藕粉和莲子粉有啥区别
1、材料不同
首先莲子粉是由莲子制作加工而成的保健品,属于淀粉的一种,而对于藕粉是把莲藕经过烹饪之后进行加工,再晒干磨成粉,因此这两种食物的制作原料是存在区别的。
2、功效不同
莲子粉起到补脾止泻的作用,可以很好的促进脾胃健康,而且还可以养心安神,对于失眠的人来说也很适合。而藕粉主要起到促进肠胃的作用,可以很好的清热解毒,特别是滋补的功效。
3、吃法不同
首先莲子粉的吃法是把莲子粉直接进行服用,还可以选择用沸水冲服,而藕粉除了可以选择用沸水冲服,还可以制作成冰糖藕粉这样的美味小吃。
总结:
1、材料不同
莲子粉是由莲子制作加工而成的保健品,属于淀粉的一种,藕粉是把莲藕经过烹饪之后进行加工,再晒干磨成粉。
2、功效不同
莲子粉起到补脾止泻的作用,可以促进脾胃健康,还可养心安神。藕粉主要促进肠胃作用,还可清热解毒,特别是滋补的功效。
3、吃法不同
莲子粉的吃法是把莲子粉直接进行服用或选择用沸水冲服,而藕粉除了可以用沸水冲服,还可以制作成冰糖藕粉。
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