如何保存新鲜的青豆

1、保鲜袋。首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。

2、烫开水。先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。

3、阴凉通风处。把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。

4、冰水。把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。

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1、保鲜袋。首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。

2、烫开水。先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。

3、阴凉通风处。把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。

4、冰水。把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。

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新鲜的青豆可以用开水焯一来自下，然后沥干水分，放入保鲜袋中，分成小包装，放入冰箱的冷冻室中保存，不用开水焯也可以，不过吃的时候，会发现青豆皮有一些硬。

如果是没有去壳的青豆，可以将青豆连皮用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候，取出小包化冻，稍微搓一下，皮和豆就会分开。

日常生活中，买新鲜的青豆也是有技巧的。平时购买青豆时，一定要先看它表面的色泽，因为有些青豆是经过染色的，它们表面的颜色发深，一点也不自然，质量好的青豆，有一种自然的光泽。

买青豆的时候可以看看它的豆瓣，染色的青豆往往会被染透，取出豆瓣以后也会是绿色的，而天然的青豆取出豆瓣以后，可以次刘企动议司触看到它的芽瓣是黄色的。

买青豆的时候还可以泡在水中，浸泡的时候放入一标齐富职希些热水，如果青豆经过了染色，浸泡青豆的水就会很快变色，而没有经过染色的天然青豆放在水中怎么浸二息泡，水也是不会溶宁发生变色的。

青豆怎么保存不会坏

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。

1、置阴保存

青豆可以直接放在阴凉、通风的地方保存，这是青豆比较常见的保存方法之一，这种方法一般可以将青豆保存2～3天。

2、冰箱冷藏

青豆也可以放入冰箱冷藏保存。将青豆放入保鲜袋内并密封口，再把青豆放入冰箱冷藏室，一般可以将青豆保存5～7天左右。

3、烫开水

此外也可以将青豆放入开水内烫一下，再让青豆过一遍凉水，之后将青豆沥干水分放入保鲜袋内密封好袋口，放入冰箱冷冻室保存后，半年内不会坏掉。

青黄豆如何保鲜存放青黄豆怎么保鲜存放好呢

1、新鲜保存法，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了。

2、长期保存法。把青黄豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。

3、还可以连同毛壳-起摘掉,放入塑料袋中进行密封起来,找-个厚实的塑料袋,可以直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。

青豆保鲜方法

有些人是非常喜欢吃青豆的，不仅因为青豆的物美价廉，而且青豆的营养是比较丰富的，所以一到青豆上市的时候，很多人都喜欢一次性的买很多青豆回来，但是一次性吃不完，青豆就会发黄，而且变的比较老，再吃的话，口感会打折很多的，那么青豆储存方法都有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！

1.【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了；

2.【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦，绝对值得一试。

3.青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的！

4.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；

5.青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。

以上介绍了一些关于青豆储存方法，上面介绍的一些方法还是比较简单也是比较常见的，所以喜欢吃青豆的人这下可以长期的有青豆吃了，而且青豆还能做成青豆芽，这样的话，青豆的做法更加多，让那些喜欢吃青豆的人更加的一饱口福了。

青皮豆怎么保存方法 青皮豆存放的方法

1、新鲜保存法：可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了。

2、长期保存法：还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。

3、多吃点这样的美食对人的身体好，可以补充能量，还可以提高身体的免疫，青豆的功效是很多的，吃了之后还有助于消化，肠胃不好的人可以多吃点这样的食物，对消化特别的好。

青豆如何保存

1、把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来，用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质。把青豆装入保鲜膜内，浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期。

2、将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方，也可以延长青豆保质期。

青豆的保存方法

青豆介绍

青豆是豆科大豆属的一种植物，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。它具有健脾宽中，润燥消水的作用，主治疳积泻痢、妊娠中毒、外伤出血等症状。

青豆保存方法

青豆的储存温度在低温-10度以上最好，常规的保存温度是7-8摄氏度，不能过高也不能过低。

保存的时候，青豆可以先剥好，然后装在保鲜袋里，注意不要沾到水，最后放在冰箱中进行冷冻即可。

青豆放冰箱保存

青豆可以放在冰箱里保存，如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室，如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。

一般，青豆在没有冰箱的情况下，常温储存即可，放在一个阴凉的位置即可，只是放了点时间，做起来的口感会变化。

青豆储存方法

青豆可以用开水淖一下，用食品袋装好放入冰箱冷冻室保存，吃的时候化冻，稍微搓一下，就分离开了。

新鲜青豆怎样长期保存 新鲜青豆怎么长期保存

1、将青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，沥干水分后，再放进冷冻室，可保存半年左右。

2、青豆也称青大豆，是青绿色的大豆，大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素。

剥好的青豆怎么保存 剥好的青豆如何保存

1、放在冰箱冷冻保存。把青黄豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。

2、保鲜，将剥好的青黄豆放进保鲜袋里，或者用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱冷冻柜，这种方法能够短暂保鲜。

3、将青黄豆用开水烫一下，然后再用冷水冲凉，晾干后再放进冷冻室。

青豆如何保存在冰箱里(大青豆如何保存到冬天食用)

1、大青豆如何在冰箱中保存。

2、大青豆放冰箱怎么保存最好。

3、青豆放冰箱怎样保鲜。

4、青豆的保冰箱冷冻的保存方法。

1.如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。

青豆如何长期保存

1、长期保存法

那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦!

2、新鲜保存法

新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。

3、青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的！

扩展资料

营养价值

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。

4、青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。

医用价值

1、青豆的主要功能：降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。

参考资料：青豆    百度百科