开心生活站清炒生菜
特色美食1.41W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
生菜：500克; 色拉油：适量;食盐：3克;
清炒生菜的做法
生菜洗净后用手一片片撕开
锅热油，放入生菜和盐划炒至软即可
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炒芦笋要不要焯水
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点：（1）这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。（2）因为芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。...
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如何保存蒜水不变色
1、香油：可在蒜水的表面滴几滴香油，可隔绝氧气，有效防止蒜水变色。2、保鲜膜：可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存，可有效避免蒜水变色。3、冷藏保存：将蒜水密封后，放入冰箱冷藏保存，可以减缓变色。...
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火龙果米粥做法
1、食材：火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ML、蜂蜜适量；2、大米加水，浸泡30分钟。3、锅中放入1100ML的水，大火烧开。4、放入泡好的大米。5、大火催开后，转小火煮30分钟。6、先将火龙果切成厚片。7、再切成丁状。8、锅中放入葡萄干、火龙果，搅拌均匀。9、煮...
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意面酱如何做，意面酱的做法
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