燃面
材料
面条(生):1把; 猪肉馅: 80克;碎米芽菜: 80克;花生仁(炒): 3大勺; 小葱:1根;蒜:2瓣;色拉油:适量;香油:3大匙;生抽:1大匙;陈醋:2小匙;辣椒油:2小匙;白砂糖:1小匙;
燃面的做法
锅中加入少许食用油烧热,把肉末下入锅中炒散变色后,加入碎米芽菜翻炒出香味后盛出
把葱和蒜切成碎末备用
将熟花生仁放入保鲜袋中,用擀面成碎粒
煮一大锅水,水开后下入干碱面,再次沸腾后加入1小碗凉水,再沸腾时捞起来,充分沥干水分
往沥干的面条中加入3大匙香油,用筷子把面条充分挑散拌匀,确保面条不会粘连
将生抽、陈醋、红油辣椒、细砂糖、芽菜肉末、葱蒜末和花生碎浇在面条上,拌匀即可
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如何制作网红焖饭
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干鲍鱼虾粥做法
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茶饼和散茶有什么区别
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
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