南瓜根多久长出叶子，南瓜多久长一片叶子

南瓜根多久长出叶子%20南瓜多久长一片叶子：答案是4天后。

1、南瓜根4天后会长出叶子南瓜播种下去之后，种子就会发芽，为了促使种快速的发芽，可以提前将南瓜催芽。

2、这样播种后3天，根长就可以达到3厘米长，第4天的时候，南瓜植株就会长出许多侧根，这时幼苗就会长出第1片叶子，一直到长出5-7片叶子时，卷须就能缠绕住枝叶。

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南瓜的生长过程是怎样的？我们该如何观察它的生长过程？

1.南瓜出芽阶段

南瓜的种子发芽的第一步从嫩叶（临时取代叶子的人体器官）逐渐开展，在第一片叶子所有生长出去之后，便是种子萌发阶段的逐渐。一般状况下全是用温度在40~45℃中间的冷水来泡浸2~4个钟头，在温度25~30℃的情形下泡浸36~48个钟头，

可以促进种子提早出芽，还未生长发育充分的根处会渐渐地生长出去，和种籽维持平面图向下的情况，当下边的根处可以生长到0.3~0.5公分的情况下，便是最好栽种的阶段。催牙后栽种到嫩叶彻底长开必须4到5天的时间，嫩叶生长成出叶的时间必须3到5天。到真真正正可以栽种的时间7到15天。栽种3天之后，根处可以长到3公分。到第4天，便有很多主根长出来。

2.南瓜幼苗阶段

从南瓜的第一片真叶子长出去，直至长到有5到7片真叶子，能盘绕枝干后便到幼苗阶段。这一阶段南瓜幼苗早已挺然而立的生长。尽管幼苗阶段冒出的叶子非常少，因为根处加速了生长的速率，幼苗阶段将要完毕的情况下，根处的横身长短早已能做到0.5到1米，直体长能做到30公分之上了，侧芽也逐渐活跃性起来。在温度20~25℃期内，需25到30天，才可以更快发展进到下一个阶段，温度假如小于20℃，生长速率会降低，至少要40天之上才行。

3.南瓜抽蔓阶段

南瓜在长出第5到7片出叶，逐渐盘绕枝条直至第一朵雌虫花芯开出去，就进到抽蔓阶段，一般必须保持10到15天。这一阶段的地下茎和叶子生长得迅速，枝节逐渐逐渐伸展，从朝上生长逐渐变为延地生长，雄花的花蕊也接连不断开出去，这一段期内，这时消化吸收的营养成分充足充足，枝节上的侧芽也十分活跃性，开花期逐渐，花蕾也然后迅速生长发育，由于白天较为短而造成温度降低，雌虫花芯的枝节也会遭受一丝危害。

4.南瓜结果实阶段

从第一朵雌虫花开花直至长完善果，地下茎和枝干及其盛开会一同开展，到瓜果蔬菜完善的月经周期必须50到70天。初期完善的南瓜果子会在主蔓藤的第5到10枝节上给出第一朵雌虫花瓣，中后期完善的南瓜果子会在主蔓藤上则会在第10到18节上发生，末期完善的会在第24节上下才会发生，伴随着第一朵的雌虫花瓣发生后，别的枝节上面陆续发生。无论瓜果蔬菜完善迟早，假如第一朵雌性花节上的果子不大，种籽便会随着降低。

5.南瓜的生长特性

南瓜在生长生长发育的全部阶段，出芽阶段的总生长量是最少的，幼苗阶段和抽蔓阶段的生长速率较慢，因此生长量也并不大。可是由于幼苗阶段主蔓藤迅速生长，抽蔓阶段的生长很充沛，让结果实阶段生长迅速，因此生长量非常大。在南瓜的幼苗阶段，南瓜的花蕾就早已逐渐生长发育，在温度较低，白天较短的情形下多雌虫花瓣的生长发育会比较好。

在大白天温度做到20℃，夜晚温度10℃，阳光照射能超过8个小时得话，雌虫花瓣会比较多，花瓣的花药和花朵都是会大而肥硕。南瓜苗主藤上的枝节大多数在第7到8节便会开一朵雌性花，然后再隔4到5节再开了一朵。侧藤条上一般全是在第4到5节上开了一朵，后边则隔第3到4节才开着。

南瓜由于每一个品类不一样，因此瓜果蔬菜生长发育也各有不同，瓜果蔬菜生长发育的生长转变有多元性，可是果子提高的净重曲线图转变都呈S型，从南瓜盛开到结果，果子的净重不断提升，危害果子后边阶段的生长发育，速率会逐渐便得迟缓，南瓜果子的提高大小不一，了解生长中后期才会逐渐越来越丰富。

怎么判断南瓜开花还是长叶子

南瓜开花结果过程

南瓜从第一朵雌花开花到果实成熟需要50-70天 ， 其生长过程如下：

1、幼苗期：从南瓜的第一片真叶子长出来 ， 直到长出5-7片真叶 ， 并且能缠绕枝叶就到了幼苗期 ， 这时候南瓜幼苗虽然长出的叶片很少 ， 但根部生长速度变快 ， 所以在幼苗期快结束时 ， 根部横身长度达到0.5-1米 。

2、抽蔓期：南瓜长出第5-7片真叶直到第一朵雌花开出 ， 就进入到了抽蔓阶段 ， 通常需要10-15天的时间 ， 这个阶段的根茎和叶子生长得很快 ， 枝节开始伸长 ， 从朝上生长开始转为延地生长 。

3、开花结果期：南瓜从第一朵雌性花开花 ， 直到瓜果成熟需要50-70天 ， 早期成熟的品种会在主蔓藤的第5-10个枝节上开第一朵雌花 ， 中期成熟的品种会在主蔓藤上第10-18节上出现雌花 。

品种：南瓜的品种有很多 ， 最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜等

南瓜根部的叶子能不能剪掉？

可以剪掉。这样更有利于南瓜生长，结果。

南瓜种植技术:将温热的水准备好，先要经过长时间的浸种。将种子捞出来，用湿布包裹好，放到25-30摄氏度的温暖环境下催芽。播种的土壤要保证疏松透气性，整理好土壤后，将种子均匀的播撒下去，要覆盖上一层薄土即可。

直播一般按照株距30~50厘米，每穴播种2~3粒种子即可。如果温度适宜一般播种后1~2个星期就会出芽。南瓜出苗后可以根据墒情实际及时灌溉，基肥充足的话定植前可以不用追肥。一般幼苗长出3~5片真叶即可进行间苗、定植。如果是直播，要及时间苗，将并弱苗及时剔除，保留健壮苗。

南瓜开花初期，一般先开的都是雄花，这时可以将雄花摘除，南瓜花也是可以吃的，待雌花开始开时就不用再摘了。一般每株保留2~3个南瓜即可，如果南瓜果型比较小的可以适当增加留果数量。南瓜坐果期水肥要充足，要及时进行追肥和浇水。

瓜类种植技术？

瓜类是葫芦科(Cucurbitaceae)植物，我国栽培的种类很多，有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。

瓜类中黄瓜、冬瓜是重要的蔬菜，南瓜、西葫芦等除作为蔬菜外，还可作粮食和饲料。西瓜、甜瓜是在夏季为人民所喜爱的瓜果，丝瓜和苦瓜在南方栽培较多，北方很少栽培。

瓜类是起源于热带的植物，生长时要求高温，不耐霜冻，所以都在温暖季节栽培。其中起源于热带草原性气候地区的西瓜、甜瓜、南瓜、西葫芦等特别耐热，并且要求气候干燥而阳光充足，黄瓜、中国的普通甜瓜和其余瓜类都起源于热带海洋性气候地区，它们的耐热性较弱，能适应温暖多雨的气候。因此，西瓜、甜瓜和西葫芦在我国华北和西北生长最为良好，其余瓜类则在华中、华南和西南生长最好。南瓜对气候有很强的适应性，在我国南方和北方栽培都很适宜。

