河南商丘特产
商丘市河南的地级城市,有着丰富的自然资源,如果你到商丘旅行游玩,商丘这些出名的特产你都知道吗?
1、张弓酒
张弓酒产于河南商丘宁陵,是商丘的名特产之一,在2007年被列为中国国家地理标志产品,张弓酿酒有着悠久的历史,据不完全统计,至少在四千年以上的历史,在明清时期尤为兴盛。张弓酒原料选用到两、大麦、小麦、豌豆等农作物,再加上商丘气候温和、四季分明、地下水资源丰富,酿出的酒窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长。
2、民权葡萄酒
民权葡萄酒1963年被评为国家优质酒,获银质奖章。同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。与茅台酒、剑南春、五粮液等名酒一起被评为中国人名最喜爱的酒。民权葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、贵人香干白葡萄酒和佳醴酿干红葡萄酒。
3、宁陵金顶谢花酥梨
宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果,2005年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”,种植酥梨历史悠久,距今已有700多年,在明朝就被列为上等贡品,商丘酥梨果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多,除了鲜食之外,还可以加工成罐头、酿酒等产品。
4、柘城鸡爪麻花
柘城鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃,因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花,鸡爪麻花传至今日,已有一百多年的历史了,选用优质的白面为原料,制作出来的麻花香脆酥焦,风味独特,老人吃了不咯牙,哺喂幼婴可代乳,而且能久放不变质。
5、丰庄枣干
丰庄枣干是商丘的特产,历史悠久,在明清时期就被列为朝廷贡品,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用,也可以做成水果点心,又可以佐汤制菜,还可以入药,更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。
6、宋州柳编
柳编是商丘的传统手工艺品,起源于宋代,所以叫宋州柳编。商丘的柳条枝细长,质地细腻,坚实柔韧,无毒无臭,适于制作各种日常用具和工艺果篮、屏风、毛巾篮、航空箱、婚礼箱等。宋州柳编制品美观大方,制作精良,能洗涤,不变形,是馈赠亲友的理想礼品。
7、林河特曲
林河特曲是河南的名酒之一,以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的六绝特色,不管是自己饮用,还是赠送亲友都是绝佳的上品。林河特曲于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。
8、宋绣
宋绣是我国历史悠久的传统刺绣工艺,汴绣便是发源于宋绣。宋绣以绣工精致,针法细密,图案严谨,格调高雅,色彩秀丽而著称。宋绣以绣历史名画为著名,著名作品有《五老图》《桃花扇》《西陂六景图》。
商丘有名的特产肯定不止这些,如果你到了商丘,就慢慢的挖掘吧!
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