杂炒肉末如何做,做杂炒肉末教程
1、外婆菜80克、瘦肉80克、豆角10克、玉米10克、胡萝卜10克、蒜1克、色拉油10克、蚝油10克。
2、步骤:瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用。
3、豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好。
4、豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用。
5、烧热炒锅,下油爆香蒜末,再倒进腌好的瘦肉。
6、待瘦肉炒至转白色后加入外婆菜翻炒均匀。
7、把胡萝卜、玉米同时放在锅内。
8、加入焯过水的豆角继续炒均匀。倒入小许酱油。
9、再把所有材料炒透至干香,关火。
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辣味酥条怎么做
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美味金钱蛋的做法
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怎么做猪肺汤止咳润肺
1、雪梨猪肺汤止咳润肺。2、食材:猪肺1个,雪梨1个,川贝母20克,食盐适量。3、川贝母洗净;雪梨洗净,连皮切成块状,去核。4、猪肺洗净,切成块状,焯水后再冲洗一遍。5、将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母,大火烧开后转小火煲两个半小时,加盐调味即可。...
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炖牛肉有什么诀窍
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