我国瓜类栽培面积较大，种类品种较多，所以瓜类生产在繁荣农业经济，保证城乡供给方面起很大作用，而且各种鲜瓜及其加工品如西瓜子、南瓜子等均大量出口。

第一节 冬 瓜

冬瓜(Benincasa hispida. Cogn.)原产我国南部，在我国栽培地区较广，栽培历史悠久，在盛夏期间是人们爱吃的蔬菜之一。冬瓜的果实内含有大量的水分，同肉类煮汤吃，汤味清口鲜美，也可炒食，冬瓜还可以加工制成各种冬瓜果脯，如冬瓜蜜饯等。在祖国医药上，冬瓜又有祛湿、利尿、止渴等功效。冬瓜耐贮藏，供应时期较长，在8～9月份高温期间是解决淡季供应的主要蔬菜之一。

一、生物学特征

冬瓜为一年生蔓性作物，其植物学特征大致如下：根和茎：根白色，根群十分发达，深度0.5～1.0m，度1.5～2.0m，其根系吸收能力强，容易产生不定根，茎长而粗，蔓性，中空，其上有粗硬刺毛，长达数米，茎节叶腋间生有侧蔓和卷须，卷须作攀缘之用，卷须着生不定根吸收养分和水分。

叶：叶型较大呈圆形或为掌状形，绿色，表面粗糙，叶面叶背具有茸毛。

花：冬瓜花多数为单性，极个别品种为两性花。一般先发生雄花，随后发生雌花，雌雄花的发生有一定规律。雄花萼片5个，近戟形，绿色，花瓣5片，椭圆形，，雄蕊3枚，在花的三角形排列，顶生花药，极度弯曲开裂。雌花与雄花相同，子房下位。形状因品种而不同，有长椭圆形，短椭圆形，绿色，密被茸毛，花柄较雄花柄短而粗，被茸毛，花柱短，柱头瓣状三裂，浅。

果实和种子：果实一般为圆柱形，扁圆形及长圆筒形。成熟果皮附有蜡粉，果肉厚而纯白色，疏松多汁，味淡，果瓤部空洞较大。瓜瓤上附生着许多种子，种子白色或淡，扁平，种皮光滑或有突起边缘，种子千粒重50～100g，有边缘的种子稍轻。

二、对环境条件的要求

冬瓜喜温暖，不耐寒，生育适温为25～30℃，发芽适温为30℃，15℃以下不能正常发芽，对土壤要求不严格，在砂壤土或粘壤土上均可栽培，但不宜连作。冬瓜需充足的水分，但不耐湿，如种植在低洼地，土壤通透性差，根系发育受到阻碍，就不利于植株的生长，应选择地势干燥，排水良好的地栽培。

冬瓜种植的地区较广，各地品种较多，冬瓜依其形状可分为扁形、圆形、筒形、枕头形等，以冬瓜果皮的颜色来分，有青皮和白皮等，按果实大小，可分为小型冬瓜和大型冬瓜。

早熟或较早熟，第一雌花发生节位较低，营养状况好 时，出现第一雌花之后，各节可连续着生雌花。果实小，呈扁圆、圆或高圆形，每株可采收几个果，一般采收嫩果上市。从播种到收获约需110～130天。如北京的一串铃，四川绵阳米冬瓜，四川成都的五叶子等。

北京市农家品种，通常于主蔓3～5叶腋出现雌花，望雪并可连续结果，故称一串铃，果实短圆筒形，外皮蔷’孳璺，熟果有白粉，单瓜每个约重500～1000g，早熟，从播种到收获约需1 10～120天，纤维少，水分多，品质中上。

四川绵阳市农家品种，植株生长势中等，主蔓第8～10节发生第一雌花，以后间隔3～5节发生雌花，果实短粤筒形，外皮绿色，果面平滑，有白色刺毛，成熟瓜蜡粉少，果肉厚约4.0cm，白色，单瓜重1250～1500g。

3、五叶子冬瓜(小冬瓜)

四川成都市农家品种，植株生长势中等，第一雌花生于主蔓第15-18节，以主蔓结瓜为主。果实短圆柱形，果基部及果脐部略下凹，外皮青绿色，表面平滑，蜡粉较少，瓜肉厚3.0～4.0cm，单瓜重5.0kg左右。

(二)大型冬瓜

中熟或晚熟。植株生长势强，大冬瓜通常9～15节，乃至20～25节出现第一雌花，出现第一雌花之后，又常隔一定节数或连续着生几个雌花后，再隔一定节位出雌花，一般节粗长而果大，果实大短圆柱形或长圆柱形，青绿色，被白蜡粉或无，种子有单边或双边两类，一般耐贮运丰产，由播种至收获，约需140～150天或180～200天。如广东青皮冬瓜，昆明大子冬瓜，成都粉皮冬瓜，上海青皮冬瓜等。

1、广东青皮冬瓜

生长势强，主蔓第16～19节发生第一雌花，果实长圆柱形，青绿色，水分多，味清淡，肉厚，一般果重1.75kg，抗热力差，易被日烧，晚熟。

2、昆明大子冬瓜

蔓长节较密，光滑带刺，5棱绿色，叶缘深5裂，叶柄带刺毛，第一雌花生于11～15节，然后每隔5～8节再依次出现雌花，果实长圆筒形，果皮粉绿色，蜡粉多，单果重7.5～l0kg，生长天数约180～200天。

3、成都粉皮冬瓜

生长势及分枝性均强，第一雌花生于主蔓16～20节，每隔1～3节再生雌花，果实短圆柱形，青绿色，有刺毛，两端略下凹，肉厚4.0～5.0cm，单瓜重3.5～5.0kg。

4、上海青皮冬瓜

叶色深绿，叶缘缺刻深，卷须较长，果实圆筒形，瓜皮青色，肉厚，一般单瓜重7.5～l0kg，晚熟种，抗热力差，易在烈日直射下产生灼伤。

四、栽培技术

(一)播种期

冬瓜的播种期因各地气候条件、栽培技、栽培方式、选择品种和要求及目的的不同而有所差异，攀枝花地区根据自己的气候条件，一般在2月上、中旬播种。早熟型冬瓜应在1月中、下旬播种。如果利用蕃茄、辣椒、茄子等地套种棚架冬瓜，可在3月中、下旬播种，冬瓜播种的迟、早对产量影响较大，一般说来适当早播，冬瓜开花就较早，茎节短，雌花较多。因此，掌握好播种期对夺取冬瓜的丰产有一定的作用。

(二)播种育苗与栽培密度

冬瓜直播或育苗移栽均可，冬瓜的栽植密度因品种、栽培方法与栽培季节而不同，小型冬瓜一般每公顷定植12000～15000株左右，大型冬瓜一般4500～6000株，要想夺取冬瓜的高产，最好育苗移栽。

冬瓜种皮较厚，不易发芽，播种前要进行种子处理，以促进种子发芽。种子处理方法有以下几种。

(1)湿籽播种：一般是用清水浸种5～6小时，捞出滤干后撒播在苗床即可。

(2)温烫浸种：把种子放人55℃的温水中浸15分钟左右，促使种子萌动，然后进行播种。

(3)恒温催芽：种子放人30℃的恒温箱内，经3～5小时上下翻动一次，使种子上下层受热均匀，每天用清水冲洗一次，保持一定的水分和空气，约经5～7天种芽破种皮，待种子露白即芽露出半粒米长时，就要及时播种。如芽过长，播种时易损伤芽尖而造成植株生长僵化，且容易得病。

(三)田间管理

1、施足基肥

基肥最好是腐熟的有机厩肥，每公顷施腐熟的优质农家肥52500kg左右，并配合施过磷酸钙450kg，磷肥能增强冬瓜的抗性，同时能促进植株早结瓜，多结瓜。施肥的方法有先撒施后深翻，也有开沟条施再覆土，还有穴施等。

