烤糯米饼怎么做才松软,烤糯米饼松软的做法
1、用料:糯米粉200克、冷水170克、白糖(红糖更香,还更有营养)20~24克(红糖甜度比白糖低一点,因此给24克更合适)、盐1克、白芝麻或椰蓉约30克、植物油(刷烤盘与饼坯表面用)约10克。
2、水、糖、盐调匀,加入糯米粉调匀,捏成大团!
3、把大汤圆分成8等份,搓成团!
4、将小团放芝麻或椰蓉上打滚,再稍微按扁以粘紧芝麻或椰蓉,如放入没铺烤纸的烤盘则应将底部多粘一些芝麻或椰蓉防粘!然后,放入铺了烤纸或刷了一层植物油的烤盘,饼坯表面再刷薄薄一层植物油!注意:饼坯表面必须刷油,否则哪怕你延长烤时6分钟,将饼烤得快半干了,表面仍会是生糯米粉样的白色,而不会变透明!
5、将烤盘放入烤箱中间,烤箱预热约6分钟,温度190度。这种平煎饼需要烤20分钟左右!把火关掉,把它拿出来,稍微改变一下温度,然后开始吃东西!红糖糯米糕很香,很像市场上卖的炒通心粉。外面有点脆,里面软。但它远没有通心粉那么油腻。家人都很喜欢!
6、如果你喜欢黄石港蛋糕的味道,你需要把糯米蛋糕压平!因为饼干是压扁的,所以加热面积大,烘烤时间应该比压扁饼干略短3分钟左右!否则,烘烤太久会变干变硬!它烤的糯米糕会像黄石港的软糕!外面脆,里面软。它又香又嚼!
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发朋友圈简短精美句子
1、如果你累了,学会休息,而不是放弃。2、生气就好像自己喝毒药而指望别人会痛苦。3、时间,会沉淀最真的情感;风雨,会考验最暖的陪伴。4、辈子很短,如果不小心遇见错的人,一定要学会适可而止。5、总有一天,你会遇上那个人,陪你看每一次日出,直到你的人生落幕。6、对别人要...
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晚安的说说适合发朋友圈的
1、爱就是,无论你怎么抵挡,它还是要来的东西。爱就是,无论你怎么诋毁,它还是高尚的东西。晚安!2、月老托我告诉你,你再不睡他就把你的红绳和铁树绑在一起了,晚安啦。3、与自己最虚荣最美丽的时候告别,不再为容颜禁锢。像苍老一样希望,像青春一样绝望。晚安!4、目光所及之...
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两个人分开的说说
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一叶障目的道理是什么
一叶障目的意思是一片叶子挡在眼前会让人看不到外面的广阔世界。比喻被局部或暂时的现象所迷惑。故警示我们要看清事物的全貌,还不能盲目轻信、盲目崇拜,必须经过科学的调查和验证,以谦虚谨慎的态度予以看待。一叶障目造句:1、你们不能一叶障目,仅仅因为一些小的失...