如何使用微波炉煮鸡蛋
1、用微波炉专用碗煮开水3分钟,水量保证鸡蛋煮好之后能浮出水面至少2.5厘米的高度。2、小心放入鸡蛋,注意保护眼睛,以防鸡蛋爆炸。3、用盘子扣住装鸡蛋的碗,这样能让热量在碗内循环,而且即使鸡蛋受压爆炸了也不会把微波炉弄脏。4、让鸡蛋再在碗里放上8-10分钟,煮蛋过程就完成了。5、小心地把鸡蛋放入冰水碗里。6、完成。
这篇文章能指导你如何用微波炉煮鸡蛋,而不产生严重的后果。其实,如果方法得当,微波炉煮出来的鸡蛋比电炉煮出来的还要好吃。但要记住:微波炉可能会过度加热鸡蛋使之爆炸,选用这种方法的时候要考虑清楚并采取安全措施。下文的方法在1000瓦微波炉上屡试不爽,尝试之前仔细阅读一下吧。1、用微波炉专用碗煮开水3分钟,水量保证鸡蛋煮好之后能浮出水面至少2.5厘米的高度。
2、小心放入鸡蛋,注意保护眼睛,以防鸡蛋爆炸。
3、用盘子扣住装鸡蛋的碗,这样能让热量在碗内循环,而且即使鸡蛋受压爆炸了也不会把微波炉弄脏。把微波炉调中小火至中火加热8分钟。
4、让鸡蛋再在碗里放上8-10分钟,煮蛋过程就完成了。
5、小心地把鸡蛋放入冰水碗里。大概20-30后鸡蛋温度就降到合适范围了,可以放在冰箱里留着以后用。
6、完成。
警告
时刻注意保护眼睛。用微波炉煮鸡蛋的时候要小心谨慎,因为鸡蛋如果过度加热,会在微波炉里爆炸。
不要选用蛋壳上有裂缝的鸡蛋。
只要鸡蛋不是浸在水中或者放在微波炉专用容器中加热就一定会爆炸,所以这两个条件都要保证。
如果鸡蛋在微波炉里爆炸,不仅仅会弄脏微波炉,也会把微波炉内部的东西炸坏,把门炸开导致鸡蛋和玻璃碎屑飞溅,甚至把微波炉炸碎。水煮蛋就不会了,只要你用保鲜膜包裹着鸡蛋煮等待蛋黄变硬,煮出来的跟微波炉煮的没什么差别,只是卖相上就差一些,不是鸡蛋的形状,而是保鲜膜形成的形状了。
-
肥肉丁炸酱做法
1、黄豆酱、五花肉、大葱、姜、酱油、凉水准备好;如果用干黄酱,先用少量凉水可澥开;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相间的,用瘦肉没有油脂,酱炸出来不香;葱姜切末;肉皮别扔,放冰箱冷冻保存,存半个月左右攒一堆,可以炒肉皮或者做肉皮冻。3、炒锅中倒油,油五成热时,可将肉...
-
番茄酱做糖醋汁的比例
1、番茄酱材料,新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量。2、糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放锅内煮沸,直至最后汁液仅剩...
-
椰浆开了放冰箱可以放的时间
1、椰浆开封之后保存时间并不会很长,将它放到冰箱里面,最多能存放2-3天。椰浆开封之后是非常容易滋生细菌以及其它微生物的,要是直接放到常温下的话,可能最多只能保存1天左右的时间,而在冰箱低温环境下,就能抑制细菌以及微生物的滋生,从而延长保质时间。2、不过也不能...
-
家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...