原因之一。泰国菜因其美味可口和原材料新鲜的而闻名世界,普吉口味奇异的海鲜商品独具一格地方特色。普吉岛的海鲜以大量鱼、蟹、大鱿鱼,特别是安达曼海出产的新鲜味美丽的草虾和澳洲龙虾而闻名世界。在普吉岛,海鲜不管以泰国、新中式或是欧式的烹制始终保持海鲜纯正的美味。

哥伦比亚波帕扬

波帕扬(Popayan)坐落于哥伦比亚考卡山谷省(Cauca),在安地斯山峰中西部和中间相互之间。小镇住户大部分为印第安人,人口数量稀缺,商业服务一般,只因哥伦比亚特色美食传统式与同城花费的国际美食节深深吸引全球目光。每年都要吸引住哥伦比亚和世界各地美食代表团参与,现阶段成为了全球极具知名度的美食展之一。这座城以奶茶出名,丰富多彩精致的中华民族烹制容器和美食原材料,促使这个城市在小吃行业拥有独一无二的天赋水平。

韩国着位的石锅饭(韩国混和白米饭配肉和什锦蔬菜)始于全州县。因而,在访问期间试着这类独特菜式基本上是一种罪孽。全州拌饭混合了牛肉和菌类,及其西兰花,中国风铃草和豆芽菜等蔬菜水果。添加红辣椒酱,香油和其它调味品使之更为美味可口。

您将会要想感受的另一种受人欢迎菜是kongnamulgukbap,这是一种由豆芽菜,白米饭和汤所组成的蒸气铁锅炖菜。本地人极力推荐这个菜让那些要想醒酒得人。如果你想了解在哪里可以找到kongnamulgukbap,那么就去往SambaekJip,那边挨近着位的JeonjuTouristHotel。

根据品味名叫makgeolli的全州县传统式发酵米酒,将你的烹制感受送到不同类型的相对高度。在道县的一些地方,如全罗北道,makgeolli更像正餐,而非最典型的酒精饮料。听说它含有蛋白质,必须氨基酸维生素。享受这种传统式饮品的绝佳小区之一是Seoshin-dong,这儿充满着喝酒骨关节,被称作makgeolli房子。

桂林的本地特色美食有哪些?

作为一名资深吃货,旅行最重要的一环就是品尝当地美食,去过桂林好几次了,可以说是吃遍了桂林的大街小巷。

桂林米粉

荔浦扣肉

尼姑素面

全州醋血鸭

桂林松糕

阳朔啤酒鱼

桂林不只是一座旅游城市,也是一座美食城市,正如这座城市的文化源流一样,桂林是四方饮食的融汇之地,它的美食是独具特色的,今天就来分享广西桂林最出名的六大特色美食。


一、桂林米粉

作为粉都,每天必不可少的就是桂林米粉了~真正的桂林米粉,卤水是灵魂,先干拌,鲜米粉在热水里泡一下,加切牛肉切锅烧,加卤水,然后自己加料:酸豆角,酸笋,小葱,炸黄豆,辣椒酱,是标配,有些还有海带等配料,加好料后再加汤。去小巷子里才正宗,不用点套餐,单点一碗二两米粉,然后自己去加料。

💰人均:10元

🌈推荐:不要吃连锁店里的米粉,好吃的米粉都在小区附近,直接点二两或是三两,吃到撑也不会人均超过15

⚠️怎样吃到地道的桂林米粉❓

🔸门口有人站着吃粉,这家店就必须不错

🔸别去连锁的米粉店,开了连锁也要去总店

🔸2两=小碗,3两=大碗,尽量别点套餐

🔸米粉是圆粉,切粉是扁粉

🔸自己加小料,酸笋、酸豆角、辣椒、葱花...

🔸加了料以后先干拌后喝汤


二、荔浦扣肉

和梅菜扣肉不同,这是一道本地酒席上常备的菜品, 已经做为特产卖到全国各地了,桂林的芋头扣肉用的是荔浦产的优质芋头。因为得天独厚的地理环境和肥沃的土壤,荔浦产的芋头个大,肉白,酥软。荔浦芋头点缀的扣肉,肥而不腻、香酥可口。

💰人均:45元

🌈推荐:桂林小南国、大师傅金奖啤酒鱼


三、尼姑素面

尼姑素面与桂林米粉被称为“姐妹”的小吃,是广西桂林汉族的风味小吃之一,虽然名气没有桂林米粉大,但是味道也不差哦。桂林的尼姑面有悠久的历史,据传100年前,月牙山隐真岩有一位尼姑,做得一手味道特别鲜美的素面,久而久之,后人就称它为尼姑面了。

