有关莲子的精选知识

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泡发过的莲子煮多久

1、如果只是用普通的锅煮，一般要1~2个小时以上才可以；2、但是如果用高压锅煮，20分钟到半个小时就熟透了。3、用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后...
新鲜莲子隔夜可以吃吗

1、新鲜莲子隔夜可以吃，莲子属于成熟种子类食物，可以存放很久。2、新鲜莲子一般是直接剥皮吃，还可以冰镇做成小零食，或者加一点柠檬这种酸味的东西，改善口感。也可以用它来煲一些简单易熟的汤，比如红枣莲子汤、山药莲子汤等...
莲子晒干了怎样吃

1、莲子晒干了可以煮百合花生莲子汤。2、食材：花生20克、莲子20克、百合干5克。3、做法：将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中，并加入适量清水，等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟，最后根据自己的口味加入白糖即可。4、...
干货莲子怎么保存，晒干的莲子的保存方法

1、晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全部密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保存较长时间，而且在保存过程中不容易出现变质和变色。2、干莲子也可以在凉...
哪些人不能吃莲子

1、莲子不适合于大便燥结者食用，因为有可能加重便秘的症状。莲子既是一种食物，同时也可以入药，它的药性甘、涩、平，归脾经、肾经和心经，莲子的功效是补脾、止泻、止带、益肾涩精、养心安神，可用于脾虚、泄泻、带下、遗精、...
莲子的作用

1、莲子所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，能够达到防癌抗癌的功效。2、不仅如此，莲子芯味道极苦，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，有清热泻火、安神补脑的功能，还有显著的扩张外周血管，降低血压以及强心的作用。...
干货莲子怎么保存

1、晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全部密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保存较长时间，而且在保存过程中不容易出现变质和变色。2、干莲子也可以在凉...
蒸莲子的做法

1、材料：干莲子150、桂花适量、蜂蜜1勺、白糖1勺。2、干莲子提前浸泡开。3、泡好的莲子倒入碗中，加入一勺白糖。4、加入适量桂花。5、锅中倒入水烧开。6、放入备好的食材盘。7、盖上锅盖蒸30分钟。8、蒸好取出，加入一勺...
桂圆莲子银耳汤的禁忌

1、莲子红枣汤是养阴补血的饮品，可清热降火、祛痰祛湿，因此适合女性在经期饮用，但少年儿童不宜多喝，且不能隔夜饮用，隔夜饮用会产生大量细菌，会影响肠胃健康。肉桂莲子红枣汤能帮助女性增强身体抵抗力，对预防月经失调有很好...
南瓜银耳莲子羹的做法，南瓜银耳莲子羹制作步骤

1、材料：银耳一朵，南瓜一块，红枣适量，枸杞一小把，冰糖适量。2、银耳提前泡发好，另外准备一块南瓜，一些红枣，一小把枸杞，适量土冰糖。3、泡发后的银耳撕成小朵备用。4、汤煲中注入多多的清水，放入银耳。5、红枣也一并放入锅中，大...
鲜莲子怎么吃，鲜莲子吃法

1、生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。2、莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效，可以泡水饮...
有什么煮干莲子的技巧

1、用热碱水浸泡用热碱水浸泡。比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2、放冷冻室里一天，煮莲子前先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂...
莲子百合银耳汤的功效

1、在平常的生活当中，如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，对于人体的健康发展是比较有好处的。2、首先如果能够适当的喝百合银耳莲子汤，能够促进人体的血液循环，从而达到补脾益气的作用。3、另外，百合银耳莲子汤也能够起到止...
梦见莲子是什么意思，梦见莲子的意思

1、梦见莲子，吉兆，会得财进宝。2、工作人员梦见莲子，会得到提升。3、女人梦见莲子，爱情会很甜蜜。4、梦见吃莲子，预示着身体会很健康。5、孕妇梦见吃莲子，自己的孩子会很顺利的出生。6、病人梦见吃莲子会不久痊愈。7、孕妇...
莲子和百合可以一起煮吗

1、百合是可以和莲子一起煮的。百合具有养阴润肺、清心安神的作用，莲子能够养心安神、补肾益精等，将这两者一起煮没有冲突，一般不会有副作用。将百合和莲子一起煮粥还有多方面的功效。2、润肺止咳，对于肺阴虚导致的干热咳...
枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法，枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法教程

1、食材：木耳、银耳、香菇、莲子，白果、鸡蛋、冰糖。2、银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。3、洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。4、这时在一旁打一个鸡蛋，5、鸡蛋打散和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了。...
莲子发芽了怎么种植

1、准备盆土：种植莲子需要先准备一个花盆。盆要求口径适宜，具有足够好的通透性和一定的蓄水能力。所以，可以选择一个没有底孔、直径在30cm左右的泥瓦盆作为种植它的花盆。种植它还需要准备一定的花土。可以选择一些养分...
新鲜白果和莲子煲汤好不好

1、白果莲子汤是一种具有养生保健的汤品，它也属于一种比较常见的药用汤品，主要采取了新鲜的山药，白果，红枣，和干莲子等食材，一般需要清水六碗，适当的喝一些对身体有很好的保健的作用，有一定的减肥降脂的作用，具有很好的美容养...
莲子是酸性吗

1、莲子是碱性。2、莲子心性寒，莲子心含有的生物碱有清热、安神、固精之效。现代研究表明，莲子心具有清心降欲的作用。我国古代即有“寡居女性常食莲子心茶”的记载。3、还有降压作用。从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降...
荸荠和莲子能一起煮吗

能。荸荠和莲子都含有较多的淀粉成分，还含有一些水溶性维生素和纤维素等，成分相似，不会相互反应，可以一起食用。荸荠是莎草科荸荠属植物，原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。多...
莲子桃胶银耳汤做法

1、桃胶隔天晚上用清水浸泡过夜，去除黑色杂质，冲洗干净；银耳用清水浸泡至完全涨发，去除根部，撕成小朵；2、莲子洗净直接放入锅中，加入银耳和3～4倍的清水，大火烧开转小火煮30分钟以上，至莲子、银耳软糯；加入桃胶和冰糖，继续煮至冰糖...
红枣桂圆枸杞莲子鸡蛋糖水怎么煮

材料：红枣、桂圆、莲子、枸杞、鸡蛋。做法步骤：1、红枣、桂圆、莲子先放入锅中加水炖15-20分钟；2、枸杞泡在冷水中；3、时间到了之后打蛋液，先倒糖进去，然后搅拌，过个一小会就可以倒蛋液进去；4、出锅前把枸杞放进去即可。...
做莲子羹的步骤

1、食材：新鲜莲子、水、蜂蜜。2、莲子去掉心,清洗后备用，锅中烧水，水沸腾后放入洗净的莲子。锅一定要高一定，因为煮莲子时会冒出很多泡沫，太低会容易溢出来，清理很麻烦。3、煮的时候不要走开，因为会不少泡沫，需要及时处理掉。...
生莲子吃了有什么功效

1、鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长。较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。2、防癌抗癌，莲...
能不能用新鲜莲子煮粥

1、新鲜莲子可以煮粥，莲子指的是莲蓬中的果子，用新鲜的莲子加糯米或者是其他的食材放到一起煮粥服用，有利于身体的健康，还可把莲子晒干之后当做中药材使用。2、从中医食疗的角度来说，新鲜的莲子性味甘、涩、平，摄入后能入脾...