2、分期合理追肥 ，

出现3～4片真叶时追清粪水一次，瓜蔓开始伸长时施第二次追肥，初花期和初果期应各施一次追肥。追肥前轻后重，先淡后浓，追肥时要注意，大雨前后不施，不偏施速效氮肥，否则容易引起结果期果实绵腐病。

3、灌 溉

冬瓜灌溉要结合生长过程进行，冬瓜叶面积大，水分的蒸发量也大，需要经常保持土表湿润，植株对水分的需要量由小到大，不宜大水漫灌，以灌半沟水为宜，生长期内雨水过多时要及时排水，避免积水引起病害。

4、压蔓

一般情况下，棚架冬瓜压蔓一次，爬地冬瓜压蔓3～4次，定植后待蔓长到lm左右，可进行一次压蔓，用泥土压在瓜蔓茎节上，使其长出不定根，压蔓时，叶子露出土面，瓜蔓的顶端露出30cm左右，爬地冬瓜以后每隔15天压一次蔓，直到瓜蔓铺满厢面为止。压蔓时注意切勿把着生雌花的茎节以及顶端生长部分压进土里。

5、人工授粉

冬瓜是雌雄同株异花，借助昆虫传播花粉，授粉能使冬瓜提早成熟和增加前期产量。

冬瓜的雄花在早上5～8时开放，此时花粉最多，授粉最适宜，人工授粉在这时进行效果最好。9时以后，花粉易散落，授粉就不太适宜，结果率相应减少，人工授粉时将刚开放的雄花摘下，将雄花与雌花接触，使雄花的花粉涂满雌花柱头即可。一般在生长中、后期，因气温高，昂．巾活动颛繁．不再进行人工授粉。

(四)病虫害防治

冬瓜的病害主要有白粉病、枯萎病、疫病，虫害主要有黄守瓜、蚜虫、红蜘蛛等。做好冬瓜的防病治虫工作，是关系到能否夺取冬瓜高产的重要环节之一，必须认真对待，对于病虫害，必须做到治早、治小、治了，防重于治，才能有效地消灭和控制病虫的发生和蔓延。

1、白粉病

在冬瓜生长中期发生此病较多，在多雨的条件下尤为严重，发病初期叶面有淡小斑，后扩大成白色粉斑，逐渐蔓延布满全叶，以致叶片枯死，使植株早衰，病菌随病株残叶或在杂草上越冬。

防治方法：(1)实行土地轮作，清除田问病株残叶与杂草，并加强开沟排水等管理工作。

(2)喷15％粉锈灵可湿性粉剂1000倍液或75％百菌清可湿性粉剂800倍液。从发病初期开始，每星期喷1次，连续喷2～3次。

2、枯萎病：

从幼苗到生长后期均可发病，根瓜后发病最重。受害植株生长缓慢，下部叶片发黄，植株白天萎蔫晚上恢复，数天后全株死亡，纵切病蔓可见维管束变褐色，潮湿时产生粉红色霉层。

防冶方法：(1)轮作，实行3～5年与非瓜类蔬菜轮作。苗床地亦应2～3年调换一次。

(2)加强栽培管理，增施腐熟有机肥料，并增施磷钾肥，以促进根系生长发育，增加抗病能力。加强肥水管理，应小水勤浇，避免大水漫灌。夏季高温时不要在中午、耀水。

(3)发病初期可用50％多菌灵或70％甲基托布津可湿性粉剂500倍液灌根，每株苗灌药水量500g，每隔7～l0天一次。

3、疫病

主要危害茎基部、嫩茎节部、叶子、果实。茎节发病时，先呈水渍状，暗绿色，病部溢缩，秧子出现萎蔫，后发展为全株枯死。果实被害，呈现水渍状暗绿色，近圆形凹陷的病斑，病果往往皱缩软腐，表面生有灰白色稀疏霉状物。

防治方法：(1)施足底肥，增强植株的抗病能力。

(2)在雨前或发病前应先灌根一次，可用瑞毒铝锌300倍或40％乙磷铝200倍，每株灌500g药液，上面再喷药，同时加强调查，一旦发现个别植株被害，立即再灌根和喷药一次，有效的药剂有：25％瑞毒霉或甲霜灵，浓度600倍，或50％克菌丹可湿性粉剂500倍液，隔5～7天一次，连续喷2～3次，以控制病势发展，并注意雨后补喷，以提高防治效果。

4、蚜虫

蚜虫又称蚁虫、油虫、燕虫等，分有翅蚜和无翅蚜，其繁殖力强，发育快，一头雌蚜产仔10～100只，温暖时4～5天就可繁殖一代，干旱的年份特别重，成蚜和幼蚜群集在叶背吸食叶汁，形成退色斑点，叶片变黄，卷曲，植株嫩梢受害时萎缩、僵化。

防治方法：喷40％乐果乳油1000～1500倍液，或50％灭蚜松乳油1000～1500倍液。

5、红蜘蛛

红蜘蛛又叫火蜘蛛，一年繁殖l0～20代，成虫和幼虫靠爬行，或吐丝下垂借助风雨在叶片和株间蔓延，在高温干旱年份危害严重。成虫或幼虫群集叶背吸食汁液，被害叶面呈现黄白色斑点，严重时变黄枯焦，以至脱落，此虫为害来势快而猛。

防治方法：用40％乐果800～1000倍液；25％亚胺硫磷300～400倍液；普特丹可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。

6、黄守瓜

成虫和幼虫都可为害。成虫白天活动取食，将叶、花及幼果咬成圆形或半圆形缺刻，有假死性，但行动灵活，幼虫咬食细根，或钻入主根或近地面的茎内蛀食，使苗生长不良，甚至枯萎死亡。

防治方法：主要是防治成虫，特别要注意苗期防治，可用90％的敌百虫800～1000倍液或80％敌敌畏乳剂800～1000倍液喷雾。

五、采收与贮藏

(一)采收

冬瓜由现蕾至开花约9天左右，开花两天谢花一天，由开花到成熟约40天(35—45天)，小冬瓜于嫩果达食用成熟期，可随时采收。大冬瓜多于成熟时采收，成熟特征为果实停止生长后，果毛脱落，果面出现白粉。采时多带一小段茎一片叶剪下，收藏于阴凉之处，以备随时供应。

(二)贮藏

冬瓜适宜贮藏，贮藏冬瓜是解决淡季供应，增加市场花色品种的一个好办法。用于贮藏的冬瓜，要选生理成熟的果，大型冬瓜一般要在花谢40天以上采收为理想，作贮藏的瓜，必须选用老熟、无伤害的第二、第三个活蔓瓜，凡碰伤、晒伤、烂疤、死藤的瓜只和过嫩的瓜只，均不宜贮藏。在贮藏前几天瓜地停止浇水，使瓜内水分含量减少，作贮藏的瓜要求在上午8时左右采收，避免阳光晒烫，因为烫的热瓜贮藏时易腐烂。整个采运、贮藏的过程中要做到轻采、轻放、轻运、轻堆，尽量避免把瓜只碰伤或震伤，做好上述各点，便可提高冬瓜耐藏性。

第二节 南 瓜

南瓜(Cucurbita maschata D.)又名饭瓜、番瓜、倭瓜，原产于热带，因传人我国很久，所以又叫中国南瓜。南瓜生长强健，对环境适应力极强，零星隙地，边角地，瘠薄地，房前屋后均可种植，且产量高，既可爬地栽培，也可搭架栽培，管理又方便。

南瓜既可做菜，又可代粮，也可做食糖工业和罐头工业的原料，还可做饲料，经济价值和食用价值较高。老熟南瓜，果实含有很多淀粉，可代替粮食，与米同煮成香甜可口的南瓜饭。南瓜又可作饲养生猪的好饲料，其茎叶晒干后可加工为秸糠饲料。嫩瓜可切丝炒食或作菜汤，味甜鲜美。南瓜的种子还可炒吃，脆香可口。

