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卤黑猪肉一般煮多长久,卤黑猪肉一般煮多长时间

卤黑猪肉一般煮多长久 卤黑猪肉一般煮多长时间

1、一个半小时左右。猪肉要提前在水里煮好并出水,去掉脏东西,大概需要半小时,此时的猪肉只要煮七分熟就好,但是由于猪肉比较大块,所以时间相对还是长一点。

2、猪肉还要放在卤水里面煮大概一个小时,这样才能使猪肉入味,注意这时要用小火慢煮。