跟很多米粉一样,尼姑面的精华,也在汤里。吃下来方才知道,一是在特制的面条,二是在于特殊的汤汁,三是在特别的浇头,汤色金黄、清口不浊。如再在上面铺上草菇、素火腿、面筋等素菜,洒上香油,油炸花生米、胡椒等酥香配料,其味更鲜美甜爽,清香四溢。

💰人均:10元

🌈推荐:月牙楼


四、全州醋血鸭

广西桂林市全州县有一道很有当地特色的传统名菜:醋血鸭。说实话不太上相,但是真的很香。因为要放鸭血炒所以看起来是黑乎乎的一锅,一般会往里放苦瓜或者荷兰豆,还有子姜,都是它最好的配菜。有些人一开始不敢吃,但吃了一口就爱上了,连汁都不剩。

💰人均:88元

🌈推荐:全州醋血鸭、王城醋血鸭老店 


五、桂林松糕

小的时候经常吃,现在很少有人会做了,这是桂林本地的传统小吃,以前生日、办酒席都会有松糕,桂林松糕是用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃,把还冒着热气的松糕,一般切成片,松软爽口,香甜宜人,如果再配上荔浦芋头丁,味道更是妙不可言。热气腾腾的松糕来上一块,大冷天也不怕冷了。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。

💰人均:8元

🌈推荐:街边小摊、菜市去买


六、阳朔啤酒鱼

必吃名菜,鱼肉嫩鲜美。阳朔的啤酒鱼堪称阳朔“一绝”,很多慕名前来阳朔游玩的游客,必定要到西街品尝一下这里的啤酒鱼。因为这里的啤酒鱼最是正宗,其挑选漓江鲜活的大鲤鱼或者剑骨鱼,鱼肉鲜嫩细腻,制作考究,独特配料,制作完成的啤酒鱼色香浓郁、香味诱人、外酥里嫩,吃起来口感鲜嫩、香辣爽口,征服了当地群众和游客们的味蕾!

💰人均:100元

🌈推荐:桂林饭店、老长沙家菜馆、刘阿姨啤酒鱼


桂林有什么好吃的美食

桂林特色美食:

一、桂林米粉:

桂林米粉是广西桂林市的特色美食,不少桂林人认为,干拌粉才叫桂林米粉,桂林米粉烹制中需要用到的食材繁多,制作过程也很复杂。

准备食材、炒香料、炒酸笋、炒酸豆角、制作卤水、卤肉、烫粉、装碗等等这一系列步骤需要花费很长的时间,卤水是桂林米粉的灵魂所在,先吃干捞,再加入一碗骨头熬的热汤,简直不要太美味哦!

二、平乐十八酿:

这里的十八酿毫不逊色,精致而有特色,食过无不啧啧称赞。其实酿菜在桂林地区很兴盛,是用十八种(现在已远远不止18种)不同的原料作为酿壳, 酿菜的馅料以肉馅为主,取精肉沫与韭菜、香菇等拌成馅料,是广西桂林地区民间特色美味佳肴。

三、全州醋血鸭:

广西桂林市全州县有一道很有当地特色的传统名菜:醋血鸭。说实话不太上相,但是真的很香。因为要放鸭血炒所以看起来是黑乎乎的一锅,一般会往里放苦瓜或者荷兰豆,还有子姜,都是它最好的配菜。有些人一开始不敢吃,但吃了一口就爱上了,连汁都不剩。

四、桂林松糕:

松糕是广西桂林名特色小吃之一,是用糯米粉和黄糖水等原料制作而成的,搬新房子、结婚、办酒,我们那边都会有这个松糕,也是小编小时候特别喜欢吃的糯食,松糕有多种口味,内夹着香糯芋头丁的松糕,那味道更是妙不可言。

五、阳朔田螺酿:

阳朔田螺酿是广西桂林阳朔的特色美食,将田螺肉挖出,切碎,与猪肉末混在一起,加调料拌好,重新填回到田螺中,用红烧的方法做好,吃起来别有一番滋味,其中田螺肉的“脆”,猪肉的香,合作的天衣无缝,到阳朔,桂林一带寻访特色美食,不得不选哟!

广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个?