一、植物学特征

南瓜属葫芦科一年生草本作物，它们的植物学性状如下：

1、根南瓜有强大的根系(主根、侧根、不定根和小的吸收根)，有很强的吸水、吸肥能力，南瓜抗旱耐瘠力较强。

2、茎和叶 茎为长蔓，有极强的分枝性，茎和分枝呈匍匐或丛状，表面具粗刚毛，软毛或有棱角。主蔓长达数米，侧蔓长2～3米左右。茎蔓空心，节上易生不定根，节间生有卷须作攀缘之用，与土地接触容易发生不定根，能人土吸收水肥。

叶大，单片互生，且叶柄上有毛，浓绿色，呈心脏形，在主蔓的每具叶腋里有抽生侧蔓。

3、花南瓜是雌雄同株异花，，单生于叶腋间，雄花多，先开，花梗细长，有雄蕊5个，花药向外卷，合生成柱状，花粉粒大，借昆虫传播，朝开夕闭，初开时花粉最多，故人工授粉选择早上为宜。雌花花梗粗短，子房下位，花萼着生于子房上，花冠五裂，花瓣合成喇叭状。雌花数量少，而且晚于雄花开放。

4、果实和种子 果实由花托和子房发育而成，以中果皮和内果皮为主要的食用部分，果实形状、大小、色泽因品种而异，有球形、扁圆形、长圆形、棒锤形、枕头形等。有的品种果实表面光滑，有的品种表面有纵沟和瘤状突起。果皮开始呈浓绿色，成熟后呈橙红色、或赭色，有白粉。种子生于内果皮，种子扁平，白色，其大小品种不同略有差异，千粒重一般100～350g左右，种子发芽年限约6年。

二、外界条件的要求

南瓜原产热带，其抗旱耐热力极强，它对环境条件的要求因种类不同而略有差异，现将南瓜对温度、光照、水分、土壤营养的要求简介如下：

1、温度

南瓜对气候的适应性较强，其耐低温与高温的能力比其它瓜类强。南瓜种子发芽的最适温度为25～30℃,如低于13℃则会影响种子的发芽力，其果实发育的最适温度为25～27℃，如温度上升至35℃以上，花器不能正常发育。

2、光照

． 南瓜在长日照下，利于雄花发育，而雌花发生较少，堡在短日照条件下，雌花增加，所以说南瓜属短日照作物，摹其雌花出现的迟早和幼苗期的日照长短有关系。如果在南瓜育苗期间，减短日照时数，每日给以8小时光照，则雌花提早开花，而且数量增多，可以促进早熟，增加产量。

南瓜根群强大，有较强的抗旱力，但南瓜叶蔓很多，叶面积大，因此蒸腾作用强，为使其丰产，也需要供应适当的水分，水分供应多少，依当时墒情和环境条件而定。

4、土壤

南瓜对土壤的要求不严格，以肥沃、中性或微酸性的砂质壤土最为适宜。

南瓜生长初期最好施用腐熟厩肥，可疏松土壤，促进微生物活动，提高早春地温，有利于幼苗生长。在开花结果期，需要有充足的磷钾肥，才能满足其结果的要求。

三、南瓜主要栽培品种

我国南瓜栽培历史悠久，品种资源丰富，南瓜的每一植物学种中，又有许多品种，品种的区别，常以果实的形状，大小及成熟的迟早而分.

1、早蕃瓜

为早熟品种，果扁圆形，面甚平滑。嫩果底色黄白，有黑绿放射状条纹，自果梗直达脐部，于梗部及脐部色浓，中部则甚淡而为绿色，细网纹，嫩果肉色黄白，味美，老熟果实长14cm，横径17cm，重900g，皮色青绿并有的斑纹，微有白粉，脐大而凹人，皮薄，肉淡黄，汁多。

2、十姐妹

中熟种，因善能生雌花结果得名，成熟果平均重1.5～2kg，果实呈腹部膨大的长棒追形，向一侧稍弯曲，嫩果由绿色变为黑绿色，成熟果为黄褐色，有果粉，肉桔红色，味甜。

3、黄狼南瓜

又名小闸南瓜，瓜呈长棒锤形，果实中下部细长实心，上部膨大，整个瓜形象黄狼形状，成熟瓜皮呈橙红色或紫黑色，有白粉，无棱，稍处肉淡绿色，里面果肉为桔，品质极佳，质地细致而糯，味甜，煮熟后皮肉自行分离，所谓青皮绿肉。生长期100～120天，生长势强，主蔓结瓜较多，单瓜重1.5～2.5kg。

4、长南瓜

瓜呈长棒锤形，中下部细长实心，上部略膨大，瓜长一般在60cm左右，皮橙红色，有棱沟，微有白粉，单瓜重4.5～6kg，晚熟，品质中等。

四、栽培技术

(一)育苗

1、冷床育苗

苗床地应选择地势干燥，避风向阳的地方。

2、直播法

按行距1.2m，株距55～60cm，每穴丢3～4粒，先在窝内浇透水，然后播种盖细土或细渣肥3cm左右厚。

3、种子处理

先将种子晒1～2天，促进种子萌发，增强种子生活力，除去瘪籽畸型籽，以55℃温水进行烫种5～10分钟，通过不断搅拌，待水温降低，除去漂浮在水面的种籽，使粒粒种子饱满，可提高出苗率，再以清水浸种1～2小时，待种子吸足水分后，将种子滤干水分，即可播种，一般南瓜种皮较薄，通过浸种，出苗很快，不再进行催芽。

4、播种期

应根据地理差异或品种的熟性而定，暖地宜在2月中下旬播种，攀枝花适宜播期在1月中下旬至2月上中旬。

(二)田间管理

1、肥水供应与中耕除草

南瓜根群发达，吸收土壤水分、养分的能力特别强，它的生长势又很旺盛，因此，必须根据南瓜各个阶段生长有皱纹，皮薄肉厚，近果皮发育规律、土质肥瘠、苗势强弱和气候情况进行施肥与浇水。

在施肥前后，必须结合中耕除草，促进瓜蔓伸展，在中耕的同时，还须经常修沟理沟，做到小雨不见水，中雨不积水，大雨不受淹。一般情况，南瓜不进行抗旱灌溉。

2、压蔓与整枝

适时压蔓可使瓜蔓顺着方向四周均匀伸展，促进通风透光，增强光合作用，防止风吹乱成一团，同时使节间卷须伸人地下，长出新根协助主茎吸收养分和水分，满足整个植株的开花结果需要，当蔓长有60cm左右时，从旁边铲土轻轻压在节问上顶端露出12～15cm，其后间隔4～5节压第二次，这样压蔓3～4次即可。

南瓜由于枝蔓繁茂，主蔓10～15节始生雌花，其后隔数叶再生雌花，有时由于枝叶过旺，往往易引起化瓜，为此，一般在本叶出现5～6片时，进行摘顶，促进发生侧枝，侧枝雌花多出现在2～6节间，常常比主蔓结的早。摘顶后，按有效间隔，留3～5条侧枝即可，侧枝上一般留瓜1～2个，其余副侧枝全部摘去。

3、人工授粉

南瓜为雌雄异花授粉植物，依靠昆虫媒介传播花粉，受精授粉结果，如遇气候不好，湿度大，气温低，光照少，昆虫活动受到，雌花受精不良而脱落。通过用人工辅助授粉，可以防止落花，提高座果率，选择晴天上午8时完成。

五、病虫害防治 ‘

南瓜的病害主要有炭疽病、白粉病、霜霉病等。这些病害的发生，往往影响南瓜的生长发育，造成早衰减产，并降低品质。防治方法是：

l、加强田间管理，及时整枝，压蔓，改善通风透光条件，减少发病率，认真做到以防为主，防治结合的方针，采取勤查早防，发现中心病株及早消灭，控制蔓延，避免为害。

2、药剂防治，发病初期，立即喷药，喷药时注意均匀周到，药剂可用下列任何一种：福美双500～600倍液，可湿性硫磺300倍悬浮液，甲基托布津’700～800倍液等。

