米生虫子还能吃吗
大米里面生了虫子,处理的方法很简单,可以把大米放在太阳下晒,或者是在在大米里放花椒,也可以将大米放入冰箱冷冻,还可以用筛子将大米里的虫子筛出来。
太阳晒:大米起了虫子,简单的作法是拿到阳光下散开铺平,接受太阳晒,无论是白色虫子,还是黑色虫子,都会爬出来,晒一天不行就哂二天,晒时每一小时用手翻动一次,除去周边爬出的虫子,太阳落下之前,要把大米最好筛一下,再装入袋子里。
放花椒:用棉布将花椒包好,然后把花椒放在大米中,因为花椒本身有一种独特的味道,虫子闻到这种味道自己就会跑,无法再在米中生存下去。
冷冻法:生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
过箩筛:为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
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