西林县----白轨麻鸭

中国沙糖桔之乡--西林,隶属于广西壮族自治区百色市,位于广西壮族自治区最西端,旅游资源丰富,有万峰湖景区,八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商埠达下、古镇火柴等,还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。

乐业县 ----野生刺梨

乐业,被誉为"世界天坑之都",位于广西西北部,居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族,其中壮族占50%,汉族占48%,其他少数民族占2%。

凌云县---白毫茶

凌云县百岁以上寿星有365人,高过世界长寿区认定标准占人口的比例,是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”,先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。

苍梧县---六堡茶

苍梧县气候温和,雨量充沛,资源丰富,是著名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号;县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。

巴马县---巴马香猪

巴马地势西北高,东南低,境内山多地少,素有“八山一水一分田”之称,土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查,巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年,巴马香猪通过国家地理标志产品保护。

田林县---八渡笋

田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县,是广西土地面积第一大县。位于广西西北部,是一个历史文化悠久的老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族,总人口28万。 2015年,田林县城总面积达4.96平方千米。

都安县---都安山羊

都安瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,是全国岩溶地貌(喀斯特地貌)发育最为典型的地区之一,县城奇峰异洞,岩溶景观,全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。

罗城县---野生毛葡萄酒

罗城县,是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕,罗列如城而得名;又传因县城建于先之罗义村,遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”,中国野生毛葡萄之乡。

三江县---荷花鲤

三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市,位于广西壮族自治区北部,属于带南岭湿润气候区,山地谷地气候区。三江侗族自治县著名景点有:石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。

环江县---香鸭

环江毛南族自治县地处广西西北部,广西第三林业大县,国家级生态示范区和全国绿化模范县,境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群,是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。

上林县---黑豆猪脚煲

上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地, 是大南宁经济圈的重要一员,被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。

隆林县---黑米棕

隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县(区)中唯一的一个少数民族自治县,1997年被自治区命名为老区;是电站库区,“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。

马山县---黑山羊

马山县位于广西中部,地处红水河中段南岸,大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡,145个村,6个社区,总人口51万人,有壮、汉、瑶等9个民族,总面积2363平方公里,是典型的大石山区。

忻城县---乳鸽酒

忻城县原属柳州地区管辖的县份,2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖,自然条件得天独厚,属带季风气候,物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县,除壮族外,还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族, 其中壮族人口占92.8﹪。

天等县--指天辣

天等县地处桂西南,属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县,1957年改天等县,即壮语Hin daengj的音译,意为耸立的石头。

富川县---富川脐橙

富川瑶族自治县种植的水果、粮食,养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最著名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县,脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点,被誉为“小桂林”。

隆安县---粉蒸肉

隆安县 ,广西壮族自治区南宁市代管县,是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里,人口40.53万,有壮、汉、苗、瑶等13个民族。

天峨县---六画山鸡

天峨县是广西林业重点县,素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处,被誉为“西南水电之都”。天峨县是著名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。

融安县---金桔

融安旅游资源丰富,主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等,金桔是全国著名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称。

宜州市

宜州,位于广西中部偏北,隶属河池市,是著名壮族歌仙刘三姐的故乡;是一座以壮族为主体的多民族聚居城市;更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”,中国优秀旅游城市,中国最佳生态休闲旅游名城,中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。

靖西市---大果山楂

靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。

鹿寨县--- 椪柑

鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。

灵川县---狗肉

灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世。

田东县---芒果

田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。

扶绥县

扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。

兴安县---桂林米粉

兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。

荔浦县

荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。

全州县---红油米粉

全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而著称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。

容 县---沙田柚

容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。

浦北县---香蕉

浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。

宾阳县---酸粉

宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商埠”闻名于桂中南。

藤 县

藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。

灵山县

灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是著名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。

陆川县---陆川猪

陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。

博白县---京都片皮鸭

博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。

岑溪县----三黄鸡

岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。

横 县---鱼生

横县著名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。

北流市---荔枝

北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。

桂平市---绿豆糕

桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。

作文全州的特色小吃600字

全州醋血鸭是桂林全州的一个汉族特色美食 ,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难忘。

俗话说湘南永州之血鸭,桂北全州之醋血鸭。醋血鸭这道菜看着惊人,吃起来却没什么血腥气,倒是醋香扑鼻,而且鸭肉绵软入味,酸辣鲜香,开胃可口。

「游」什么叫“인심”(人心),看看韩国的这几家美食店就明白了 인심 --- 人心

充满"인심"的 美食 店

在韩国有一个单词叫做“인심”,其中"인"表示“人”,发音是:in;另一个字“심”表示“心”,发音是:xim;合在一起这个单词直接的含义是“人心”,扩展一下的话含义有:心地 ,心眼儿 ,人心 ,人情 ,人情味儿 ,民心 , 。

为什么要介绍这个词呢?