南瓜的虫害主要食害植株的根、茎、叶和嫩梢，在害虫盛发期，为害严重的可使田块大量缺苗，使植株早衰，果实僵化，它们是小地老虎、蚜虫、瓜守等。应采取下列任何一种：敌百虫1000倍液，乐果1000倍液。

六、采收

以采收嫩瓜为主的早熟南瓜，一般在雌花谢后7～9天可采收，这样，不仅可提高结瓜率，而且瓜鲜嫩、质佳。

以食老熟果的南瓜，可根据瓜的成熟度来确定采摘期。

第三节 黄 瓜

打不下了参考：http://218.89.108.58/pt1/pzhxt/news/news_view.asp?newsid=1271

南瓜做种要几个月

种南瓜注意事项 1.育苗选择20％农家肥一定要腐熟到变黑，80%没打除草剂的土，最好是玉米秸秆放置处2年后下面黑色的腐殖质。适当添加草木灰。用筛子筛一遍。 2.苗床一定要平整，均匀撒一层复合肥。在撒一层草木灰消毒。土要有一定水分，用力能攥成团，松开随即散开，装桶时土一定要装满。下芽子前3～10天浇透水。水浇太多造成苗床温度低，出芽慢。可以考虑用地闷浇水。一定要浇匀。 3.（4月1日）种子置入无油污的盆，先用冷水浸泡，再用50-55℃温开水烫种消毒10－20分钟，不断搅拌以防烫伤种子。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，再用多菌灵50％含量的500倍泡1小时消毒。风干，至半干时可加温催芽，，在28-30℃的温暖处保湿催芽。1～2天开始发芽，温度保持在25-30℃左右。（种子在13℃以上开始发芽，25℃-30℃时发芽最快。10℃以下或40℃以上不能发芽） 4.瓜芽子水平放置，要求芽尖在下面。注意芽尖不能折断。上面均匀覆盖一层土，厚度在1cm～2cm，太厚出芽慢，太薄撅腚。 冷棚期间注意温度。加盖草苫子。棚内加小拱棚提高地温。根系伸长的最低温度6℃-8℃，生长适温18℃-32℃。播种后幼苗萌出土层前宜保持高温，昼温25－30℃，夜温18－20℃，保持苗床土温在15- 18℃，约3－4天出苗。如发现戴帽苗，再覆1次细土，或用人工摘帽。出苗后，揭掉塑料膜，降温降湿防徒长，控制气温在20℃。第一片真叶展开后夜温降至12℃。在高温多湿条件下，易引起徒长，茎细长，节间长，叶薄而淡绿；在低温干旱条件下，易形成僵苗，株矮小，节间短，叶片小而黑绿，植株停长，根系不发达。南瓜是喜光植物，整个苗期都应有充分光照。在定植前，必须达到壮苗标准。锻炼秧苗。在定植前1周应锻炼秧苗，即采用逐步降温降湿措施，一般不浇水，降温至7-8℃，

这样锻炼的秧苗抗逆性强，定植后缓苗快。 5. （5月1日）经30－35天的苗期管理，培育出具有3－4片真叶的幼苗，可进行定植。定植安全期地温13℃以上，夜间气温不低于10℃。应选茎（下胚轴）粗短的及子叶大而端正的壮健苗定植。定植前一天喷百菌清一次。 6. 起垄，下腐熟的粪，再豁一遍沟，间距0.5m

插槐条，起拱，准备扣地膜。亩施腐熟农家肥1000～2000KG。底肥三元复合肥或磷酸二铵30kg。硫酸钾5kg。施肥深度15至20厘

米，宜宽不宜深，最好开沟施入以加大根系吸收面积，不宜穴施。在沟内随底肥撒入辛硫磷，防治地下害虫。种植行应稍高于茎蔓，匍匐行2至3厘米。这样做是为了中后期追肥浇水时或雨季，不浇瓜和茎蔓，以防烂瓜。 7. 瓜苗运到田里，均匀放置，取用快捷。先浇透水，再栽苗。由于南瓜根具有木栓化特性，再生能力差，从纸筒取苗时注意土坨不能散，以防伤根。然后扣地膜。 缓苗的特征：清晨叶缘吐水，（有水滴）根部发生大量白根，心叶颜色变浅，开始生长。 8.栽种后要经常检查，雨天后看地，地膜上用积水将地膜压低及时将地膜捅窟窿放水，风大看地有没有地膜被风吹起，及时压好。高温天及时放风，防止日灼烧苗。旱天及时浇水 9.在定植后5～6天以闷棚保温为主，白天温度控制在25～30℃左右，晚间不低于15℃。当瓜苗有焦边或白天达到28℃进行放风，要在苗的正上方（便于以后落膜）捅一个小孔。过几天在捅大一点。不能一次放完，原因是放太大膜内温度会降太多，不利于瓜苗生长。 10. （5月中旬）当外界温度稳定在18℃时，将槐条折断，抽出，将地膜落下苗从地膜拿

出。苗下地膜压土。以免地膜内杂草长出地面或杂草将地膜拱开。 11. （5月17日）当苗长到5～8个叶左右，摘心。挑2～4个健壮的大小均匀的子蔓选留。摘除其余侧枝。此时应除草一次。 12. （5月24日）当蔓上第一条叶圈须出现时，标志着植株进入旺盛生长阶段，吸水吸肥量急增；或在瓜蔓15cm大左右时，每亩用量10～15kg尿素，距瓜根7厘米左右刨坑点肥，培土。但不可过多，防止徒长，影响坐果。并浇“催秧水”，但因地温较低，不宜浇水过多。

13. 瓜秧长到50cm时，压蔓从侧腕第7节至第9节开始，摘掉9个叶内的第一个瓜。以后每隔40cm左右压1次，共压2～3次。需注意瓜后两节处一定要压蔓。旺长的重压深压，弱苗少压。 14. （6月1日）当出现雌花后，如果嫩梢头向上生长，叶色翠绿，表示生长过旺，不宜再施追肥。一般叶柄长小于叶片，但肥水过大，光照弱，徒长是叶柄长大于叶片。 此时应除草一次。 15. （6月10日）南瓜为虫媒的异花授粉植物，花期为了提高坐果率，应进行人工授粉。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上，使其传粉。切勿同株授粉。在早晨3到10点之间进行。每个雄花可以对5个南瓜花。最迟不能超过11

点，否则雄花精子失去活性。连续一周。于始花期前后全株喷洒硼砂，促其授粉。一般在谢花后60～90天才能充分老熟。 16. 斑点病在第一批南瓜座果10天左右或是发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液，或用60%琥·乙磷铝可湿性粉剂350倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，每10天进行预防。

17. 当第一个瓜长到苹果大小时，结合浇水，每亩追含磷、钾高的复合肥15kg, 磷钾肥有

利于种子的膨大和积累。

18. 每条腕坐住2个瓜以后，留5～12

片叶或瓜蔓爬满时，将顶尖掐掉，再把蔓稍用湿土埋上即可。在瓜生育期间要随时打杈。一个瓜需要15－20个叶片供应营养。叶蔓铺满地

面前中耕除草一次。 19. （8月初）低温多雨重点防治南瓜疫病。过水和存水的地块应先防，用白石灰扬灭菌消毒。甲霜灵600－800倍液、金雷多米尔或雷多米尔500－800倍液或阿米西达1500－2000或甲霜灵锰锌800倍液间叶面和叶下喷施封闭。病毒病多发生于中后期，可用20%的病毒A可湿性粉剂500倍液或

50%的菌毒清水剂400倍液进行喷雾防治；白粉病多发于中后期，可用12%的石硫合剂300倍液叶喷雾防治： 20. 入秋拔大草，不要让草欺住苗，争夺水分与养分。 21. （9月1日）成熟后将烂瓜、病瓜、畸形瓜剔除。机器开瓜。 22. 瓜子在纱布上沥水后，移到苫布上晾晒 23. 干燥后的种子用风机吹掉杂质，再用人工挑除未成熟的，瘪的。 化学除草。在禾本科杂草3－5叶期，每公顷用12.5%拿捕净乳剂1.5－2.25公斤，对水225－300公斤茎叶喷雾。或者每公顷用15%精稳杀得乳油1.5公斤，对水225－300公斤茎

