茶的雅称
1、甘露。出自(刘宋)《宋录》:此甘露也,何言茶茗?
2、酪奴。出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》:惟茗不中,与酪作奴。
3、水厄。出自(北魏)杨衒之《洛阳伽蓝记》:时给事中刘缟,慕肃之风,专习茗饮。彭城王谓缟曰,卿不慕王侯八珍,好仓头水厄。
4、翘英。出自(唐)刘禹锡《西山兰若试茶歌》:僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。
5、灵草。出自(唐)陆龟蒙《茶人》:天赋识灵草,自然钟野姿。
6、蓝英。出自(唐)陆龟蒙《煮茶》:时于浪花里,并下蓝英末。
7、绿华。出自(唐)陆龟蒙《茶籯》:昨日斗烟粒,今朝贮绿华。
8、流华。出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》:流华净肌骨,疏瀹涤心原。
9、玉蕊。出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》:玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。
10、愁草。出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》:乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色。
11、嘉草。出自(宋)王安石《试茗泉》:灵山不可见,嘉草何由啜。
12、叶嘉。出自(宋)苏轼《叶嘉传》:文中以物拟人,寓意茶为叶嘉。
13、清友。出自(宋)苏易简《文房四谱》:叶嘉,字清友,号玉川先生。清友谓茶也。
14、瑶草。出自(元)倪珊《龙门茶屋图》:不与世人尝,瑶草自年年。
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家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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菠萝为什么需要用盐水泡
1、菠萝它是一种营养价值非常丰富的水果,但是菠萝里面它含有一种刺激的物质,苷类物质,和菠萝蛋白酶,它会分解我们体内的蛋白质,而且对人体的这种口腔黏膜和嘴唇的幼嫩的这种表皮有一定的刺激作用,所以吃菠萝前我们要最好用盐水泡一下,这样的话能够避免我们这种口腔产...
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辣味酥条怎么做
1、用料主料:面粉400克、黄油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶于温水中,静置5分钟备用。3、将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。4、揉至面团细腻光滑、富有弹性;再将面团盖上保鲜膜,饧发20分钟。5、用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片,再切成1厘米宽的长条...
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空气炸锅盐焗乳鸽的做法
1、材料:乳鸽1只(约350克)、盐焗鸡粉10克、生姜汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的腌渍料,姜汁是直接用生姜磨末渣出汁液。3、乳鸽清洗处理好后,沥干水分后一只开四件,然后加入腌料拌均匀腌渍4小时以上。4、空气炸锅调校195℃预热5分钟后。5、然后在炸锅里垫上锡纸,将腌渍好...