有关疙瘩汤的精选知识

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蔬菜丸子疙瘩汤的做法介绍

1、材料：面粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米几粒，鸡蛋一只，盐少许。2、锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，3、再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。4、半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩...
如何把疙瘩汤做得既营养又美味呢

1、首先把用到的食材准备好，需要准备一碗面粉，一个鸡蛋，两只大虾，小白菜胡萝卜适量。2、接下来把面粉用适量的清水和好，不要太干，也不要太稀，为用漏勺做准备。大虾剥皮去肠泥，胡萝卜切成小块和花状，小白菜洗好，准备一瓣蒜，还有重...
做疙瘩汤怎么做

北方人爱吃面食，南方人爱吃稻米，肯定很多小伙伴就要说自己是南方人，可是也很喜欢吃面食啊，喜欢其实是有很多层次的，喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
如何做好疙瘩汤

北方人爱吃面食，南方人爱吃稻米，肯定很多小伙伴就要说自己是南方人，可是也很喜欢吃面食啊，喜欢其实是有很多层次的，喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法

1、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。2、两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。4...
鸡蛋疙瘩汤怎么做

1、面粉150g，冷水155g，盐1/4小匙。番茄1个，鸡蛋2只，高汤1大碗，盐适量。2、面粉和盐混合，将水倒入。3、用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态，常温下静置15分钟。4、面糊静置的时候，将番茄洗净去皮切丁，鸡蛋打散。5、...
小米粒疙瘩汤怎么做

1、将面粉盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩；2、西红柿洗干净掰成块，白菜切细丝，虾皮洗净沥干水；3、锅中...
大型疙瘩汤怎么做，大型疙瘩汤需要什么材料

1、食材：面粉半碗、西红柿2个、香葱3根、芹菜叶少量、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉1勺、水适量。2、做法：（1）将芹菜叶、西红柿、香葱、鸡蛋都准备好了。将面粉准备好了，面粉的量是要根据人数来决定的。将香葱切碎了，鸡蛋打散。（2）...
西红柿鸡蛋疙瘩汤，家常西红柿鸡蛋疙瘩汤简单做法

准备好食材：面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净，西红柿切块，葱姜蒜切沫，小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面，不吃辣也可以不放。辣椒面炒熟。放入西红柿翻炒。西红柿出汤汁的时候就可以...
如何用漏勺做疙瘩汤

1、原料：面粉一小碗、西红柿一个、鸡蛋2个、番茄酱1袋、葱花适量、盐适量、香菜一点、鸡精适量。2、面粉加清水，用筷子搅拌成糊，芝麻糊一样的程度。3、西红柿切片。鸡蛋打散。葱花适量。4、锅中放底油，待油热后，放入葱花和...
海鲜疙瘩汤的家常做法

1、碗里倒入适量面粉，一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。2、虾去头去皮，用牙签挑出背部腹部的黑线，蛤用热水煮水扒出蛤肉，菠菜切小段，火腿切丁，葱切花，姜切丝备用。3、锅里倒油加热，放入葱，姜爆香，放入菠菜翻炒。4、加水...
家常疙瘩汤怎么做比较鲜美

1、面粉入碗中；一边倒凉水一边用筷子搅拌，直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成，然后放一边饧着，让面粉充分吸足水分；2、西红柿清洗干净，在顶端划十字花刀，不用太深，破皮即可，一直划到蒂部；3、锅中的水开后，将西红柿倒进...
疙瘩汤的做法大全家常

1、酸辣疙瘩汤。原料：面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜...
萝卜丝虾仁疙瘩汤怎么做

1、主料：面粉米桶里带的量杯一杯，萝卜适量，虾仁适量。辅料：小葱1根。2、将面粉加水搓成面疙瘩，切记：每次一点一点的加水。3、将葱切成小圈，将虾仁泡在温水里。4、将萝卜擦丝也可以手切，用热水焯一会，祛除萝卜的味道，然后换水重...
做疙瘩汤的面怎么弄面

1、面粉取少许面粉放入大碗中。2、加水：往面粉里面添加适量清水，不要太多。3、搅拌：用筷子搅拌面粉，使水和面粉融合，搅拌一定时间后就会出现面疙瘩。4、烧水：用煤气或者电锅烧上2碗水。5、下面疙瘩：待热水烧开以后，把搅拌好的...
番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法，番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做

1、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。2、两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。4...
疙瘩汤怎样做

第一步：我们要先准备好食材，首先准备好：面粉，菠菜，西红柿，盐，生抽，鸡精，香油等，要是不喜欢吃菠菜也可以换成其他的蔬菜哦。第二步：把鸡蛋打入面粉，再倒入适量的温水，搅拌成面糊。第三步：油烧热，把葱花倒进去炒出香味第四步：锅中加入清...
疙瘩汤的正宗做法

北方人爱吃面食，南方人爱吃稻米，肯定很多小伙伴就要说自己是南方人，可是也很喜欢吃面食啊，喜欢其实是有很多层次的，喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
青菜面疙瘩汤如何制作

1、准备食材：面粉适量，青菜若干，鸡蛋两个。将青菜洗净备用（最好选择那种小青菜）。2、锅内烧水，水开后放点油。面粉加水，用筷子搅拌，一点一点的加水，直到面粉呈浓稠状。3、准备一个勺子，用勺子舀一勺调好的面粉放入锅中，如此重复，...
蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法，蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法介绍

1、原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。2、将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；3、搅拌成面糊。放个5分钟；4、准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜；5、将蚕豆、酸菜、胡...
蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法

1、原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。2、将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；3、搅拌成面糊。放个5分钟；4、准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜；5、将蚕豆、酸菜、胡...
疙瘩汤怎么做呢

北方人爱吃面食，南方人爱吃稻米，肯定很多小伙伴就要说自己是南方人，可是也很喜欢吃面食啊，喜欢其实是有很多层次的，喜欢吃要是天天馒头面条肯定也遭不住吧。而且不得不说面食也要北方人做的味道才好吃才正宗一点。中国作为...
疙瘩汤煮多长时间

1、疙瘩汤煮五分钟到十分钟。2、疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而...
蔬菜面疙瘩汤的做法介绍

1、准备材料：面条6克、面粉100克、芦笋1根、胡萝卜、黄瓜各50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐适量。2、将西红柿去皮切丁黄瓜胡萝卜芦笋切丁，鸡蛋打成蛋液。3、用水和面做疙瘩，尽量使用小水流，水滴答的落在面粉里，用筷子搅...
素食面疙瘩汤如何做，素食面疙瘩汤怎么做

1、主料：高筋粉150g、油适量、盐适量、平菇适量、西红柿1个、白菜适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、小青菜适量、清水适量。2、白菜备好切小条状。3、平菇用手撕条状。4、西红柿切小块。5、小青菜备好待用。6、面...