叶喷雾。在南瓜播后苗前，每公顷用90%金禾农思乳油1500—1800克加40%扑草净可湿性粉剂800—1200克，对水300公斤喷雾。或者每公顷用72%异丙甲草胺乳油2000毫升加40%扑草净可湿性粉剂800—1200克，对水300公斤喷雾。以上配方供参考。 氮、磷、钾比例是3：2：6，以钾为最多。每生产1000公斤南瓜需氮3公斤～5公斤，磷1.3公斤～2公斤，钾5公斤～7公斤，钙2公斤～3公斤，镁0.7公斤～1.3公斤。

刺瓜种植方法

1、黑籽南瓜是刺瓜移植的主要品种。南瓜种子每英亩约1.5千克。南瓜种子在发芽前应晒干1-2天，然后在温水中浸泡6小时并洗涤3-4次。浸泡南瓜籽后，在12-14℃的室内的温度下晾干18小时，使得南瓜的种皮变干，再用30摄氏度的温水催芽，一边两天左右就可以长出嫩芽了。

　　2、靠接法。靠接法先种刺瓜，到了第六天再种植南瓜。南瓜应该在含有70％营养土壤的碗中生长。播种2-3天后，南瓜开始发芽。当南瓜长到一片叶子和一个芯的时候，再开始嫁接。嫁接需要竹条或竹片来作为工具。竹条可以从竹片上切下来。嫁接时，南瓜的增长点应该用竹签从子叶中去掉，然后两个子叶的侧芽应该被摧毁，和一个南瓜干的厚度半斜角度应该减少到一个南瓜用竹棍成长点的方向低于0.5CM。同时，坡度比刺瓜生长点低1.5厘米，占刺瓜茎的三分之二。请注意，南瓜和刺瓜的切面长度为1厘米。然后匹配两组切口。用专业的嫁接夹夹住刺瓜的斜面。在营养碗中加入一些底土，覆盖刺瓜的根部，并且彻底浇水。十天后，用刀切下刺瓜的根，取出夹子。

　　3、断开根靠接法 。断根的靠接法 与一般的方法基本相同，但刺瓜要等到南瓜苗长出来，南瓜长到一片叶子、一颗心时才可以播种。刺瓜应插入南瓜切口1厘米以下的生长点重合。然后用接枝夹夹紧或用薄膜条包裹。

　　4、水平和根切割方法与水平和根切割方法相同。直到南瓜出现才种植刺瓜。当南瓜长到叶子和心脏时，南瓜的生长点被移除。然后，在南瓜的生长点下方0.5厘米处，用一根比刺瓜茎粗的竹竿垂直插入南瓜茎中，竹竿倾斜外露。将刺瓜幼苗子叶扁平化后，在生长点以下1-1.5cm处剪下30度坡度，将刺瓜切口向下插入刺瓜茎巢。选择刺瓜嫁接时，应注意选择强壮的刺瓜苗，而不是比较长的刺瓜苗。

　　5、斜插接。倾斜插入的基本方法与水平插入基本相同。在南瓜子叶旁边用竹棍，在与茎干呈45°角的位置倾斜插入一个穿透孔，然后将扁平子叶的刺瓜幼苗从子叶下方1厘米处切成30度斜角，向下插入南瓜的插孔。

　　6、嫁接的刺瓜幼苗最好放在温室的短架子上。如果放在地面上，稻草应铺好，浇水，并喷洒800倍的百菌清溶液，以防止疾病的发生。在秧苗上固定一个小拱形棚，使前三天的湿度饱和，即第二天薄膜上出现水滴。确保薄膜密封好。用纸盖住拱形棚，使幼苗头三天看不见，但要注意打开棚检查，切口未复位。刺瓜幼苗枯萎时应及时更换。在首三天，当局采取了多项保温及暖化措施，日间气温达25至30度，夜间及15至20度。嫁接后第4天、第5天、第2小时、第3小时、第6天和第7天，幼苗可以在光照下生长1小时。这时，南瓜的子叶还没有拉出来，干净的花蕾已被拉出来了。嫁接刺瓜的成活率与嫁接刺瓜的管理密切相关，尤其在阴天阳光不充足的情况下，需要保证嫁接刺瓜前三天的湿度高一点，满足植株生长的需要。

　　7、提前播种。刺瓜嫁接的过程比较缓慢，南瓜根可以耐低温所以可以提早种植，大概提前十天左右比较合适，这样可以促进刺瓜的早一点成熟。

　　8、乙烯利处理。乙烯处理对延迟嫁接苗的温度要求较高，增加结果节数，减少果实数。因此，只有虹吸处理才能减少刺瓜节数，增加刺瓜节数。方法是在刺瓜长到1-2片真叶时，将100mg/kg的乙烯利喷在刺瓜的叶子上，一周后再喷一次。但是这个方法不适合第一代的杂交刺瓜种子。由于其结瓜能力强，处理后出现花尖。

　　9、霜霉病生态的防治。刺瓜嫁接上霜霉病的生态防治在很大程度上可以预防刺瓜枯萎病，但不能直接有效地防治霜霉病等病害。因此，应采取生态控制和四阶段温度变化管理，创造不适宜霜霉病发生的温湿度条件，并结合化学喷施，对霜霉病进行综合防治。

　　10、增施复合肥。复混肥长期嫁接会导致土壤养分比例失衡，土壤养分缺乏。为了提高土壤肥力，可以添加一些复合肥和农用肥料。叶片追肥可采用50公斤水加1叶保和0.5公斤尿素。

四季绿南瓜这个品种怎么样？种植肥水管理应该怎么做呢？

四季绿色南瓜具有成熟性早、果短、结果多、果源、皮青、质量优、产量高、抗性好的特点。这个品种一年四季都可以种植，是种植蔬菜高效设施和高温补充的理想品种。四季绿色南瓜种子外壳厚，为提高发芽率，浸泡前用钳子等方法轻轻剥开瓜子末端，其他浸泡及催芽方法与普通南瓜种子相同。该品种早结果实，插秧年龄不能太长，第一个真叶展开时移植为宜，种植密度夏季一般在700株左右，行周距离为1.50.6米，冬季一般在900株左右，行周距离为1.50.5米，最好选择壮苗和好苗子进行移植技术水平高的农户也可以使用大田直播方式，但要注意虫子、老鼠受害和适当的遮阳。

基础肥料在移植前，最好一次性放置在猪蹄、猪排等有机肥料中，通常在萝卜1000公斤左右，茎和绳子之间，离果根30厘米的地方。移植时，按照规定打好母血，在血液内喷洒每亩20公斤的复合肥料，然后加入少量泥土，使母肌不接触复合肥料。移植后撒下稀薄的人类屎尿活了下来。今后，根据南瓜的增长趋势，决定秋雨次数和数量，原则上是前期、中期、步步高、后期控制。该品种具有短藤特性，枝多，种植时通常采取单根藤枝修剪，在肥力较高的田地中，还可以采用双万枝。因为悬钩子早，如果过早结出果实，对增长势头不利。瓜位置越高，长瓜速度越快，瓜体越大。因此，根据/市场需求情况，应留下南瓜，一般应去除1 ~ 2段幼儿。

四季绿色南瓜雌性多，雄性少，保护地种植必须人工授粉，如果自身雄性不足，可以使用其他南瓜的雄性。露地种植必须种植其他雄性多品种，使南瓜结果膨胀。及时预防白粉病、病毒病、蚜虫、螨虫、潜蝇、小菜蛾等病虫害。从11月到第二年2月的冬季低温期，必须采用多层覆盖栽培技术，在温室设施上增设中膜或小屋，有条件地采用3膜4膜栽培技术，改善保温增温，有利于南瓜生长，一般在晴朗的白天拉开温室重叠覆盖的膜，使光线有利

