金华最受欢迎的美食有哪些
浙江金华是一座非常漂亮的小城,在这座城市里也隐藏着许许多多的经典美食。今天小编就为大家介绍一下金华的那些最受欢迎的美食,一起来看看吧~
1、拔丝宣莲
说到金华的传统美食,一定要提到的就是拔丝宣莲了。拔丝宣莲在金华非常受欢迎,主要食材是莲子,把莲子倒进糖油锅里做成的一种美食,色泽鲜亮,而且外焦里嫩,口感更是绝佳,吃到嘴里让人觉得十分满足。
2、择子豆腐
择子豆腐也是金华的传统美食,是用一种叫“泽子”的野果子制作而成的。这种野果一般是在秋天成熟,采摘下来以后加水研磨成粉状,然后晒干即可。择子不但能够做豆腐,而且还可以做面,吃起来非常地清凉爽口。
3、神仙炖鸡
金华的一道非常受欢迎的美食就是神仙炖鸡了,几乎人人都喜欢这道美食,是金华的出名菜品。神仙炖鸡选用的鸡肉十分讲究,做出来的肉质醇香酥烂,光是闻一下就让人控制不住流口水了。
4、薄片火腿
金华的火腿在全国都是比较出名的,金华火腿更是被销往各个地方,薄片火腿也不例外,是金华的一道经典美食,选用的是金华火腿中最精致的部位,做出来的菜品自然是不在话下的。
5、宣平馄饨
金华宣平的馄饨比较受人喜爱,宣平馄饨更是做出了很大的名气,是馄饨界中比较出名的一种。宣平馄饨最特别的地方就在于它的皮,薄薄的纯手工制作,口感非常好,让人吃了一碗还想再来一碗。
-
川菜怎么做虾仁
1、做之前先要把食处理好,将买来的大虾清洗干净,减去胡须,去掉虾线,然后在大虾的背部划一刀,便于虾肉入味,处理好以后将大虾装进一个干净的碗里。2、往大虾里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺淀粉和半勺盐,将虾肉和调料充分混合均匀进行腌制即可。大葱洗干净切成段,待...
-
怎样自制香蕉酒
1、原料:香蕉几根、冰糖适量、白酒适量。2、首先将香蕉剥皮切成段。3、将切好的香蕉段放进罐子里,加入冰糖和白酒。4、将罐子密封好,三个月后可以打开饮用香蕉酒,当然可以放置时间更久一点,这样味道会更好!...
-
怎么做贵州香辣脆
1、主料:贵州干辣椒500。2、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒容易糊掉,还影响...
-
怎么做莲藕苹果汁
1、准备好莲藕、苹果、橙子和蜂蜜。2、莲藕洗净,切成小块。3、苹果洗净,去皮去籽,切成小块。4、橙子去皮去筋,切小块。5、把莲藕、苹果、橙子,加入料理机中,加入200毫升温凉的开水。6、搅拌成汁。7、莲藕苹果汁加入蜂蜜稍做搅拌即可。...