韩国是一个民族,对于韩国人而言整个国家不分你我,邻里之间,亲朋之间,认识的或是不认识的人都当做一家人来对待(ps:每个国家都有好人和坏人,这里描述的是民风哈)

特别是开饭店的人,对待每一位顾客就像对待家人一般,诚心诚意的做好每一餐,甚至菜品丰富到无法想象,这些都是"인심";

今天我带给大家的就是在韩国充满"인심"的三家饭店,精致且丰富的菜品一般在首尔是找不到的,一起来看看吧~

전주 '다문'

韩国全州---茶门(韩式套餐)

위치:전북 전주시 완산구 은행로 74-8

位置:全罗北道全州市完山区银杏路74-8매일 11:30-21:00

每天:11:30-21:00

다문정식 1인 3만원

茶门韩食套餐 1人30000韩币(约合人民币160元)

韩国的全州是极具韩国传统韩屋的一处 旅游 胜地,很多饭店、咖啡店等都是采用了传统韩屋的装修风格,而在韩屋里品尝地道的韩国传统 美食 是最应景且让人满意的事了~

这家叫做“茶门”的饭店,不要以为它是一家茶社哦,这里是专门做传统韩国餐的 美食 店,一进门就能看到宽敞的院子,还有 历史 年代久远的水井,就像电视剧里老奶奶住的祖宅一样;

当然,最关键的还是这里的 美食 ,这家店是全州韩屋村最具代表的韩式套餐 美食 店,同时还是《米其林指南》上位列第二的韩餐 美食 店,不仅仅是国内外的游客们,就连当地人也十分钟爱这家店!

从图片上就不难看出,这里的韩式套餐讲究且精美,荤素搭配强调营养,种类繁多更是其他店铺无法比拟的,这便是韩国“인심”的一种表现,有机会去韩国全州玩的朋友们一定要记住去这家店尝尝最正宗的韩式套餐!

익산 '이화동산'

韩国全罗北道益山 --- 梨花洞山

위치:전북 익산시 함열읍 익산대로 1424-7

位置:全罗北道益山市咸悦邑益山大路1424-7

월-금 11:30-15:30

周一至周五11:30-15:30

토,일 11:00-16:00

周六 周日 11:00-16:00

이화동산 한상(2인이상 주문) 1인당1만5000원

梨花东山整桌(2人以上可下单)每人15000韩币(约合人民币80元)

不知道的游客从外形上会以为这里是一家高级酒店,还自带观赏池的那种,其实这是一家有着4000多个酱菜罐进行食材腌制,拥有3万平占地面积的益山旅行必打卡之地而出名的有机农农园,就在这家农园旁边今年5月联合开设了这家韩食堂:梨花洞山;

与农场的主旨相同,这里主要以有机农食品为主,再加上周围宽旷的环境,“ 健康 ”这个主题不用多说大家也应该都能感受到~

这里的所有配菜都是随季节而改变的,而且十足的"인심"从菜的种类的分量上就能明显感受到~

군산 '아리랑'

韩国全罗北道群山 ---“阿里郎”

위치:전북 군산시 해망로 224

位置:全罗北道群山市海望路224

매일 11:00-21:00 첫째, 셋째 월요일 휴무

每天11:00-21:00,每月的第一、第三周的周一休息

황금박대 정식 (2인이상 주문) 2만2000원

黄金薄待定食(2人以上可下单)每人22000韩币(约合人民币118元)

位于群山近代 历史 博物馆附近的乡土 美食 店“阿里郎”,已经成为了群山市 旅游 线路里一定要去打卡的 美食 店了,这里也是韩国文在寅大统领专门前往用餐的地方~

这里所有的食材都是在群山市生长采摘的特产物,所以这里的一餐可以说是能够品尝到群山市所有的代表性食物~

分量上看似没有前两家 美食 店那样的丰富,但是特色食物十足,而且全部采用有机农的食材,韩国的饭菜看起来一点,可实际吃起来会让人觉得很饱~

这里的“인심”体现在食材的选用上,不是大众性配菜,而是十分用心的采用了当地的特色食物制作而成,可谓是精心准备的一餐,让游客们以及当地人可以品尝到最地道的群山市 美食 就是这家店的最大宗旨!

看到这满满一桌子的 美食 ,都不知道从哪个开始品尝了~

韩国虽然地方不大,但是食物的搭配还是很讲究,很精致的,有机会一定要去尝尝这种地道的韩式套餐!

标签:全州县 美食