懒人焖饭的做法介绍
1、土豆200克、豆角300克、大米200克、烧肉200克、葱1段、酱油1勺、花生油2勺、五香粉1克、盐10克。
2、步骤:豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。豆角切成小丁。
3、土豆也切成小丁,从冰箱里拿出之前准备好的烧肉一块。
4、电压力锅内倒入适量花生油,油热后放入葱段,加入适量花椒粉。
5、加入豆角丁翻炒两分钟,加入盐、酱油翻炒均匀。
6、加入土豆丁翻炒均匀后,将烧肉放在锅中间。
7、放入淘洗好的大米及适量的水,水量可以参考每次焖米饭的水量。
8、盖好锅盖,选择住煮饭程序,程序结束后,自动断电,焖饭即成。
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关于茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克面粉450克。2、把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。3、把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。...
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怎样炒丝瓜好吃又好看
1、食材:丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。2、鸡蛋打散,干枸杞泡水;3、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出;4、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块;4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出...
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菜花豆腐的烹饪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,鸡蛋清2个,味精2克,料酒1克,香油10克,盐适量,葱、姜少许,淀粉20克,黄豆芽汤100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、将菜花掰成小块,洗净,放开水锅内氽透捞出,用凉水泡凉,沥去水分待用。3、豆腐用刀压成泥,放入碗中,加入蛋清、盐、味精,调拌均匀。4、锅放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。2、炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征,用碟形薄生铁锅,旺火热油,分炝炒、生炒、小炒、熟炒等。六...