怎样去除口中蒜味
牛奶对消除这种气味是有效,特别是在吃大蒜前喝杯牛奶,会有效去除异味的,吃大蒜后喝也是有效的,吃大蒜时就着苹果效果极佳,因为在苹果淡化大蒜异味的同时,大蒜也能帮助人体吸收,使用以上的方法蒜味就会快速去除的,快捷又方便。
蒜怎样吃不口臭的方法:刨成薄片 炸至金黄 口感香脆的会像薯片一样,但是其实大蒜最营养的吃法还是捣成蒜泥,其实大蒜的烹调方法有很多,有些可以很好地规避这怪味,比如烤大蒜或者将大蒜刨成很薄的片,炸至金黄后享用,会如薯片一样又脆又香呢,据《本草纲目》记载:"胡蒜其味熏烈、能通五脏 达诸窍 祛寒湿 辟邪恶 消痛肿,化痰积肉食";在第一次世界大战时,英国政府曾经收购了许多大蒜,榨出汁液,和以清水,涂在绷带上,用来敷裹伤患,治疗创伤和感染,而现代医学已经证实,大蒜不仅可以除菌 治感冒,还能抗衰老和抗癌,
大蒜中含有一种叫做α-硫辛酸的物质,它能与自由基的氧化作用作斗争,另一种微量元素锗则有很好的抗癌效果,日本京都大学为此特别进行了动物实验,将老鼠分为两组,一组食物中加入大蒜,另一组则食用普通饲料,之后给它们注射致癌物质,吃普通饲料的不少患上了癌症,吃大蒜饲料的却安然无恙,正如印度医学创始人查拉克鲁所评价:"除了讨厌的气味外,大蒜的实际价值比黄金还高"。
扩展资料:“大蒜所含化学成分十分复杂,除大蒜特有的活性物质含硫有机化合物之外,还含有丰富的多糖 蛋白质 挥发油 氨基酸 维生素 皂苷类化合物 黄酮类化合物 多酚类化合物 凝集素 前列腺素 生物活性酶以及丰富常量和微量元素等物质,大蒜所含有的这些复杂的成分是大蒜药理活性的物质基础 ”。
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