怎么挑选番石榴
1、根据爱好挑选。如果你喜欢吃脆一点的番石榴,那么就要挑选那种捏起来有点硬度的;如果你喜欢吃软一点的番石榴,那么最好选择那种捏起来有弹性的,也就是稍微软一点的。
2、根据成熟度挑选。如果你想喜欢吃成熟一点的番石榴,那么就应该将其放在掌心,捏一下看有无地方凹陷,如若感觉到凹陷了且回弹了,说明这样的石榴才是成熟的,口味更佳;如若你用力还是无法将石榴捏下去的话,说明石榴还没有成熟。
3、根据气味挑选。成熟了的番石榴,一般你靠近的时候就能闻到一股香甜的味道,类似于麝香;如果是还没有成熟的话,通常是没有明显的香味溢出的。
4、根据颜色挑选。成熟了的番石榴,表皮会从绿色转标为白色或者黄色;如果是还不够成熟的番石榴,则还是油亮的绿色。如果是那种通身都变粉了的话,那这样的石榴则是最好的了。
5、根据外观挑选。若是看到番石榴的外观有裂痕,或有斑点,建议不要购买。只有选择那种外表皮十分光滑的,毫无瑕疵的番石榴,才属于优质的。
6、根据重量挑选。两个差不多大小的番石榴,分别放在手里掂量一下,发现哪个重一点,就选择哪个。这是因为好的番石榴,水分会多一些,自然就重一些。如果是不新鲜的番石榴,水分已经被蒸发了,提起来自然就轻一些了。
-
如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
-
鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
1、首先将鸡蛋打入碗中搅拌打散。2、加入适量盐和温水,将蛋液搅打均匀。3、蛋液用细筛网过滤2-3遍,然后静置10分钟。4、把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜。5、水开放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。...
-
冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟,若直接用凉水煮,时间则会比较久;而在速冻过程中,饺子皮中的水分大量流失,若直接用热水煮冻饺子,饺子皮直接接触开水,冷热相撞,容易导致捏合的地方没有熟,而饺子肚的位置已经出现破皮的现象,因此冻饺子不建议用冷水煮,也不宜用热水煮,建...
-
排骨汤怎么做肉冻
1、准备材料:牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净,放入高压锅,加入冷水没过骨头,不要盖紧盖子,先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,盖好锅盖,高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖...