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有关烩饭的精选知识

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  • 烤箱烩饭烤多少分钟,烤箱烩饭烤几分钟

    烤箱烩饭烤多少分钟,烤箱烩饭烤几分钟

    1、烤箱烩饭180度烤10-15分钟左右。2、食材:鸡腿肉1袋100g、米饭1碗200-250g、白玉菇2个、胡萝卜1/5根、洋葱小半个、大蒜2-3瓣、黄油3勺30g、鸡汁1勺、海盐适量、磨研黑胡椒粉适量、番茄酱3勺、欧芹碎适量。3、胡萝卜...

  • 无米番茄鸡蛋烩饭怎么做

    无米番茄鸡蛋烩饭怎么做

    1、食材:鸡蛋2个,番茄2个,花菜300g,虾仁100g,葱花适量,油5ml。2、花椰菜切碎,鸡蛋调匀,番茄切丁,虾仁用黑胡椒、料酒腌一下去腥味。3、锅中倒入少许油,倒入虾仁炒变色盛出。再次放油和鸡蛋炒熟。4、利用剩下的油炒香蒜片,番茄炒...

  • 腊排骨汤烩饭怎么做 怎么做 腊排骨汤烩饭

    腊排骨汤烩饭怎么做 怎么做 腊排骨汤烩饭

    1、主料:腊排骨500g、大米适量、干海带适量;辅料:葱花适量。2、做法:腊排骨用水泡一个小时。大火煮开。捞出排骨。大米淘洗好加入适量的水。水比平时煮饭稍微多一点即可。放入适量的干海带。放入排骨。按高压锅煮饭键。撒...

  • 龙虾烩饭怎么做

    龙虾烩饭怎么做

    1、食材:龙虾1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱适量、蒜一瓣、橄榄油适量、黄油适量、小蕃茄5个、蕃茄膏适量、黑胡椒一点点、白胡椒一点点、淡奶油50-100克、盐一点点、豌豆一小把。2、龙虾化冻后,放入热水中煮两分钟,芹...

  • 土豆番茄烩饭的做法

    土豆番茄烩饭的做法

    1、食材:番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。2、西红柿洗净切块,土豆去皮切块,准备一碗米饭备用。3、锅中放适量油,下入小葱炒香后倒入切好的西红柿炒出红汁。4、放一勺番茄酱,一勺生抽...

  • 意大利蘑菇烩饭的做法

    意大利蘑菇烩饭的做法

    1、原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鲜香菇3朵,洋葱1/4个,蒜1瓣,调料:白葡萄酒30ml,黄油20克,淡奶油20ml,帕玛森芝士30克,橄榄油2汤匙(30ml),盐2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)。2、洋葱,和大蒜去皮后切成碎末,口蘑和香菇洗净切成3毫...

  • 意式茄汁烩饭步骤,意式茄汁烩饭做法介绍

    意式茄汁烩饭步骤,意式茄汁烩饭做法介绍

    1、主料:好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。2、辅料:芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。3、洋葱切小丁,小番茄对半切。4、热锅放入少许黄油加热。5、倒入洋葱...

  • 意式芦笋烩饭如何做

    意式芦笋烩饭如何做

    1、材料:意大利米1大腕,干葱2粒,蒜2瓣,芦笋150克,核桃40克,黄油30克,帕玛森芝士碎15克,蔬菜汤500毫升,白葡萄酒150毫升,盐及黑胡椒碎适。2、将蒜切末,干葱切幼粒,芦笋洗净,去除根部,切小段,核桃掰碎。3、取一锅水,加少许盐,汆芦笋,沥干...

  • 土豆番茄烩饭的做法,番茄土豆烩饭步骤

    土豆番茄烩饭的做法,番茄土豆烩饭步骤

    1、食材:番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。2、西红柿洗净切块,土豆去皮切块,准备一碗米饭备用。3、锅中放适量油,下入小葱炒香后倒入切好的西红柿炒出红汁。4、放一勺番茄酱,一勺生抽...

  • 宝宝牛肉烩饭如何做,辅食饭怎么做好吃又简单

    宝宝牛肉烩饭如何做,辅食饭怎么做好吃又简单

    1、准备食材:牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。2、所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。3、肉焯熟备用。4、锅里放油,先加入牛肉翻炒,然后加入不好熟的菜,翻炒均匀...

  • 蘑菇烩饭如何做

    蘑菇烩饭如何做

    1、洋葱,和大蒜去皮后切成碎末,口蘑和香菇洗净切成3毫米厚的片。2、锅烧热倒入橄榄油(1/2汤匙),待油温5成热时放入洋葱和蒜末(总量的1/2),中小火炒香后,放入蘑菇片,调入盐(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒匀盛出备用。3、另取一只厚底锅,...

  • 素色添香烩饭如何做

    素色添香烩饭如何做

    1、食材:大米按两人量约100克,水发干香菇一朵,毛豆或豌豆20~30颗,胡萝卜半根,玉米粒30粒左右,姜末少量,盐少量。2、锅中放少量油,放姜末,翻炒几下,放香菇丁,炒出香味,放胡萝卜(小的滚刀块)。3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或...

  • 烩饭的做法大全,烩饭的做法

    烩饭的做法大全,烩饭的做法

    1、鸡腿肉500g,炸红薯150克,胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克。烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后取出,爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下,与其它原料混炒,高汤烧开放酱油精盐,料酒,胡...

  • 宝宝的牛肉土豆烩饭里面的牛肉怎么处理

    宝宝的牛肉土豆烩饭里面的牛肉怎么处理

    1、牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。2、所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。肉焯熟。3、锅里放油,先加入牛肉翻炒,然后加入不好熟的菜,翻炒均匀。4、加水,没过牛...

  • 香菇鲍贝烩饭怎么做,怎么做香菇鲍贝烩饭

    香菇鲍贝烩饭怎么做,怎么做香菇鲍贝烩饭

    1、食材:米饭200克,鲍贝罐头1个,植物油、精盐、淀粉、味精、香菇、葱末、绿花菜各适量。2、首先需要将香菇用温水泡软,绿花菜洗净撕小朵。3、然后把炒锅注油烧热,下入香菇略炒,倒入鲍贝及汁烧开,加入绿花菜翻炒至熟,用湿淀粉...

  • 蟹粉意大利烩饭怎样做

    蟹粉意大利烩饭怎样做

    1、材料:蟹粉一大勺,意大利米,或者圆米1/3杯,口菇5-6朵,红葱头2个,大蒜5瓣,意大利综合干香料1茶匙,盐少许,现磨黑胡椒10克(个人口味酌情增减),起司1/2杯,高汤300ml,清酒1/2杯。2、蘑菇切厚一点的片,也可以四开切丁。蒜剁碎,红葱头切碎...

  • 番茄土豆烩饭步骤

    番茄土豆烩饭步骤

    1、食材:番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。2、西红柿洗净切块,土豆去皮切块,准备一碗米饭备用。3、锅中放适量油,下入小葱炒香后倒入切好的西红柿炒出红汁。4、放一勺番茄酱,一勺生抽...

  • 新年鸿运番茄烩饭做法

    新年鸿运番茄烩饭做法

    1、材料:米饭500克,番茄酱,鲜虾仁250克,鲜豌豆50克,料酒、葱段、姜片、精盐、白糖、花生油、鲜汤各适量。2、将虾仁除去泥肠,用清水洗净。3、将炒锅置于火上,放入花生油烧至六成热,投入虾仁滑透盛出。4、锅内留少许底油,下葱段...

  • 香菇烩饭

    香菇烩饭

    1、准备材料:鸡汤适量;洋葱1/4个;剩米饭一中碗;泡发并且挤去水分的香菇半碗,切成粗条。2、洋葱切碎,将油(最好是橄榄油)倒入炒锅,油热后,把切碎的洋葱放入,中火炒软。3、倒入香菇片翻炒2―3分钟。4、保持中火,倒入剩米饭炒匀,加适...

  • 素色添香烩饭如何做,素色添香烩饭的做法

    素色添香烩饭如何做,素色添香烩饭的做法

    1、食材:大米按两人量约100克,水发干香菇一朵,毛豆或豌豆20~30颗,胡萝卜半根,玉米粒30粒左右,姜末少量,盐少量。2、锅中放少量油,放姜末,翻炒几下,放香菇丁,炒出香味,放胡萝卜(小的滚刀块)。3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或...

  • 鲜虾鸡肉烩饭怎么做,怎么做鲜虾鸡肉烩饭

    鲜虾鸡肉烩饭怎么做,怎么做鲜虾鸡肉烩饭

    1、主料:鲜虾若干、大米若干、洋葱若干。2、辅料:香菜若干、藏红花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、红椒若干、小鲜侶若干、盐若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、综合香料若干。3、鲜虾洗净,分离虾头和虾身,小煎锅放...

  • 海鲜烩饭的做法和配方,怎么做海鲜烩饭

    海鲜烩饭的做法和配方,怎么做海鲜烩饭

    1、米1杯,虾15只,鱿鱼1只,白葡萄酒1杯,橄榄油2勺,洋葱1个,海蜇虾8只,贻贝1kg,番红花一小把,大蒜3-4瓣。2、洗净贻贝,加入半杯白葡萄酒。用高温煮贻贝,直到它们基本打开。立即把火关掉。带些肉,留下一些贝壳。过滤掉剩余的水和沙子...

  • 无米番茄鸡蛋烩饭的做法,怎么做无米番茄鸡蛋烩饭

    无米番茄鸡蛋烩饭的做法,怎么做无米番茄鸡蛋烩饭

    1、准备鸡蛋3颗,番茄2个,花菜1颗,虾仁100克,葱花少许,煎炒小油滴适量。2、花椰菜切碎,鸡蛋调匀,番茄切丁,虾仁+黑胡椒+料酒腌制去腥味。3、锅中倒入少许煎炒小油滴,倒入虾仁炒变色盛出。再次放油+鸡蛋炒熟。4、利用剩下的...

  • 烩饭怎么做好吃

    烩饭怎么做好吃

    1、原料:鸡腿肉,炸红薯150克,胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季豆30克,大米饭400克。2、烹饪方法:鸡肉等原料均切丁,油锅中爆炒胡萝卜,泡萝卜,四季豆后取出,爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下,与其它原料混炒,高汤烧开放酱油精盐,料...

  • 蟹粉意大利烩饭的做法

    蟹粉意大利烩饭的做法

    1、材料:蟹粉一大勺,意大利米,或者圆米1/3杯,口菇5-6朵,红葱头2个,大蒜5瓣,意大利综合干香料1茶匙,盐少许,现磨黑胡椒10克(个人口味酌情增减),起司1/2杯,高汤300ml,清酒1/2杯。2、蘑菇切厚一点的片,也可以四开切丁。蒜剁碎,红葱头切碎...

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