大闸蟹放冰箱后判断死活的四种方法
1、触摸眼睛
活蟹即使放冰箱处于休眠状态,当你触摸它们的眼睛时,它们也会收缩,而死蟹则倾向于把眼睛伸出来。
2、看是否吐泡泡
活螃蟹,如果它们精力充沛的话,会时不时地吐出一圈白色的泡泡,而休眠的螃蟹可能不会那么频繁,但它们也会吐出泡泡,这表明螃蟹还在呼吸,但死螃蟹不会吐出泡泡。
3、在室温下松开取决于状态
如果你触摸眼睛没有反应,你可以解开系在蟹身上的绳子,把它放在桌子上,看看你是否还能爬行或弯曲你的爪子。如果没有这样的功能,就意味着您已经死了,必须被丢弃。
4、浇水的方法
向蟹的嘴巴上倒一小杯水,因为蟹是用鳃呼吸的,它们一遇到水就会张开嘴,即使是处于休眠状态,但如果没有反应,就可能是死蟹。
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