南瓜的根发达，增肥能力强，需要深耕。南瓜种植地块要选择排水条件好的地方，在正式饭前15天前磨一次，每亩腐烂的有机肥可以混合3000-4000公斤。如果是露地栽培的话，南瓜苗子在真叶长2 ~ 3个的话，在没有霜冻等危害的情况下正式食用。一般来说，在天气晴朗的下午选择正餐，正餐前可以给营养发毛倒水，提高生存率。

南瓜根有什么功效和作用呢？

南瓜根就是葫芦科植物南瓜的根。对于南瓜，我想很多的朋友肯定是不陌生的，有的朋友在家里也经常种植南瓜，用来食用。南瓜的食用方法是很多的，可以做馅料，也可以蒸着吃，也可以做南瓜粥等，无论哪种吃法，我觉得都是很好吃的。

南瓜不但可以食用，而且还可以用来治疗寄生虫症，效果也是很不错的。那么南瓜根究竟有什么功效和作用呢？

南瓜根具有通乳汁、利湿热的作用，经常用来治疗乳汁不通，淋病，痢疾等症状，南瓜根也可以用来治疗黄疸的症状。

农村老百姓经常用南瓜根来治疗湿热发黄的症状，方法就是把南瓜根和黄牛肉一起炖，炖好以后食用，就可以治疗湿热发黄。

南瓜根也经常被用来治疗便秘，方法就是把南瓜根用水煎，煎成浓汁以后灌肠。南瓜根还可以用来治疗牙痛，方法就是把南瓜根煮肉吃，就可以用来治疗牙痛，效果也不错。

南瓜的藤比较粗壮，而且上面布满小针刺，容易伤手，叶子上也有粗毛。它的花常见，果实鲜嫩时为青色，成熟后变为。

通常我们都是吃南国的果实，采摘新嫩的果实，切丝和面做南瓜饼，用油炸，香甜可口。小的时候最爱吃。果实成熟后，一般用来煮米粥。

其实南瓜鲜嫩的枝叶和花都可以食用，洗净后小炒，比较鲜嫩。花也可以和面做馅饼。

南瓜还有药用价值，全株都有用，如：枝叶可以用来修复伤口，果实主治咽喉肿痛等疾病，藤还有清热解毒效果，瓜蒂有安胎的作用，它的根可以治牙痛等等。

原来南瓜还有这么多的作用，以前只是食用果实，也就偶尔尝一下瓜叶嫩头，不敢多吃。各位看官是否有食用过枝叶和花呢？

南瓜的施肥技术技巧_南瓜种植方法

南瓜是常见的蔬菜之一，那么南瓜如何施肥呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的南瓜的施肥技术，希望能够对您有所帮助。

南瓜的施肥技术

　　(1)浇水 南瓜根系强大，具有较强的吸水力和抗旱力。南瓜叶片大而多，蒸腾作用旺盛，所以必须适时灌溉，才能获得高产。

　　(2)施肥 要根据南瓜的需肥特点进行。南瓜生长时期不同，对养分的吸收量也不同。幼苗期南瓜生长量很小，需肥量也较少，进入果实膨大期对氮的吸收量急剧增加，钾与氮的吸收规律基本一致。而磷的吸收量增加较少。据日本宫崎农业试验研究，南瓜从定植到拉秧的137天中，前1/3的时间对氮、磷、钾、钙、镁的吸收量增加缓慢，中间1/3的时间增长迅速，在最后1/3时间内增长最为显著。南瓜整个生育期对养分的吸收量以钾和氮最多，其次为钙，镁和磷的吸收量最少。每667平方米生产4308公斤的南瓜，需吸收氮20.5公斤，五氧化二磷6.9公斤，氧化钾25.1公斤。具体施肥要求如下。

　　①基肥。以有机肥为主，配合氮、磷、钾复合肥。常用的基肥有厩肥、堆肥或绿肥等，用量较大，一般占总施肥量的1/3-1/2，每667平方米施有机肥3000-4000公斤。磷、钾肥全部或大部分作为基肥，并与有机肥混合一起施入土层中，在有机肥不足的情况下，每667平方米补施氮、磷、钾复合肥15-20公斤。基肥有撒施和集中施用两种 方法 。撒施时一般是结合深耕进行，均匀撒施有机肥或复合肥以后，用螺滑犁反复耙2次，使肥料与土壤均匀混合。在肥料较少时，一般采用开沟集中条施，将肥料施在播种行内。

　　②追肥。追肥以速效性氮肥为主，配合施用磷肥和钾肥。追肥量一般占总施肥量的1/2-2/3。追肥时要根据南瓜不同生育期所需氮、磷、钾量的不同而分批进行。苗期追肥以氮肥为主，目的是促进秧苗发棵。一般每667平方米施尿素5-8公斤。结果期不仅需供应充足的氮肥，同时要求磷、钾肥的及时补充，以保证果实充分膨大。一般在坐果以后，每667平方米施尿素10-15公斤，硫酸钾5-10公斤，共追施1-2次。在追肥时应注意位置，苗期追肥应靠近植株基部施用，进入结果期，追肥位置应逐渐向畦的两侧移动，一般进行条施。在石灰性土壤上，氮肥应遵守深施覆土的施肥原则，特别是碳酸氢铵，一定要深施约6厘米以上覆土，以免肥料挥发，降低肥效。硫酸铵、尿素等化学稳定的氮肥，可采用撒施结合灌水进行追肥。在南瓜生长的中、后期，根系吸收养分的能力减弱，为保证南瓜生长发育的需要，可利用根外追肥方式来补充养分。喷施的肥料可用0.2%-0.3%的尿素，0.5%-1%的氯化肥，0.2%-0.3%的磷酸二氢钾，一般每7-10天喷施1次，几种肥料可交替施用，连喷2-3次。

　　南瓜需肥的特点

　　(1)根系吸肥特性：南瓜根系发达，主根入土可深达2米左右，一级侧根有20余条，长约50厘米左右，最长可达140厘米，并可分生出三、四级侧根，形成强大的根群，主要根系群密布于10～40厘米耕层中。由于南瓜根入土深，分布广，故吸收肥水的能力也很强，具有较强的抗旱力和耐瘠薄性。对土壤要求不严格，即使种在较瘠薄的地块也能生长。在黏重肥沃的土壤中栽培南瓜，往往因茎叶徒长而引起落花落果，产量反而不高。因此，早熟栽培宜选土层深厚、排水良好、升温快的砂质壤土为好;晚熟品种栽培宜选择保水保肥力强的壤土 种植 ，适宜的土壤pH6.5～7.5。在土壤肥力充足时，应合理密植，及时整枝、摘心，可充分利用肥力获得高产。

　　(2)南瓜需肥动态：南瓜不同生长发育阶段对养分的吸收量和吸收比例各异。幼苗期需肥较少，进入果实膨大期是需肥量最大的时期，尤其是对氮素的吸收急剧增加，钾素也有相似的趋势，磷吸收量增加较少。据日本宫崎研究表明，南瓜从定植到拉秧的137天中，前1/3的时间内对五要素(氮、磷、钾、钙、镁)的吸收量增加缓慢，中间1/3的时间增长迅速，而最后1/3时间内增长最为显著。全期五要素的吸收量以钾和氮最多，钙居中，镁和磷最少。产量的增加与五要素吸收的总趋势是完全一致的，也是在最后1/3的时间内迅速上升。生产1000千克南瓜需吸收氮(N)3.5～5.5千克，磷(P2O5)1.5～2.2千克， 钾(K2O)5.3～7.29千克。南瓜对厩肥和堆肥等有机肥料有良好的反应。

