如何鉴定粮食酒和勾兑酒
1、观察
这种方法不用把瓶子打开就可以辨别,方法是摇晃酒瓶,如果产生了大量的气泡,气泡消失得非常的慢说明品质是好的,还有可能是粮食酒,如果气泡特别的不均匀,而且快速的消失,那么基本上就是酒精勾兑的酒。
2、加水
在酒里加入适量的水也是可以辨别的,如果是粮食酒,就会很浑浊,如果是勾兑酒,就不会有什么反应,很清澈。
3、倒入空杯子
准备空的酒杯,将酒倒进去,摇晃一下杯子,如果有刺鼻的气味就是勾兑的酒。
4、火烧
度数高的白酒是可以燃烧的,用打火机点燃,燃尽之后可以闻一下,如果有酒香味就是粮食酒,但是如果有一股臭味的话,那么基本上都是酒精勾兑的酒。
以上就是为大家介绍了如何区分粮食酒与勾兑酒,希望对大家有所帮助。
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