茯苓块很硬该怎么做

1、茯苓太硬可提前浸泡、研磨或是压碎之后再煮。

2、茯苓本身是不溶于水的，所以茯苓不管怎么煮都是不会煮烂的，若是茯苓块很硬，可以先将其提前用水泡几个小时再煮，然后或者是在煮之前，将茯苓块洗净，研磨或是搞碎之后再煮，这样也不会影响到茯苓的药效，还能缩短茯苓熬煮的时间。