　　南瓜在生长前期氮肥过多，易引起茎叶徒长，头瓜易脱落;过晚施用氮肥则影响果实膨大。

　　南瓜种植方法

　　1.整地与施肥

　　南瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。若是爬地栽培南瓜(西葫芦除外)，行距为2～3米，株距0.5～0.7米;若是搭架栽培行距为1.5～2米，株距0.7～1.0米。栽培西葫芦行距为1.2～1.5米，株距0.7～0.9米。栽培南瓜播种前，要进行深翻，并施入圈肥做底肥，一般每亩施基肥2500～4000千克。

　　2.播种与育苗

　　南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。

　　育苗移栽，先准备好苗床或育苗杯，浇透水，将种子平播于土上或芽尖朝下每个育苗杯中播1粒种子。播种后覆土2～3厘米。保持床温或育苗杯温度在20℃～25℃，3～5天就可出苗。南瓜出苗期间，注意随时轻轻摘掉种壳，以利子叶展开。苗期，要适当控制土壤湿度、苗间温度，防止苗徒长。为了促进南瓜根系发育，利于蹲苗，可进行1次移植，当秧苗有2～3片真叶时，即可定植。

　　直播，每穴播种2～3粒，要防止老鼠将种子吃光，造成缺苗。补苗后，由于苗生育时间不一致，不利于田间管理与操作。

　　3.定植

　　由于云南各地气候差异较大，所以南瓜的定植时间也不一致，只要能保证南瓜苗不要受低温冻害，正常生长，就可以定植或直播。注意定植时不宜过深，以子叶露出地面为宜。浇定根水时，苗叶上不要沾水和泥土，以免影响缓苗和成活。

　　4.中耕与除草

　　结合除草进行中耕，由浅入深。注意在除草时，不要移动苗和伤着苗或根系。为促进根系发育，中耕时，要往根上培土。整个南瓜生育期间，一般要进行中耕除草2～3次。无论那次进行操作，都要注意在操作时不要将南瓜植株及叶搞坏。

　　5.灌溉与追肥

　　南瓜定植后，如果墒情好，一般不需要灌水。应在这个阶段，应多次进行中耕，同时，提高地温，促进根系发育，以利壮秧。伸蔓后，距根15～20厘米处，开沟施肥，每亩可施500～1000千克的腐熟粪肥，或15～20千克的速效氮肥，施肥后要灌水，防治速效氮肥烧根。肥料的追施要做到少施、勤施，并在肥后要注意预防烧根及肥害。

　　6.整枝与压蔓

　　栽培西葫芦一般不进行打顶整枝。栽培南瓜时，有时，由于枝叶过旺，易引起化瓜。因此，一般在真叶出现6～8片时，进行摘顶，促进发生侧枝。一般南瓜的侧蔓最多留3～4条，留3条最佳，若是有特殊栽培需求，则根据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。

　　7.授粉

　　若是在设施中栽培南瓜或露地栽培南瓜(花期遇雨天)，为提高南瓜座瓜率和产量，预防僵蕾与僵果，可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨6点以前就开放，为提高授粉效率和座果率，授粉要在早晨9点以前完成。

　　秋延迟南瓜种植方法

　　去年，秋季南瓜市场价格高达每公斤3.5元左右，我省各地菜农种植秋延迟南瓜获得了较高的经济效益。笔者初步了解到，以昌乐、青州为代表的各蔬菜基地今年秋延迟南瓜的种植面积将有增无减，今秋的南瓜市场行情怎样暂且不说，作为菜农来说，首先保证南瓜的正常生产争取高产才是根本。现在有关南瓜的栽培技术可以说是五花八门，到底哪种更适合我省的大拱棚秋延迟南瓜生产呢?为此，笔者采访了昌乐县尧沟镇等地的部分菜农，听听他们的秋延迟南瓜种植的成功 经验 吧。

　　播种育苗

　　8月上旬播种，播前用55℃温水浸泡15～30分钟，清洗后浸种5～6小时，置于30℃恒温箱中催芽，待种子露白后，播入育苗盘中。也可以浸种后不催芽，直接播种。育苗苗龄不要超过35天，避免小老苗的出现。

　　定植

　　选择2～3年内未种过瓜类作物的田块种植。清理前茬的残留枝叶、杂草及农膜采用小棚栽培。每亩地施腐熟有机肥3000千克左右、复合肥30千克，一次施入，要求土肥充分混合，定植沟(畦)高15厘米，并浇足底水，覆黑色或双色地膜，降低地温。小苗子叶展平后1～2天，在傍晚定植于大田，每畦中间种1行，株距35厘米，浇足定植水(水中加入丰收一号配成1000倍液)。定植后依据情况适时补水，遇晴天气温高时，可用遮阳网遮阳降温，一般上午9时左右遮阴，下午4时左右揭去，这样可促进幼苗成活，缩短缓苗期。

　　温湿度

　　定植活棵后，严格控制好温湿度。白天做好遮阴工作，加强通风，及时补水，确保中午温度不超过38℃，植株叶片不失水发软。8月中下旬至9月上旬，遇连续高温干旱天气，应要严格控制大棚内的温湿度。后期应加强保温，防止植株早衰。

　　合理施肥

　　南瓜幼苗成活转入正常生长时，生长中期、结果期要适当进行追肥，结果期根据瓜苗长势，在傍晚喷施磷酸二氢钾溶液和尿素水溶液。

　　整枝理蔓

　　当南瓜有7～8片真叶时及时整理枝蔓，采用单蔓整枝，留1条主蔓。当瓜蔓达到10片真叶时，及时引蔓上架，使枝蔓均匀分布，通风透气，便于以后授粉。随后根据瓜苗长势分批进行引蔓，并摘除基部老叶、病叶。

　　确保坐瓜率

　　定植后35天左右，选择10节以后的雌花进行人工授粉。以后可每隔3节留1个瓜，每株留3～5个瓜。授粉一般在上午8点之前进行。

　　防治病虫

　　南瓜易受蚜虫、白粉虱等为害，可用捕快、一遍净等防治。秋延迟栽培最易发生病毒病，预防应控制好棚内温湿度，加强肥水管理，及时防治蚜虫。以增强植株生长势，提高植株抗病能力。防治可用病毒K1000倍液加丰收一号或0.1%的磷酸二氢钾或0.1%尿素，连续喷施2～3次，每次间隔5～7天。

南瓜的生长环境是什么？

    南瓜对温度，光照条件要求比较大，对土壤也有一定的要求，同时对水分也有要求。

    列举：

    1:南瓜是一种喜温植物，对温度的要求相对较高，只有温度适宜才能生长。适宜温度一般在18度到30度左右，而且南瓜不同的部位对温度的要求也不同。南瓜的根系部分对温度的要求一般为28度到30度左右。南瓜在不同的生长期内对温度的要求也不一样。比如发芽期对温度的要求一般是25度到30度左右，低于10度或者是高于40度的时候就不能发芽了。所以说对温度要求还是比较高的。

    2:对于光照条件也是有要求的。南瓜是属于短日照植物，但是对光照的强度有一定的要求。如果在南瓜生长的时候光照充足，它的植株生长良好，它的叶子比较硕大，藤蔓比较粗大。而且果实生长的速度比较快，品质也比较良好，食用的时候口感也比较的好。相反如果光照条件不好，南瓜的生长速度也会比较慢，叶子、果实和藤蔓也会比较小。不过在温度过高的夏天，光照强度太大对南瓜的影响也是比较大的，可能会导致叶子萎缩。

    3:对水分的要求则比较低，这种原因是由于南瓜比较耐旱，但是由于南瓜是在泥土表面生长的植物，土壤水分无法进行储存，所以还是要经常性施水。在南瓜生长发育快速时期，水分蒸发比较快，所以对水分要求也比较大。

    4:对土壤也有一定的要求，不过由于南瓜耐旱的生长习性，对土壤要求并没有那么大。不过如果在排水性良好、肥沃而且疏松的中性或微酸性沙质土壤比较适宜，比较容易获得高产。不过在肥沃的土地也要注意对南瓜枝干修理。